Výběr správné odrůdy žlutých rajčat

S stovkami dostupných odrůd rajčat může být výběr toho správného žlutého rajčete pro vaši zahradu ohromující. Zvažte tyto faktory:

• Neurčité vs. určité: Neurčité odrůdy rostou po celou sezónu, zatímco určité odrůdy mají omezený růstový habitus.
• Velikost plodu: Žlutá rajčata se dodávají v různých velikostech, od malých cherry rajčat až po velká bifteková rajčata.
• Chuť: Žlutá rajčata mají obecně jemnější, sladší chuť než červená rajčata, ale mezi odrůdami existují rozdíly. Některé mají nakyslou nebo ovocnou chuť.
• Odolnost vůči chorobám: Některé odrůdy žlutých rajčat jsou odolnější vůči běžným chorobám, jako je plíseň a vadnutí z verticillia.

Výsadba a péče

Žlutá rajčata vyžadují podobné podmínky pro růst jako červená rajčata:

• Slunce: Plné slunce po dobu nejméně 6 hodin denně.
• Půda: Dobře odvodněná, úrodná půda s pH 6,0 až 6,8.
• Voda: Zalévejte hluboce a pravidelně, zvláště během horkých, suchých období.
• Hnojivo: Hnojte každé dva týdny vyváženým hnojivem.
• Mulč: Rostliny zamulčujte, abyste udrželi vlhkost a potlačili plevel.

Doporučené odrůdy žlutých rajčat

Zde je několik nejoblíbenějších a nejlépe hodnocených odrůd žlutých rajčat:

• Amish Gold: Neurčitá, 1 1/2 až 2 palce podlouhlá rajčata se sladkokyselou chutí.
• Azoychka: Raně dozrávající, 5 až 8 uncí jasně žlutých rajčat s nakyslou chutí.
• Basinga: Dědictví, velká (6 až 8 uncí), světle citronově žlutá rajčata s jemnou, sladkou chutí.
• Beauty King: Neurčitá, velmi velká rajčata o hmotnosti jedné libry s výraznými červenými pruhy a masitou, chutnou dužinou.
• Dixie Golden Giant: Dědictví, volně opylovaná, 1 až 2 libry zlatě žlutých biftekových rajčat se sladkou chutí.
• Dr. Wyche’s Yellow Tomato: Neurčité dědictví, rajčata o hmotnosti jedné libry zlatě žlutá s masitou dužinou a bohatou chutí.
• Earl of Edgecombe: Dědictví, 3palcová kulatá rajčata se žlutooranžovou dužinou, která je pevná a masitá.
• Lemon Boy: Hybridní, kulovitá rajčata s jemnou, mírně nakyslou chutí.
• Profi Frutti Grape Yellow: Neurčitá, vytváří velké hrozny mimořádně sladkých rajčat o velikosti hroznového vína na neurčité révě.
• Sun Sugar Yellow Cherry Tomatoes: Odolné proti chorobám, produkují stovky malých, sladkých žlutých cherry rajčat.
• Yellow Brandywine: Dědictví, má tendenci být spíše oranžová než žlutá, velké plody s odrůdou listů brambor.
• Yellow Pear Tomato: Jedno z nejstarších rajčat s malými plody, vytváří spoustu 1 1/2 až 2 palce hruškovitých, citronově žlutých plodů.
• Yellow Plum Tomato: Stará odrůda, produkuje velké množství malých, jemných a sladkých 1 x 1 1/4 palce oválných plodů.

Sklizeň žlutých rajčat

Žlutá rajčata jsou zralá, když jsou zcela vybarvená a na dotek mírně měkká. Sklízejte je tak, že je opatrně odtrhnete od révy. Zralá rajčata skladujte při pokojové teplotě několik dní nebo je dejte do chladničky až na týden.

Další tipy pro úspěch

• Semena vysévejte uvnitř asi šest týdnů před posledním jarním mrazem.
• Sazenice sázejte hluboko a stonek zasaďte až k první sadě listů.
• Poskytněte oporu neurčitým odrůdám, abyste zabránili jejich rozrůstání.
• Zalévejte pravidelně a hluboce, zvláště během horkého, suchého počasí.
• Pravidelně hnojte, abyste podpořili zdravý růst a plodnost.
• Rostliny zamulčujte, abyste udrželi vlhkost a potlačili plevel.
• Rajčatové plodiny střídejte každý rok, abyste zabránili hromadění nemocí.
• Rajčata sklízejte pravidelně, abyste podpořili jejich nepřetržitou produkci.