{"id":8637,"date":"2019-07-23T15:13:24","date_gmt":"2019-07-23T15:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=8637"},"modified":"2019-07-23T15:13:24","modified_gmt":"2019-07-23T15:13:24","slug":"growing-and-caring-for-peas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/life\/gardening\/growing-and-caring-for-peas\/","title":{"rendered":"Dyrkning og pleje af \u00e6rter: den komplette guide"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">S\u00e5dan dyrker og plejer du \u00e6rter: en komplet guide<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plantning af \u00e6rter<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Hvorn\u00e5r skal man plante:<\/strong> Plant \u00e6rtefr\u00f8 direkte i haven 4-6 uger f\u00f8r den sidste forventede for\u00e5rsfrost. \u00c6rter har en vis tolerance over for frost, men l\u00e6ngerevarende kulde kan skade kimplanterne. Du kan ogs\u00e5 plante \u00e6rter i sensommeren eller efter\u00e5ret, 6-8 uger f\u00f8r den f\u00f8rste forventede efter\u00e5rsfrost.<\/li>\n<li><strong>Valg af plantested:<\/strong> V\u00e6lg et solrigt sted med veldr\u00e6net jord. Undg\u00e5 omr\u00e5der, hvor der for nylig har v\u00e6ret dyrket \u00e6rter, da skadedyr og sygdomme kan ligge i jorden. Overvej h\u00e6vede bede, hvis du har d\u00e5rlig dr\u00e6ning eller kraftig regn.<\/li>\n<li><strong>Afstand, dybde og st\u00f8tte:<\/strong> Plant fr\u00f8 2,5 cm dybt og 5 cm fra hinanden. R\u00e6kkerne skal v\u00e6re mindst 17 cm fra hinanden. Hvis du har en klatrende sort, s\u00e5 s\u00e6t p\u00e6le eller \u00e6rtehegn op p\u00e5 plantetidspunktet.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pleje af \u00e6rteplanter<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lys:<\/strong> \u00c6rter foretr\u00e6kker fuld sol, dvs. mindst seks timers direkte sollys de fleste dage. De kan t\u00e5le lidt skygge, men det kan h\u00e6mme produktionen og p\u00e5virke smagen.<\/li>\n<li><strong>Jord:<\/strong> \u00c6rter kan gro i forskellige jordtyper, s\u00e5 l\u00e6nge der er god dr\u00e6ning. For at opn\u00e5 de bedste resultater skal du plante dine \u00e6rter i en lerjord, der er rig p\u00e5 organisk materiale. En svagt sur til neutral jord-pH er ideel.<\/li>\n<li><strong>Vand:<\/strong> Korrekt vanding er afg\u00f8rende for en succesfuld \u00e6rteafgr\u00f8de. Hold jorden fugtig, men ikke gennembl\u00f8dt. Cirka 2,5 cm vand om ugen burde v\u00e6re tilstr\u00e6kkeligt.<\/li>\n<li><strong>Temperatur og luftfugtighed:<\/strong> \u00c6rter vokser bedst ved milde temperaturer mellem 15 og 21 grader Celsius. De t\u00e5ler kulde godt, men har det sv\u00e6rt, n\u00e5r temperaturerne overstiger 29 grader Celsius. Luftfugtighed er normalt ikke et problem, s\u00e5 l\u00e6nge jordens fugtbehov er opfyldt.<\/li>\n<li><strong>G\u00f8dning:<\/strong> \u00c6rter beh\u00f8ver normalt ikke g\u00f8dning, men det er en fordel at blande lidt kompost i jorden f\u00f8r plantning. Du kan ogs\u00e5 give dine planter et boost med en afbalanceret organisk flydende g\u00f8dning, n\u00e5r kimplanterne f\u00f8rst dukker op.<\/li>\n<li><strong>Best\u00f8vning:<\/strong> \u00c6rteplanter er selvbest\u00f8vende, hvilket betyder, at de ikke beh\u00f8ver separate han- og hunplanter.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Typer af \u00e6rter<\/h2>\n\n<p>Der findes mange forskellige typer \u00e6rter, herunder:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Buskede sorter:<\/strong> Disse \u00e6rter vokser til en kompakt st\u00f8rrelse og beh\u00f8ver ikke st\u00f8tte.<\/li>\n<li><strong>Klatrende sorter:<\/strong> Disse \u00e6rter vokser p\u00e5 lange ranker og kr\u00e6ver st\u00f8ttekonstruktioner s\u00e5som p\u00e6le eller espalier.<\/li>\n<li><strong>Sukker\u00e6rter:<\/strong> Disse \u00e6rter har stivelsesholdige fr\u00f8 og spises normalt friske.<\/li>\n<li><strong>Bryd\u00e6rter:<\/strong> Disse \u00e6rter har sm\u00e5 fr\u00f8 og flade, spiselige b\u00e6lge.<\/li>\n<li><strong>Have\u00e6rter:<\/strong> Disse \u00e6rter har store fr\u00f8 og saftige, spiselige b\u00e6lge.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c6rter vs. sort\u00f8jeb\u00f8nner<\/h2>\n\n<p>P\u00e5 trods af at de deler et almindeligt navn, er \u00e6rter og sort\u00f8jeb\u00f8nner forskellige arter. Sort\u00f8jeb\u00f8nner er faktisk klassificeret som b\u00f8nner og foretr\u00e6kker langt varmere v\u00e6kstbetingelser end \u00e6rter.