{"id":18297,"date":"2024-02-05T21:20:19","date_gmt":"2024-02-05T21:20:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/?p=18297"},"modified":"2024-02-05T21:20:19","modified_gmt":"2024-02-05T21:20:19","slug":"egg-substitutes-bakers-quest-perfect-replacement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/science\/food-science\/egg-substitutes-bakers-quest-perfect-replacement\/","title":{"rendered":"\u0417\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430: \u0422\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0444\u0435\u043a\u0442\u043d\u0438\u044f \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b \u043e\u0442 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430: \u0422\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0444\u0435\u043a\u0442\u043d\u0438\u044f \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b \u043e\u0442 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u041f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0432\u0430\u043d\u0435 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u0442\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438<\/h2>\n\n<p>\u0426\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0432\u0430\u0442 \u0434\u043e \u0431\u0435\u0437\u043f\u0440\u0435\u0446\u0435\u0434\u0435\u043d\u0442\u043d\u0438 \u0432\u0438\u0441\u043e\u0442\u0438, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u043a\u0430\u0440\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0434\u0430 \u0442\u044a\u0440\u0441\u044f\u0442 \u0430\u043b\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0438. \u041d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0430 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430 \u0435 \u0437\u0430\u0441\u0442\u0440\u0430\u0448\u0435\u043d\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0442\u0438\u0447\u0438 \u0433\u0440\u0438\u043f, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044f\u0432\u0430 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0433 \u043d\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0433\u044a\u0432\u043a\u0430\u0432\u0430 \u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0430 \u0441\u044a\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0430 \u0437\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u041f\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0432\u0438\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u0441\u0442\u0432\u0430\u0442\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0437\u0430\u043c\u044f\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430<\/h2>\n\n<p>\u042f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0438\u0433\u0440\u0430\u044f\u0442 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043e\u0432\u0430\u0436\u043d\u0430 \u0440\u043e\u043b\u044f \u0432 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043f\u043e\u0440\u0430\u0434\u0438 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0438\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0430, \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0438 \u0432\u0438\u0441\u043e\u0447\u0438\u043d\u0430 \u043d\u0430 \u0438\u0437\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0438\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u044f. \u0422\u0435 \u0434\u043e\u043f\u0440\u0438\u043d\u0430\u0441\u044f\u0442 \u0437\u0430 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u0432\u0430\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043f\u044f\u043d\u0430, \u0441\u044a\u0441\u0438\u0440\u0432\u0430\u043d\u0435\u0442\u043e \u0438 \u0435\u043c\u0443\u043b\u0433\u0438\u0440\u0430\u043d\u0435\u0442\u043e &#8211; \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0441\u0430 \u043e\u0442 \u0441\u044a\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043e \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0437\u0430 \u0443\u0441\u043f\u0435\u0448\u043d\u043e\u0442\u043e \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u041d\u0430\u0443\u0447\u043d\u0438 \u0438\u0437\u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0432 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430<\/h2>\n\n<p>\u0413\u043e\u043b\u044f\u043c\u043e\u0442\u043e \u0442\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435 \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0445\u0440\u0430\u043d\u0438 \u043e\u0431\u0448\u0438\u0440\u043d\u0438 \u0438\u0437\u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0432 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442. \u041a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043a\u0430\u0442\u043e Glanbia \u0440\u0430\u0437\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0432\u0430\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0438\u043c\u0438\u0442\u0438\u0440\u0430\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430, \u043a\u0430\u0442\u043e \u043a\u043e\u043c\u0431\u0438\u043d\u0438\u0440\u0430\u0442 \u0441\u044a\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0438 \u043a\u0430\u0442\u043e \u0435\u043c\u0443\u043b\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0438 \u043e\u0442 \u043b\u0435\u043d\u0435\u043d\u043e \u0441\u0435\u043c\u0435, \u0441\u0443\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044a\u0447\u0435\u043d \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0438\u043d \u0438 \u0438\u0437\u043a\u0443\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0438 