Ураганите Мария и Харви оставят поредица от бактериални инфекции

В следствие на ураганите Мария и Харви, бактериалните инфекции представляват сериозна заплаха за общностите, борещи се да се възстановят.

Лептоспироза: Тихият убиец в Пуерто Рико

Ураганът Мария опустоши Пуерто Рико, оставяйки острова с липса на достъп до чиста вода. Това създаде благоприятни условия за развитие на лептоспироза, бактериално заболяване, което се разпространява чрез урината на заразени животни. Бактериите могат да оцелеят в почвата и водата в продължение на седмици, дори месеци, което прави тяхното избягване трудно.

Симптомите на лептоспирозата могат да бъдат сбъркани с други заболявания, като например треска, главоболие, втрисане и коремни болки. В тежки случаи, бактериите могат да причинят отказ на органи и дори смърт.

Некротизиращ фасциит: Заплаха, поглъщаща плът в Тексас

В Тексас, ураганът Харви доведе до увеличаване на случаите на некротизиращ фасциит, бактерия, поглъщаща плът, която може бързо да се разпространи и да бъде фатална. Бактериите могат да навлязат в тялото чрез порязвания или рани, които влизат в контакт с наводнени води или отпадъци.

Симптомите на некротизиращ фасциит включват силна болка, подуване, зачервяване и треска. Бактериите могат бързо да се разпространят, причинявайки увреждане на тъканите и дори смърт в рамките на няколко дни.

Предотвратяване и лечение на бактериални инфекции

За да се предотвратят бактериални инфекции след ураган, е важно:

• Да се избягва наводнена вода и замърсени предмети.
• Да се дезинфекцират замърсени предмети с разреден белина.
• Да се измиват незабавно всички порязвания или рани, които влизат в контакт с наводнена вода.
• Да се направи ваксина срещу тетанус и други бактериални инфекции.

Ако подозирате, че имате бактериална инфекция, потърсете незабавно медицинска помощ. Ранната диагностика и лечение могат да увеличат шансовете ви за възстановяване.

Здравни рискове след урагани

Бактериалните инфекции са само един от многото здравни рискове, които могат да възникнат след ураган. Други рискове включват:

• Удавяне и други наранявания
• Отравяне с въглероден окис
• Излагане на мухъл и плесен
• Хранителни заболявания

Важно е да сте наясно с тези рискове и да предприемете стъпки за защита на себе си и вашето семейство.

Насоки на CDC за избягване на бактериални инфекции

Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) препоръчват следните насоки за избягване на бактериални инфекции след ураган:

• Да се избягва наводнена вода и замърсени предмети.
• Да се дезинфекцират замърсени предмети с разреден белина.
• Да се измиват незабавно всички порязвания или рани, които влизат в контакт с наводнена вода.
• Да се направи ваксина срещу тетанус и други бактериални инфекции.
• Ако подозирате, че имате бактериална инфекция, потърсете незабавно медицинска помощ.

Като следвате тези насоки, можете да намалите риска от развитие на бактериална инфекция след ураган.

Зареждане на аварийния ви килер

В случай на природно бедствие или друга извънредна ситуация е от решаващо значение да имате добре зареден килер, за да сте сигурни, че хранителните ви нужди са удовлетворени. Американският Червен кръст препоръчва да се съхранява достатъчно храна, която да издържи две седмици. Дайте приоритет на нетрайни стоки, които могат да се консумират без необходимост от готвене или охлаждане.

• Готови за консумация консервирани меса и плодове: Те осигуряват основни протеини и витамини, без да се изисква приготвяне.
• Предварително опаковани напитки: Водата е най-важната напитка, но спортните напитки и плодовите сокове също могат да осигурят хидратация и електролити.
• Високоенергийни храни: Гранола барове, фъстъчено масло и миксът за туризъм осигуряват бърза и трайна енергия.
• Компресирани хранителни блокчета: Тези компактни и калорични блокчета са идеални за хранене в движение.
• Инстантни ястия: Купи с юфка, супени смеси и пакети с овесена каша предлагат удобни и засищащи ястия.
• Храни за утеха: Малките глезотии като бонбони, крекери и бисквитки могат да повишат морала в стресови ситуации.

Избягвайте солени храни и храни, които изискват вода за приготвяне. Солените храни могат да увеличат жаждата, докато приготвянето на храни, които изискват вода, може да изчерпи ограничените ви водни запаси.

Готвене без електричество

Ако спре токът, ще ви трябват алтернативни начини за приготвяне на храна. Ето няколко варианта:

• Нефтени печки или скари: Ако метеорологичните условия позволяват, можете да използвате тези уреди за готвене на открито, за да загреете и приготвите храна.
• Комерсиално произведени печки: Тези преносими печки използват горивни пелети или Sterno като източник на топлина и са предназначени за използване на открито.
• Домашни алкохолни горелки: Въпреки че не се препоръчват за бойскаути, тези горелки могат да бъдат изработени от консервни кутии, като се използва алкохол за гориво.
• Ястия без готвене: Има много рецепти, достъпни онлайн, за ястия, които не изискват готвене, като салати, сандвичи и плодови плата.

Съхранение на вода

Водата е от съществено значение за оцеляването, така че е изключително важно да се съхрани достатъчен запас. Стремете се към около два литра вода на човек на ден.

Допълнителни съвети

• Използвайте първо бързоразвалящите се храни: Ако спре токът, консумирайте бързоразвалящите се храни в хладилника и фризера, преди да посегнете към аварийния си запас от храна.
• Не забравяйте отварачката за консерви: Отварачката за консерви е от съществено значение за достъп до консервирани храни.
• Вземете предвид хранителните ограничения: Ако имате специфични хранителни нужди, не забравяйте да включите храни, които отговарят на тези изисквания, във вашия аварийен комплект.
• Съхранявайте храната правилно: Съхранявайте храната на хладно и сухо място, за да предотвратите разваляне.
• Проверявайте сроковете на годност: Редовно проверявайте сроковете на годност на съхраняваната храна и заменяйте артикулите при необходимост.

Препоръчани източници

• Здравословна готварска книга за урагани/бедствия: Безплатно ръководство за изтегляне за балансирани ястия и закуски при бедствия.
• Апокалипсис Чоу: Готварска книга специално за вегетарианци при извънредни ситуации.
• Гурмето на бурята: Рецепти за гурме ястия без електричество или вода.
• Наръчник за съхранение на храна и оцеляване при извънредни ситуации: Изчерпателно ръководство за съхранение на храна и техники за оцеляване.

Допълнителни ресурси

• Идеи за ястия без готвене за ситуации при бедствия
• Как да съхраняваме вода за извънредна ситуация
• Как да останем хидратирани при извънредна ситуация
• Как да се подготвим за ураган или земетресение
• Какво да правим при прекъсване на тока
• Как да готвим на къмпинг печка
• Как да си направим домашна алкохолна горелка