{"id":2730,"date":"2020-01-11T10:50:13","date_gmt":"2020-01-11T10:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=2730"},"modified":"2020-01-11T10:50:13","modified_gmt":"2020-01-11T10:50:13","slug":"4-h-a-complex-legacy-in-american-agriculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/de\/science\/agriculture\/4-h-a-complex-legacy-in-american-agriculture\/","title":{"rendered":"4-H: Ein komplexes Erbe in der amerikanischen Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"

4-H: Ein komplexes Erbe in der amerikanischen Landwirtschaft<\/h2>\n\n

Fr\u00fche Wurzeln und Modernisierung<\/h2>\n\n

4-H, eine ikonische Jugendorganisation in den Vereinigten Staaten, hat eine Geschichte, die bis in die fr\u00fchen 1900er Jahre zur\u00fcckreicht. Zu einer Zeit, als viele l\u00e4ndliche Landwirte neuen landwirtschaftlichen Praktiken widerstanden, arbeiteten Universit\u00e4tsforscher mit Bezirksschulsuperintendenten zusammen, um Mais-, Tomaten- und andere Pflanzenzuchtclubs f\u00fcr Kinder zu gr\u00fcnden. Diese Clubs boten jungen Menschen eine Plattform, um mehr \u00fcber moderne Anbautechniken wie Bodentests und eine bessere Saatgutauswahl zu erfahren und diese anzuwenden.<\/p>\n\n

Beteiligung des USDA und Unternehmensfinanzierung<\/h2>\n\n

1914 formalisierte der Smith-Lever Act die Beziehung zwischen Universit\u00e4ten mit Landzusch\u00fcssen und nahe gelegenen landwirtschaftlichen Betrieben und gr\u00fcndete den Cooperative Extension Service, um die \u00d6ffentlichkeitsarbeit der Forscher zu unterst\u00fctzen. Bis 1921 hatten sich verschiedene Jugend-Landwirtschaftsclubs unter dem Dach von 4-H zusammengeschlossen, das f\u00fcr “Kopf, Herz, H\u00e4nde und Gesundheit” stand, an denen sich die Mitglieder beteiligen sollten, um “das Beste noch besser zu machen”.<\/p>\n\n

Das USDA strebte die Kontrolle \u00fcber die Organisation an und erlangte schlie\u00dflich 1939 das volle Eigentum an Name und Emblem. Heute erh\u00e4lt 4-H Mittel vom National Institute of Food and Agriculture des USDA sowie vom gemeinn\u00fctzigen National 4-H Council und Unternehmensspendern wie Monsanto, ConAgra, DuPont und Altria.<\/p>\n\n

Geschlecht und New Deal<\/h2>\n\n

Anfangs unterschied sich die 4-H-Mitgliedschaft f\u00fcr Jungen und M\u00e4dchen. W\u00e4hrend sich Jungen auf landwirtschaftliche Projekte konzentrierten, nahmen M\u00e4dchen an Aktivit\u00e4ten der Hauswirtschaft teil, wie z. B. Kindererziehung, Kochen und Gastgewerbe. W\u00e4hrend der New-Deal-\u00c4ra spielte 4-H jedoch eine bedeutende Rolle dabei, dem USDA bei der Umsetzung von Gesetzen wie dem Agricultural Adjustment Act zu helfen, der Landwirten Subventionen zur Reduzierung von \u00dcbersch\u00fcssen und zur Erh\u00f6hung der Erntepreise gew\u00e4hrte.<\/p>\n\n

Beratungsfachleute, die f\u00fcr subventionierte Nutzpflanzen warben, arbeiteten viel mit Jugendlichen zusammen und gewannen so das Vertrauen sowohl zuk\u00fcnftiger Landwirte als auch ihrer Eltern. Diese Beziehungen trugen dazu bei, die Landwirtschaft von arbeitsintensiven Methoden auf kapitalintensive, mechanisierte Praktiken umzustellen.<\/p>\n\n

Zweiter Weltkrieg und dar\u00fcber hinaus<\/h2>\n\n

Mit Beginn des Zweiten Weltkriegs verlagerte sich der Schwerpunkt von 4-H auf Patriotismus. Siegesgartenprogramme in st\u00e4dtischen Gebieten ermutigten junge Menschen, Lebensmittel f\u00fcr die Kriegsanstrengungen anzubauen. Nach dem Krieg begann Amerika mit dem Export seiner antikommunistischen, agrarindustriefreundlichen Landwirtschaftsagenda ins Ausland und gr\u00fcndete 4-H-Programme in Entwicklungsl\u00e4ndern.<\/p>\n\n

Herausforderungen und Entwicklung<\/h2>\n\n

4-H stand vor Herausforderungen im Zusammenhang mit Rassendiskriminierung und Geschlechterungleichheit. Afroamerikanische 4-H-Clubs waren bis zum Civil Rights Act von 1964 getrennt und einige wurden infolgedessen geschlossen. In den letzten Jahren hat 4-H Anstrengungen unternommen, um diese Probleme anzugehen und Vielfalt und Inklusion zu f\u00f6rdern.<\/p>\n\n

Nachhaltige Landwirtschaft und die Zukunft<\/h2>\n\n

Einige 4-H-Teilnehmer erforschen nachhaltigere Anbaumethoden. Um auf Messen konkurrenzf\u00e4hig zu sein, werden Nutztiere oft mit Wachstumshormonen gef\u00fcttert, die in einigen L\u00e4ndern aufgrund von Bedenken hinsichtlich des Tierwohls und der menschlichen Gesundheit verboten wurden. Die \u00f6kologische Viehzucht hat sich jedoch als vielversprechend erwiesen, wobei einige Tiere bei Auktionen h\u00f6here Preise erzielen.<\/p>\n\n

4-H entwickelt sich st\u00e4ndig weiter und passt sich an die Bed\u00fcrfnisse der jungen Menschen und die sich ver\u00e4ndernde Agrarlandschaft an. Programme sind jetzt in den F\u00e4chern MINT, alternative Energie und Ern\u00e4hrung verf\u00fcgbar, und es werden Anstrengungen unternommen, um unterversorgte Gemeinden zu erreichen.<\/p>\n\n

Zus\u00e4tzliche Long-Tail-Keywords:<\/h2>\n\n