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0412\u043a\u0443\u0441 \u0438 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0430: \u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0438 \u0441\u044a\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0437\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435<\/h2>\n\n<p>\u0412\u044a\u043f\u0440\u0435\u043a\u0438 \u0447\u0435 \u0432\u043a\u0443\u0441\u044a\u0442 \u0438 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0430 \u0432\u0430\u0436\u043d\u0438 \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u0438 \u0437\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435, \u0446\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0441\u044a\u0449\u043e \u0435 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0430 \u0433\u0440\u0438\u0436\u0430. \u042f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0432\u0430\u0442 \u043f\u043e-\u0441\u043a\u044a\u043f\u0438 \u043e\u0442 \u043a\u043e\u043a\u043e\u0448\u043a\u0438\u0442\u0435, \u043e\u0442 \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043b\u0438\u0437\u0430\u0442, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u0432\u043e\u0434\u0438 \u0434\u043e \u043f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0432\u0430\u043d\u0435 \u043d\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0442\u0430.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0412\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0432\u044a\u0440\u0445\u0443 \u0440\u0430\u0437\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435 \u0437\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430<\/h2>\n\n<p>\u0421\u043a\u043e\u043a\u044a\u0442 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0434\u043e\u043f\u0440\u0438\u043d\u0435\u0441\u0435 \u0437\u0430 0,3-\u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u0431\u0449\u0438\u0442\u0435 \u0446\u0435\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0435. \u0422\u043e\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0432\u0430\u043d\u0435 \u043d\u0430 \u0438\u043d\u0434\u0435\u043a\u0441\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u0441\u043a\u0438\u0442\u0435 \u0446\u0435\u043d\u0438 \u0441\u0435 \u0443\u0441\u0435\u0449\u0430 \u0432 \u0446\u044f\u043b\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0438 \u0437\u0430\u0441\u044f\u0433\u0430 \u0432\u0441\u0438\u0447\u043a\u043e &#8211; \u043e\u0442 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u043e\u043a\u0438 \u0434\u043e \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0442\u044c\u043e\u0440\u0441\u043a\u0438\u0442\u0435 \u044f\u0441\u0442\u0438\u044f.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0421\u044a\u0432\u0435\u0442\u0438 \u0437\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0441\u0435 \u0430\u0434\u0430\u043f\u0442\u0438\u0440\u0430\u0442 \u043a\u044a\u043c \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u041f\u0440\u043e\u0443\u0447\u0435\u0442\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0438 \u043e\u043f\u0446\u0438\u0438:<\/strong> \u0417\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430 \u043d\u0430 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430, \u043a\u0430\u0442\u043e \u0431\u0440\u0430\u0448\u043d\u043e \u043e\u0442 \u043b\u0435\u043d\u0435\u043d\u043e \u0441\u0435\u043c\u0435, \u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043e\u0442 \u0447\u0438\u0430 \u0438 \u043a\u043e\u043f\u0440\u0438\u043d\u0435\u043d\u043e \u0442\u043e\u0444\u0443, \u043c\u043e\u0433\u0430\u0442 \u0434\u0430 \u043e\u0441\u0438\u0433\u0443\u0440\u044f\u0442 \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u0438 \u0441\u0432\u044a\u0440\u0437\u0432\u0430\u0449\u0438 \u0438 \u0441\u0433\u044a\u0441\u0442\u044f\u0432\u0430\u0449\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430.<\/li>\n<li><strong>\u0415\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0441 \u0442\u044a\u0440\u0433\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438:<\/strong> \u041d\u0430 \u043f\u0430\u0437\u0430\u0440\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0442 \u0442\u044a\u0440\u0433\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u0438 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u043e \u043f\u0440\u0430\u0445\u043e\u0432\u0435, \u0442\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u043b\u044e\u0441\u043f\u0438. \u0422\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0442 \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u0430 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u043d\u0430 \u0430\u043b\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0430 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430.<\/li>\n<li><strong>\u041f\u043e\u043c\u0438\u0441\u043b\u0435\u0442\u0435 \u0437\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0438 \u0431\u0435\u0437 \u044f\u0439\u0446\u0430:<\/strong> \u0420\u0430\u0437\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0435\u043d\u0438 \u0441\u0430 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u043d\u043e \u0437\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435 \u0431\u0435\u0437 \u044f\u0439\u0446\u0430. \u0422\u0435\u0437\u0438 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0438 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043e \u0440\u0430\u0437\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442 \u043d\u0430 \u0441\u044a\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0438 \u043a\u0430\u0442\u043e \u044f\u0431\u044a\u043b\u043a\u043e\u0432\u043e \u043f\u044e\u0440\u0435, \u043f\u044e\u0440\u0438\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0431\u0430\u043d\u0430\u043d\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0438\u0441\u0435\u043b\u043e \u043c\u043b\u044f\u043a\u043e, \u0437\u0430 \u0434\u0430 \u043e\u0441\u0438\u0433\u0443\u0440\u044f\u0442 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0438 \u0432\u043b\u0430\u0433\u0430.