{"id":5677,"date":"2021-01-09T11:47:07","date_gmt":"2021-01-09T11:47:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=5677"},"modified":"2021-01-09T11:47:07","modified_gmt":"2021-01-09T11:47:07","slug":"when-to-pick-spaghetti-squash-for-the-perfect-harvest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/life\/gardening\/when-to-pick-spaghetti-squash-for-the-perfect-harvest\/","title":{"rendered":"Hvorn\u00e5r skal du h\u00f8ste spaghetti squash for den perfekte h\u00f8st?"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Hvorn\u00e5r skal du plukke spaghetti squash for den perfekte h\u00f8st<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00e5dan ved du, hvorn\u00e5r de er h\u00f8stklare<\/h2>\n\n<p>Spaghetti squash er klar til h\u00f8st, n\u00e5r den opfylder f\u00f8lgende kriterier:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ensartet dybgyldenr\u00f8d skal<\/li>\n<li>H\u00e5rd skal, der ikke nemt kan bukkes med en fingernegl<\/li>\n<li>Stilken er skiftet fra gr\u00f8n og smidig til brun og h\u00e5rd<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">H\u00f8st af spaghetti squash<\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Unders\u00f8g stilken:<\/strong> Kig efter stilke, der er blevet brune og h\u00e5rde.<\/li>\n<li><strong>Tjek farven:<\/strong> S\u00f8rg for, at hele skallen er dybgyldenr\u00f8d uden lyse eller gr\u00f8nne pletter.<\/li>\n<li><strong>Test skallen:<\/strong> Tryk forsigtigt eller ridset p\u00e5 skallen med din fingernegl. Hvis det ikke efterlader et m\u00e6rke, er squashen klar.<\/li>\n<li><strong>Sk\u00e6r stilken over:<\/strong> Brug en skarp besk\u00e6rersaks til at sk\u00e6re stilken over og efterlad 3-4 tommer fastgjort til squashen.<\/li>\n<li><strong>H\u00e5ndt\u00e9r forsigtigt:<\/strong> St\u00f8t squashen, n\u00e5r du h\u00e5ndterer den, for at undg\u00e5 at kn\u00e6kke stilken.<\/li>\n<li><strong>H\u00e6rde:<\/strong> Placer squashen p\u00e5 et varmt, t\u00f8rt og godt ventileret sted i 1-2 uger. Ideel temperatur for h\u00e6rdning er 80-85 \u00b0F.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Opbevaring af spaghetti squash<\/h2>\n\n<p>Korrekt h\u00f8stede og h\u00e6rdede spaghetti squash kan opbevares i op til to m\u00e5neder p\u00e5 et k\u00f8ligt, t\u00f8rt sted som et spisekammer. Ideel opbevaringstemperatur er 55-60 \u00b0F.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modning efter h\u00f8st<\/h2>\n\n<p>H\u00e5rd frost kan beskadige spaghetti squash og reducere holdbarheden. Men hvis det er n\u00f8dvendigt at h\u00f8ste, f\u00f8r squashen er fuldt moden, vil den forts\u00e6tte med at modnes efter h\u00f8sten i flere uger:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vask og t\u00f8r:<\/strong> Vask og t\u00f8r den h\u00f8stede squash grundigt.<\/li>\n<li><strong>Placer i et solrigt vindue:<\/strong> Placer squashen i et solrigt vindue med den umodne del vendt mod solen.<\/li>\n<li><strong>Vend regelm\u00e6ssigt:<\/strong> Vend squashen hver anden dag for at fremme j\u00e6vn modning.<\/li>\n<li><strong>T\u00e5lmodighed:<\/strong> Det kan tage 2-3 uger, f\u00f8r squashen er fuldt moden efter h\u00f8st.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ofte stillede sp\u00f8rgsm\u00e5l<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kan man plukke spaghetti squash for tidligt?<\/strong> Ja, det er almindeligt, at gartnere h\u00f8ster spaghetti squash for tidligt. Tjek stilken, farven og skallen for at afg\u00f8re modenheden.<\/li>\n<li><strong>Skal man plukke spaghetti squash, f\u00f8r den bliver gul?<\/strong> Nej, vent, indtil hele skallen er blevet dybgyldenr\u00f8d, f\u00f8r du h\u00f8ster. Men hvis frost tvinger til en tidlig h\u00f8st, kan delvist moden squash stadig modnes efter h\u00f8st.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Yderligere tips<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Spaghetti squash har en lang v\u00e6ksts\u00e6son p\u00e5 90-110 dage.<\/li>\n<li>Gartnere i nord begynder typisk at h\u00f8ste i september.<\/li>\n<li>Undg\u00e5 at l\u00f8fte squashen op i stilken, da det kan sv\u00e6kke holdbarheden.<\/li>\n<li>H\u00e5rd frost kan f\u00f8re til en bl\u00f8d skal og reduceret holdbarhed.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hvorn\u00e5r skal du plukke spaghetti squash for den perfekte h\u00f8st S\u00e5dan ved du, hvorn\u00e5r de er h\u00f8stklare Spaghetti squash er klar til h\u00f8st, n\u00e5r den opfylder f\u00f8lgende kriterier: Ensartet dybgyldenr\u00f8d&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[9972,8848,9328,9971,9091,4185,9970],"class_list":["post-5677","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-curing","tag-gardening","tag-harvesting","tag-ripening","tag-storage","tag-spaghetti-squash","tag-winter-squash"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5677"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5678,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5677\/revisions\/5678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}