{"id":8637,"date":"2019-07-23T15:13:24","date_gmt":"2019-07-23T15:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=8637"},"modified":"2019-07-23T15:13:24","modified_gmt":"2019-07-23T15:13:24","slug":"growing-and-caring-for-peas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/de\/life\/gardening\/growing-and-caring-for-peas\/","title":{"rendered":"Erbsen anbauen und pflegen: Eine umfassende Anleitung"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen anbauen und pflegen: Eine umfassende Anleitung<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen pflanzen<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pflanzzeit:<\/strong> S\u00e4e Erbsensamen 4-6 Wochen vor dem letzten erwarteten Fr\u00fchlingsfrost direkt ins Freiland. Erbsen vertragen etwas Frost, aber anhaltende K\u00e4lte kann die S\u00e4mlinge sch\u00e4digen. Du kannst Erbsen auch im Sp\u00e4tsommer oder Herbst, 6-8 Wochen vor dem ersten erwarteten Herbstfrost pflanzen.<\/li>\n<li><strong>Standortwahl:<\/strong> W\u00e4hle einen sonnigen Standort mit gut durchl\u00e4ssigem Boden. Vermeide Bereiche, in denen k\u00fcrzlich Erbsen angebaut wurden, da Sch\u00e4dlinge und Krankheiten im Boden verweilen k\u00f6nnen. Erw\u00e4ge Hochbeete, wenn du eine schlechte Bodenentw\u00e4sserung oder starke Regenf\u00e4lle hast.<\/li>\n<li><strong>Abstand, Tiefe und Unterst\u00fctzung:<\/strong> Setze die Samen 2,5 cm tief und 5 cm voneinander entfernt. Die Reihen sollten mindestens 18 cm Abstand haben. Wenn du eine rankende Sorte hast, installiere beim Pflanzen Stangen oder Erbsenz\u00e4une.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pflege von Erbsenpflanzen<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Licht:<\/strong> Erbsen bevorzugen volle Sonne, d. h. an den meisten Tagen mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung. Sie vertragen etwas Schatten, aber das kann den Ertrag beeintr\u00e4chtigen und den Geschmack beeinflussen.<\/li>\n<li><strong>Boden:<\/strong> Erbsen k\u00f6nnen in verschiedenen Bodenarten wachsen, solange eine gute Drainage gew\u00e4hrleistet ist. F\u00fcr beste Ergebnisse pflanze deine Erbsen in einen lehmigen Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Ein leicht saurer bis neutraler Boden-pH-Wert ist ideal.<\/li>\n<li><strong>Wasser:<\/strong> Richtiges Gie\u00dfen ist entscheidend f\u00fcr eine erfolgreiche Erbsenernte. Halte den Boden feucht, aber nicht matschig. Etwa 2,5 cm Wasser pro Woche sollten ausreichen.<\/li>\n<li><strong>Temperatur und Feuchtigkeit:<\/strong> Erbsen wachsen am besten bei milden Temperaturen zwischen 15 und 21 Grad Celsius. Sie vertragen K\u00e4lte gut, haben aber Schwierigkeiten, wenn die Temperaturen \u00fcber 29 Grad Celsius steigen. Die Luftfeuchtigkeit ist in der Regel kein Problem, solange der Bodenfeuchtigkeitsbedarf gedeckt ist.<\/li>\n<li><strong>D\u00fcnger:<\/strong> Erbsen ben\u00f6tigen in der Regel keinen D\u00fcnger, aber es ist von Vorteil, vor dem Pflanzen etwas Kompost in den Boden einzuarbeiten. Du kannst deinen Pflanzen auch einen Schub geben, indem du einen ausgewogenen organischen Fl\u00fcssigd\u00fcnger verwendest, wenn die S\u00e4mlinge zum ersten Mal auftauchen.<\/li>\n<li><strong>Best\u00e4ubung:<\/strong> Erbsenpflanzen sind selbstbest\u00e4ubend, d. h. sie ben\u00f6tigen keine separaten m\u00e4nnlichen und weiblichen Pflanzen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsensorten<\/h2>\n\n<p>Es gibt viele verschiedene Erbsensorten, darunter:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Buschsorten:<\/strong> Diese Erbsen wachsen kompakt und ben\u00f6tigen keine Unterst\u00fctzung.<\/li>\n<li><strong>Rankensorten:<\/strong> Diese Erbsen wachsen an langen Ranken und ben\u00f6tigen St\u00fctzstrukturen wie Stangen oder Gitter.<\/li>\n<li><strong>Zuckererbsen:<\/strong> Diese Erbsen haben st\u00e4rkehaltige Samen und werden normalerweise frisch gegessen.<\/li>\n<li><strong>Schneeerbsen:<\/strong> Diese Erbsen haben kleine Samen und flache, essbare H\u00fclsen.<\/li>\n<li><strong>Brech- oder Markerbsen:<\/strong> Diese Erbsen haben gro\u00dfe Samen und saftige, essbare H\u00fclsen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen vs. Schwarzaugenerbsen<\/h2>\n\n<p>Trotz des gemeinsamen Namens sind Erbsen und Schwarzaugenerbsen verschiedene Arten. Schwarzaugenerbsen werden eigentlich als Bohnen eingestuft und bevorzugen viel w\u00e4rmere Wachstumsbedingungen als Erbsen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen ernten<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Reifegrad bestimmen:<\/strong> Erbsen sind erntereif, wenn die H\u00fclsen vollst\u00e4ndig ausgebildet, aber noch nicht stumpf oder wachsartig sind. Schneeerbsen sind bereit, wenn ihre H\u00fclsen kleine Erbsen im Inneren zeigen. Brech- oder Markerbsen sind bereit, wenn die H\u00fclsen prall und gl\u00e4nzend sind. Gartenerbsen sind bereit, wenn die H\u00fclsen vollst\u00e4ndig ausgebildet, aber noch nicht stumpf oder wachsartig sind.