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">H\u00f8st af \u00e6rter<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Bestemmelse af modenhed:<\/strong> \u00c6rter er klar til at h\u00f8ste, n\u00e5r b\u00e6lge er fuldt formede, men endnu ikke kedelige eller voksagtige. Bryd\u00e6rter er klar, n\u00e5r deres b\u00e6lge viser sm\u00e5 \u00e6rter indeni. Have\u00e6rter er klar, n\u00e5r b\u00e6lge er fyldige og blanke. Sukker\u00e6rter er klar, n\u00e5r b\u00e6lge er fuldt formede, men endnu ikke kedelige eller voksagtige.<\/li>\n<li><strong>H\u00f8stteknik:<\/strong> Vrid forsigtigt b\u00e6lge af rankerne med h\u00e6nderne, og v\u00e6r forsigtig s\u00e5 du ikke beskadiger ranken og udvikler b\u00e6lge. \u00c6rter anvendes bedst s\u00e5 hurtigt som muligt efter h\u00f8st.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dyrkning af \u00e6rter i krukker<\/h2>\n\n<p>Hvis du ikke har haveplads eller passende jordforhold, kan du dyrke \u00e6rter i beholdere. Brug en krukke med dr\u00e6nhuller, der er mindst 30 cm bred og dyb. En uglaseret lerkrukke er ideel, fordi den tillader overskydende fugt fra jorden at fordampe gennem dens v\u00e6gge. Sigt efter at plante i en beholder, der passer til den modne plantes st\u00f8rrelse, da \u00e6rter ikke klarer sig godt, n\u00e5r de omp plantes. Brug en hurtigt dr\u00e6nende organisk pottejord, der er lavet til gr\u00f8ntsager. Hvis du dyrker en klatrende sort, s\u00e5 s\u00f8rg for en st\u00f8ttekonstruktion.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Besk\u00e6ring<\/h2>\n\n<p>Besk\u00e6ring er generelt ikke n\u00f8dvendig for \u00e6rteplanter. Du kan dog klippe sm\u00e5 ranker eller skud af for at spise dem. De har en mild \u00e6rteagtig smag, der passer godt i salater og andre retter.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Formering af \u00e6rter<\/h2>\n\n<p>\u00c6rteplanter kan formeres ved at gemme deres fr\u00f8. Dette er en billig m\u00e5de at producere nye planter og formere specifikke sorter. Lad sunde b\u00e6lge forblive p\u00e5 planten, s\u00e5 de kan t\u00f8rre. N\u00e5r de er blevet brune, og du kan h\u00f8re fr\u00f8ene rasle indeni, s\u00e5 vrid b\u00e6lge af planten. Fjern fr\u00f8ene fra b\u00e6lge, og spred dem ud p\u00e5 en si indenfor, s\u00e5 de kan t\u00f8rre helt i et par dage. Opbevar de t\u00f8rrede fr\u00f8 i en kuvert m\u00e6rket med dato. De burde v\u00e6re levedygtige i et par \u00e5r.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dyrkning af \u00e6rter fra fr\u00f8<\/h2>\n\n<p>L\u00e6g fr\u00f8ene i bl\u00f8d i varmt vand natten over f\u00f8r plantning for at fremskynde deres spiring. Plant dem derefter i l\u00f8snet jord, der er let fugtig, men ikke v\u00e5d. Forvent spiring p\u00e5 omkring en uge, hvis jorden er 18 grader Celsius eller varmere. Fr\u00f8ene kan tage op til en m\u00e5ned at spire i jord, der er omkring 4 grader Celsius.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Overvintring<\/h2>\n\n<p>\u00c6rteplanter er et\u00e5rige, hvilket betyder, at de fuldf\u00f8rer deres livscyklus i l\u00f8bet af \u00e9n v\u00e6ksts\u00e6son. Derfor er overvintring ikke n\u00f8dvendig.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Almindelige skadedyr og sygdomme<\/h2>\n\n<p>Almindelige skadedyr, der kan p\u00e5virke \u00e6rteplanter, omfatter bladlus, \u00e6rtevi<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00e5dan dyrker og plejer du \u00e6rter: en komplet guide Plantning af \u00e6rter Hvorn\u00e5r skal man plante: Plant \u00e6rtefr\u00f8 direkte i haven 4-6 uger f\u00f8r den sidste forventede for\u00e5rsfrost. \u00c6rter har&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[10583,8848,10557,9328,99,8973],"class_list":["post-8637","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-peas","tag-gardening","tag-homegrown","tag-harvesting","tag-lifescienceart","tag-planting"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8637"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8638,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8637\/revisions\/8638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}