{"id":14162,"date":"2019-03-20T05:04:51","date_gmt":"2019-03-20T05:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=14162"},"modified":"2019-03-20T05:04:51","modified_gmt":"2019-03-20T05:04:51","slug":"whale-meat-consumption-in-japan-a-declining-trend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/life\/animal-rights\/whale-meat-consumption-in-japan-a-declining-trend\/","title":{"rendered":"Forbruget af hvalk\u00f8d i Japan falder"},"content":{"rendered":"

Forbrug af hvalk\u00f8d i Japan: En faldende tendens<\/h2>\n\n

Skiftende smag og holdninger<\/h2>\n\n

Hvalk\u00f8d, der engang var en h\u00e6ftekost i den japanske kost, er nu ved at falde i un\u00e5de blandt unge. En nylig meningsm\u00e5ling viste, at n\u00e6sten 90 % af japanske statsborgere i alderen 15-19 \u00e5r ikke havde spist hvalk\u00f8d i l\u00f8bet af det seneste \u00e5r. Dette fald i forbruget skyldes sandsynligvis \u00e6ndrede smag og holdninger til dyrevelf\u00e6rd.<\/p>\n\n

Offentlighedens holdning til hvalfangst<\/h2>\n\n

Meningsm\u00e5lingen viste ogs\u00e5, at den offentlige holdning til hvalfangst er blandet. Mens 27 % af de adspurgte udtrykte en vis grad af st\u00f8tte til landets hvalfangerindustri, sagde kun 11 %, at deres st\u00f8tte var “st\u00e6rk”. Omvendt udtrykte 18 % af de adspurgte modstand mod hvalfangst, hvor den st\u00e6rkeste modstand var i den yngste aldersgruppe.<\/p>\n\n

Mangel p\u00e5 national stolthed<\/h2>\n\n

P\u00e5 trods af regeringens insisteren p\u00e5, at hvalfangst er et sp\u00f8rgsm\u00e5l om national stolthed, tyder meningsm\u00e5lingen p\u00e5, at de fleste japanere er ligeglade med sp\u00f8rgsm\u00e5let. N\u00e6sten halvdelen af de adspurgte svarede, at de hverken var for eller imod hvalfangst, hvilket indikerer en kollektiv mangel p\u00e5 entusiasme for denne praksis.<\/p>\n\n

Finansiering fra skatteydere<\/h2>\n\n

N\u00e5r det kommer til skatteyderfinansiering af hvalfangst, er offentligheden overv\u00e6ldende imod. N\u00e6sten 90 % af de adspurgte sagde, at de var imod statslig finansiering af Japans program for “videnskabelig hvalfangst”, og 85 % sagde, at de var imod, at skatteyderpenge blev brugt p\u00e5 at bygge nye hvalfangerskibe.<\/p>\n\n

International ford\u00f8mmelse<\/h2>\n\n

Japans hvalfangstpraksis har vakt international ford\u00f8mmelse fra dyrevelf\u00e6rdsorganisationer og milj\u00f8organisationer. New Zealand meddelte for nylig, at det vil slutte sig til Australien for at mods\u00e6tte sig Japans hvalfangst i Antarktis.<\/p>\n\n

Etiske bekymringer<\/h2>\n\n

De etiske implikationer af hvalfangst er en stor bekymring for mange mennesker. Hvaler er meget intelligente og sociale dyr, og deres nedslagtning rejser sp\u00f8rgsm\u00e5l om dyrs lidelser og b\u00e6redygtigheden af marine \u00f8kosystemer.<\/p>\n\n

Milj\u00f8m\u00e6ssige bekymringer<\/h2>\n\n

Forbrug af hvalk\u00f8d giver ogs\u00e5 anledning til milj\u00f8m\u00e6ssige bekymringer. Hvaler spiller en afg\u00f8rende rolle i det marine \u00f8kosystem og fort\u00e6rer store m\u00e6ngder krill og andre sm\u00e5 organismer. Deres fjernelse fra f\u00f8dek\u00e6den kan have en ringeffekt p\u00e5 den marine biodiversitet.<\/p>\n\n

Fremtiden for forbrug af hvalk\u00f8d<\/h2>\n\n

Faldet i forbruget af hvalk\u00f8d i Japan vil sandsynligvis forts\u00e6tte, efterh\u00e5nden som yngre generationer bliver mere opm\u00e6rksomme p\u00e5 de etiske og milj\u00f8m\u00e6ssige bekymringer, der er forbundet med hvalfangst. Regeringens fortsatte st\u00f8tte til hvalfangerindustrien er i stigende grad ude af trit med den offentlige mening, og det er endnu uvist, om Japan i sidste ende vil opgive denne for\u00e6ldede praksis.<\/p>\n\n

Yderligere information<\/h2>\n\n