Zrání – Umění života a vědy https://www.lifescienceart.com/cs Umění života, věda kreativity Sat, 09 Jan 2021 11:47:07 +0000 cs-CZ hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i3.wp.com/www.lifescienceart.com/app/uploads/android-chrome-512x512-1.png Zrání – Umění života a vědy https://www.lifescienceart.com/cs 32 32 Kdy sklízet špagetovou dýni pro dokonalou úrodu https://www.lifescienceart.com/cs/life/gardening/when-to-pick-spaghetti-squash-for-the-perfect-harvest/ Sat, 09 Jan 2021 11:47:07 +0000 https://www.lifescienceart.com/?p=5677 Kdy sklízet špagetovou dýni pro perfektní sklizeň

Jak zjistit, kdy je čas na sklizeň

Špagetová dýně je připravena ke sklizni, když:

  • Má rovnoměrně sytě zlatavě žlutou kůru
  • Má tvrdou kůru, do které se nehty nedají snadno vtlačit
  • Stonek zezelenal a změkl na hnědý a tvrdý

Sklizeň špagetové dýně

  1. Zkontrolujte stonek: Hledejte stonky, které zhnědly a ztvrdly.
  2. Zkontrolujte barvu: Ujistěte se, že celá kůra má sytě zlatavě žlutou barvu bez světlých nebo zelených skvrn.
  3. Vyzkoušejte kůru: Jemně zatlačte nebo poškrábejte kůru nehtem. Pokud nezanechá stopu, dýně je připravena.
  4. Odřízněte stonek: Použijte ostré zahradnické nůžky k odříznutí stonku a nechte na dýni 3-4 palce stonku.
  5. Zacházejte opatrně: Při manipulaci podpírejte tělo dýně, abyste zabránili zlomení stonku.
  6. Vyléčení: Umístěte dýni na teplé, suché a dobře větrané místo na 1-2 týdny. Ideální teplota pro vytvrzování je 80-85 °F.

Skladování špagetové dýně

Správně sklizená a vytvrzená špagetová dýně může být skladována až dva měsíce na chladném a suchém místě, jako je spíž. Ideální teplota pro skladování se pohybuje v rozmezí 55-60 °F.

Dozrání mimo vinnou révu

Tvrdý mráz může poškodit špagetovou dýni a zkrátit její trvanlivost. Pokud je však nutné sklidit dýni dříve, než je plně zralá, bude mimo vinnou révu dozrávat ještě několik týdnů:

  1. Omyjte a osušte: Omyjte a důkladně osušte sklizenou dýni.
  2. Umístěte na slunné místo: Umístěte dýni na slunné místo nedozrálou částí ke slunci.
  3. Pravidelně otáčejte: Každých pár dní dýni otočte, aby dozrála rovnoměrně.
  4. Trpělivost: Může trvat 2-3 týdny, než dýně mimo vinnou révu plně dozraje.

Často kladené otázky

  • Lze špagetovou dýni sklidit příliš brzy? Ano, pěstitelé často sklízejí špagetovou dýni předčasně. Zkontrolujte stonek, barvu a kůru, abyste určili její připravenost.
  • Měli byste špagetovou dýni sklidit, než zežloutne? Ne, počkejte, až celá kůra zezlátne, než začnete sklízet. Pokud však mráz vynutí předčasnou sklizeň, částečně zralá dýně může dozrát mimo vinnou révu.

Další tipy

  • Špagetová dýně má dlouhou vegetační dobu 90-110 dní.
  • Severní pěstitelé obvykle začínají sklízet v září.
  • Nedvíhejte dýni za stonek, protože by to mohlo zkrátit její trvanlivost.
  • Silný mráz může vést k měkké kůře a zkrácení trvanlivosti.
]]>