<\/li>\n<li><strong>Erntetechnik:<\/strong> Drehe die H\u00fclsen vorsichtig mit den H\u00e4nden von den Ranken und achte darauf, die Ranke und die sich entwickelnden H\u00fclsen nicht zu besch\u00e4digen. Erbsen werden am besten so schnell wie m\u00f6glich nach der Ernte verwendet.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen im Topf anbauen<\/h2>\n\n<p>Wenn du keinen Platz im Garten oder keine geeigneten Bodenbedingungen hast, kannst du Erbsen in Containern anbauen. Verwende einen Topf mit Drainagel\u00f6chern, der mindestens 30 cm breit und tief ist. Ein unglasierter Tonbeh\u00e4lter ist ideal, da er \u00fcbersch\u00fcssige Bodenfeuchtigkeit durch seine W\u00e4nde verdunsten l\u00e4sst. Versuche, in einen Beh\u00e4lter zu pflanzen, der der Gr\u00f6\u00dfe der ausgewachsenen Pflanze entspricht, da Erbsen beim Umpflanzen nicht gut gedeihen. Verwende eine schnell drainierende Bio- Blumenerde f\u00fcr Gem\u00fcse. Wenn du eine rankende Sorte anbaust, sorge f\u00fcr eine St\u00fctzstruktur.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beschneiden<\/h2>\n\n<p>Das Beschneiden ist f\u00fcr Erbsenpflanzen im Allgemeinen nicht erforderlich. Du kannst jedoch kleine Ranken oder Triebe zum Essen abschneiden. Sie haben einen milden, erbsen\u00e4hnlichen Geschmack, der gut zu Salaten und anderen Gerichten passt.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen vermehren<\/h2>\n\n<p>Erbsenpflanzen k\u00f6nnen durch die Aufbewahrung ihrer Samen vermehrt werden. Dies ist eine kosteng\u00fcnstige M\u00f6glichkeit, neue Pflanzen zu produzieren und bestimmte Sorten zu vermehren. Lasse gesunde H\u00fclsen an der Pflanze trocknen. Wenn sie braun geworden sind und du die Samen darin klappern h\u00f6ren kannst, drehe die H\u00fclsen von der Pflanze ab. Entferne die Samen aus den H\u00fclsen und breite sie zum vollst\u00e4ndigen Trocknen einige Tage lang auf einem Sieb im Haus aus. Lagere die getrockneten Samen in einem mit dem Datum beschrifteten Umschlag. Sie sollten einige Jahre haltbar sein.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erbsen aus Samen ziehen<\/h2>\n\n<p>Weiche die Samen vor dem Pflanzen \u00fcber Nacht in warmem Wasser ein, um ihre Keimung zu beschleunigen. S\u00e4e sie dann in aufgelockerten Boden, der leicht feucht, aber nicht nass ist. Erwarte eine Keimung in etwa einer Woche, wenn der Boden 18 Grad Celsius oder w\u00e4rmer ist. In Erde mit einer Temperatur von etwa 4 Grad Celsius kann es bis zu einem Monat dauern, bis die Samen keimen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00dcberwintern<\/h2>\n\n<p>Erbsenpflanzen sind einj\u00e4hrig, das hei\u00dft, sie schlie\u00dfen ihren Lebenszyklus in einer Vegetationsperiode ab. Daher ist eine \u00dcberwinterung nicht erforderlich.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">H\u00e4ufige Sch\u00e4dlinge und Krankheiten<\/h2>\n\n<p>Zu den h\u00e4ufigsten Sch\u00e4dlingen, die Erbsenpflanzen befallen k\u00f6nnen, geh\u00f6ren Blattl\u00e4use, Erbsenwickler und andere Insekten. Biologische Ma\u00dfnahmen wie das Abschlagen von Insekten mit einem starken Wasserstrahl oder die Verwendung einer insektiziden Seife k\u00f6nnen helfen, Sch\u00e4dlingsprobleme zu mildern. Auch die Pflanzung von Begleitpflanzen kann Insekten abschrecken. Auch Pilzkrankheiten wie Fusariumwelke und Echter Mehltau k\u00f6nnen Erbsenpflanzen befallen. In der Regel ist es am besten, befallene Pflanzen zu vernichten, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zus\u00e4tzliche Tipps<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>praktiziere Fruchtfolge, um zu verhindern, dass Sch\u00e4dlinge und Krankheiten zu chronischen Problemen werden.<\/li>\n<li>Mulche um Erbsenpflanzen herum, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und Unkraut zu unterdr\u00fccken.<\/li>\n<li>Gie\u00dfe Erbsen am Fu\u00dfe der Pflanze, um zu vermeiden, dass die Bl\u00e4tter nass werden, was Krankheiten f\u00f6rdern kann.<\/li>\n<li>Wenn deine Erbsen nicht gut wachsen, \u00fcberpr\u00fcfe den pH-Wert des Bodens. Erbsen bevorzugen leicht saure bis neutrale B\u00f6den.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erbsen anbauen und pflegen: Eine umfassende Anleitung Erbsen pflanzen Pflanzzeit: S\u00e4e Erbsensamen 4-6 Wochen vor dem letzten erwarteten Fr\u00fchlingsfrost direkt ins Freiland. 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