{"id":13513,"date":"2019-06-01T23:12:28","date_gmt":"2019-06-01T23:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=13513"},"modified":"2019-06-01T23:12:28","modified_gmt":"2019-06-01T23:12:28","slug":"ancient-health-food-history-antiquity","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/de\/science\/health-and-wellness\/ancient-health-food-history-antiquity\/","title":{"rendered":"Geschichte der Reformkost, Teil 1: Antike"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Geschichte der Reformkost, Teil 1: Antike<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Antike Vorstellungen \u00fcber Gesundheit und Ern\u00e4hrung<\/h2>\n\n<p>Die Verbindung zwischen Ern\u00e4hrung und Wohlbefinden ist dem Menschen seit Langem bekannt. Im antiken Griechenland glaubte man, dass eine gute Gesundheit von der Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts der vier K\u00f6rpers\u00e4fte abh\u00e4ngt: schwarze Galle, gelbe Galle, Schleim und Blut. \u00c4rzte wie Hippokrates und Galen schrieben ausf\u00fchrlich \u00fcber den Zusammenhang zwischen Ern\u00e4hrung und Gesundheit und betonten die Kraft der Ern\u00e4hrung, um das Gleichgewicht wiederherzustellen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Knoblauch: Ein Heilkraut in der Antike<\/h2>\n\n<p>Knoblauch galt in der Antike weithin als gesundheitsf\u00f6rdernde Substanz. \u00c4gyptische Pharaonen gaben ihn ihren Sklaven, um deren Kraft und Produktivit\u00e4t zu steigern. Im Grab von K\u00f6nig Tutanchamun wurden Spuren von Knoblauch gefunden, was darauf hindeutet, dass sein medizinischer Wert sogar unter K\u00f6nigen anerkannt war.<\/p>\n\n<p>Im alten China war Knoblauch ein Grundnahrungsmittel und wurde f\u00fcr eine Vielzahl von Beschwerden verschrieben, darunter Atemwegs- und Verdauungsprobleme. Man glaubte au\u00dferdem, dass er therapeutische Wirkungen bei Depressionen, Kopfschmerzen und m\u00e4nnlicher Impotenz habe.<\/p>\n\n<p>Griechische Soldaten konsumierten Knoblauch, um Kraft f\u00fcr den Kampf zu gewinnen, und er war wahrscheinlich eines der ersten &#8220;leistungssteigernden Mittel&#8221;, die von Sportlern eingesetzt wurden. Einige griechische Olympioniken folgten sogar einer reinen Fleischdi\u00e4t und verzichteten vor Wettk\u00e4mpfen auf Brot.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Antike Ern\u00e4hrungsweisen und moderne Einfl\u00fcsse<\/h2>\n\n<p>In den letzten Jahrzehnten ist das Interesse an antiken Ern\u00e4hrungstheorien wieder erwacht, insbesondere an der traditionellen chinesischen und ayurvedischen Ern\u00e4hrung. Die Kemet-Di\u00e4t, die auf alten \u00e4gyptischen Praktiken basiert, betont, wie wichtig es ist, nicht nur den K\u00f6rper, sondern auch Geist und Seele zu n\u00e4hren.<\/p>\n\n<p>Die Kemet-Di\u00e4t bef\u00fcrwortet eine basische vegetarische Ern\u00e4hrung mit Schwerpunkt auf dem Trinken von Kamut-Weizengrassaft als &#8220;basischen Flush&#8221;. W\u00e4hrend die meisten alten \u00c4gypter Fleisch konsumierten, spiegelt die Kemet-Di\u00e4t den ganzheitlichen Ansatz f\u00fcr Gesundheit wider, der im alten \u00c4gypten vorherrschte.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ganzheitsmedizin und basische Ern\u00e4hrung<\/h2>\n\n<p>Die Ganzheitsmedizin, die den ganzen Menschen und nicht nur die Symptome einer Krankheit betrachtet, hat ihre Wurzeln im alten \u00e4gyptischen Glauben. Die Kemet-Di\u00e4t ist ein Beispiel f\u00fcr einen ganzheitlichen Gesundheitsansatz, der die Bedeutung der Reinigung des K\u00f6rpers und der Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts von Geist, K\u00f6rper und Seele betont.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Verm\u00e4chtnis der antiken Gesundheitspraktiken<\/h2>\n\n<p>Obwohl die alten \u00c4gypter eine relativ kurze durchschnittliche Lebenserwartung von 40 Jahren hatten, haben ihre Gesundheitspraktiken ein nachhaltiges Erbe hinterlassen. Die Betonung der medizinischen Eigenschaften von Knoblauch, das Konzept des Ausgleichs der K\u00f6rpersysteme durch Ern\u00e4hrung und der ganzheitliche Ansatz f\u00fcr Gesundheit beeinflussen weiterhin moderne Gesundheitspraktiken.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geschichte der Reformkost, Teil 1: Antike Antike Vorstellungen \u00fcber Gesundheit und Ern\u00e4hrung Die Verbindung zwischen Ern\u00e4hrung und Wohlbefinden ist dem Menschen seit Langem bekannt. 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