<\/li>\n<li><strong>\u041d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0442\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u0442\u043e \u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435:<\/strong> \u0417\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u0438\u0437\u0438\u0441\u043a\u0432\u0430\u0442 \u043a\u043e\u0440\u0435\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0432\u044a\u0432 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u0442\u043e \u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435. \u0412\u0430\u0436\u043d\u043e \u0435 \u0434\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u0442\u0435 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u0442\u0435\u043b\u043d\u043e \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u0434\u0430 \u0435\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u0442\u0435, \u0437\u0430 \u0434\u0430 \u043d\u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0430\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u043a\u0438 \u0437\u0430 \u0438\u0437\u0431\u0440\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e\u0442 \u0432\u0430\u0441 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0411\u044a\u0434\u0435\u0449\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430<\/h2>\n\n<p>\u0422\u044a\u0439 \u043a\u0430\u0442\u043e \u0442\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u044a\u043b\u0436\u0430\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435, \u0441\u0435 \u043e\u0447\u0430\u043a\u0432\u0430 \u0438\u0437\u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f\u0442\u0430 \u0438 \u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0443\u0441\u043a\u043e\u0440\u044f\u0442. \u0425\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0430\u0442 \u0434\u0430 \u043e\u0447\u0430\u043a\u0432\u0430\u0442 \u0434\u0430 \u0432\u0438\u0434\u044f\u0442 \u043e\u0449\u0435 \u043f\u043e-\u0443\u0441\u044a\u0432\u044a\u0440\u0448\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u0430\u043d\u0438 \u0438 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0432 \u0431\u044a\u0434\u0435\u0449\u0435, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0449\u0438 \u043f\u043e-\u0433\u043e\u043b\u044f\u043c\u0430 \u0433\u044a\u0432\u043a\u0430\u0432\u043e\u0441\u0442 \u0438 \u0443\u0434\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0414\u043e\u043f\u044a\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0438 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u0438 \u0434\u0443\u043c\u0438 \u0441 \u0434\u044a\u043b\u0433\u0430 \u043e\u043f\u0430\u0448\u043a\u0430:<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u041a\u0430\u043a \u0434\u0430 \u0441\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043c \u043a\u0435\u043a\u0441\u043e\u0432\u0435 \u0431\u0435\u0437 \u044f\u0439\u0446\u0430<\/li>\n<li>\u0412\u0435\u0433\u0430\u043d \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430 \u0437\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435<\/li>\n<li>\u0411\u0435\u0437\u0433\u043b\u0443\u0442\u0435\u043d\u043e\u0432 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430<\/li>\n<li>\u0417\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u0441\u043b\u043e\u0432\u043d\u0438 \u0430\u043b\u0442\u0435\u0440\u043d\u0430\u0442\u0438\u0432\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430<\/li>\n<li>\u0418\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430: \u0422\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0444\u0435\u043a\u0442\u043d\u0438\u044f \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b \u043e\u0442 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u041f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0432\u0430\u043d\u0435 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u0442\u044a\u0440\u0441\u0435\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0426\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u044f\u0439\u0446\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0432\u0430\u0442 \u0434\u043e \u0431\u0435\u0437\u043f\u0440\u0435\u0446\u0435\u0434\u0435\u043d\u0442\u043d\u0438 \u0432\u0438\u0441\u043e\u0442\u0438, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u043a\u0430\u0440\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0434\u0430&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[628],"tags":[23940,23942,23941,624,3757],"class_list":["post-18297","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food-science","tag-egg-substitutes","tag-gluten-free-baking","tag-vegan-baking","tag-food-science","tag-baking"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18297"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18297\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18298,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18297\/revisions\/18298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/bg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}