{"id":17072,"date":"2023-11-18T01:30:48","date_gmt":"2023-11-18T01:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=17072"},"modified":"2023-11-18T01:30:48","modified_gmt":"2023-11-18T01:30:48","slug":"foraging-new-zealand-high-country","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/life\/outdoor-adventure\/foraging-new-zealand-high-country\/","title":{"rendered":"\u0391\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c7\u03ce\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039d\u03ad\u03b1\u03c2 \u0396\u03b7\u03bb\u03b1\u03bd\u03b4\u03af\u03b1\u03c2"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0391\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c7\u03ce\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039d\u03ad\u03b1\u03c2 \u0396\u03b7\u03bb\u03b1\u03bd\u03b4\u03af\u03b1\u03c2<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u039c\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c1\u03b7\u03bc\u03b9\u03ac Molesworth<\/h2>\n\n<p>\u039e\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1\u03be\u03af\u03b4\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc Molesworth, \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c6\u03ac\u03c1\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039d\u03ad\u03b1 \u0396\u03b7\u03bb\u03b1\u03bd\u03b4\u03af\u03b1, \u03b2\u03c1\u03ad\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1 \u03b1\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03cc\u03ba\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c4\u03c9\u03c0\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b9\u03c0\u03ae \u03c0\u03c1\u03bf\u03bc\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc\u03c2 \u03bf \u03b5\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c5\u03c0\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03bd\u03ac\u03b3\u03ba\u03b1\u03c3\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c5\u03b9\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03ae\u03c3\u03c9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03bb\u03b9\u03cc \u03c4\u03ad\u03c7\u03bd\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03c9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b5\u03bd\u03b8\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1\u03be\u03b9\u03b4\u03b9\u03bf\u03cd: \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bb\u03bc\u03ae\u03c3\u03c9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c7\u03ce\u03c1\u03b1 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ae \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae.<\/p>\n\n<p>\u039a\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03c4\u03bf\u03cd\u03c3\u03b1 \u03bf\u03bb\u03bf\u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b2\u03b1\u03b8\u03b9\u03ac \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03b4\u03ac\u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b5\u03c1\u03b7\u03bc\u03b9\u03ac, \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03af\u03c3\u03b8\u03b7\u03bc\u03b1 \u03b5\u03c5\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03b5\u03c5\u03c3\u03b5. \u039f\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b7\u03c3\u03c5\u03c7\u03af\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bb\u03c4\u03af\u03bf \u03b5\u03be\u03b1\u03c4\u03bc\u03af\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b1\u03bd, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03c6\u03b7\u03c3\u03b1\u03bd \u03c0\u03af\u03c3\u03c9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03bc\u03bf\u03bd\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03bf\u03c6\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c3\u03c4\u03cc\u03c7\u03bf: \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03c9 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03b5\u03c2. V\u00e4rlden f\u00f6rvandlades till en vidstr\u00e4ckt lekplats f\u00f6r f\u00f6dos\u00f6k, d\u00e4r varje b\u00e4ck och \u00e4ngdolde potential f\u00f6r f\u00f6da.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u03a8\u03ac\u03c1\u03b5\u03bc\u03b1 \u03c0\u03ad\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03bf\u03c4\u03b1\u03bc\u03cc Wairau<\/h2>\n\n<p>\u0397 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b7 \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03bf \u03c0\u03bf\u03c4\u03b1\u03bc\u03cc\u03c2 Wairau, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ac\u03c6\u03b8\u03bf\u03bd\u03bf \u03c0\u03bb\u03b7\u03b8\u03c5\u03c3\u03bc\u03cc \u03c0\u03ad\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b1\u03c2. \u0394\u03b5\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03ce \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03bd\u03b1 \u03c1\u03af\u03be\u03c9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03bf\u03bd\u03b9\u03ac, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03bc\u03bf\u03c5 \u03c7\u03b1\u03c1\u03ac, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b5\u03c1\u03ae \u03c0\u03ad\u03c3\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b1 \u03c4\u03b5\u03c3\u03c3\u03ac\u03c1\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03b2\u03c1\u03ce\u03bd \u03b4\u03ac\u03b3\u03ba\u03c9\u03c3\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b4\u03cc\u03bb\u03c9\u03bc\u03b1. \u039c\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b4\u03b5\u03af\u03c0\u03bd\u03bf \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf, \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c7\u03b9\u03c3\u03b1, \u03b1\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03c0\u03b5\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03c3\u03b1, men med ett stigande hum\u00f6r.<\/p>\n\n<p>L\u00e4ngre uppstr\u00f6ms, fick jag syn p\u00e5 en kolossal \u00f6ring som lurade i en djupbl\u00e5 pool. Dess massiva storlek och sv\u00e5rf\u00e5ngade natur satte min t\u00e5lamod p\u00e5 prov, men jag v\u00e4grade att ge upp. Slutligen bel\u00f6nades mina anstr\u00e4ngningar med en f\u00e5ngst p\u00e5 tv\u00e5 pund, ett bevis p\u00e5 den or\u00f6rda sk\u00f6nheten i Nya Zeelands vildmark.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u03a3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03cd\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03bb\u03b9\u03bf\u03cd \u03b1\u03b3\u03c1\u03bf\u03ba\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 Rainbow<\/h2>\n\n<p>\u039a\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c3\u03af\u03b1\u03b6\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b1\u03bb\u03b9\u03cc \u03b1\u03b3\u03c1\u03cc\u03ba\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 Rainbow, \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03bb\u03c9\u03c3\u03cc\u03c1\u03b9\u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c6\u03b9\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03bd\u03b5\u03b1\u03c1\u03ae \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 v\u00e4lkomnade mig genom portarna. Jag kunde inte l\u00e5ta bli att fr\u00e5ga efter ett par \u00e4gg, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03bf\u03c5 \u03ad\u03b4\u03c9\u03c3\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bb\u03cc\u03c7\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c4\u03ad\u03c3\u03c3\u03b5\u03c1\u03b1, \u03bc\u03b5 \u03ba\u03c1\u03cc\u03ba\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c7\u03c1\u03c5\u03c3\u03bf\u03cd\u03c2 \u03cc\u03c3\u03bf \u03bf \u03ae\u03bb\u03b9\u03bf\u03c2.<\/p>\n\n<p>\u039a\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b7 \u03bd\u03cd\u03c7\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c3\u03af\u03b1\u03b6\u03b5, \u03ad\u03c3\u03c4\u03b7\u03c3\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c3\u03ba\u03ae\u03bd\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03ac\u03bc\u03c0\u03b9\u03bd\u03b3\u03ba Coldwater Creek. N\u00e4r jag drev iv\u00e4g mot s\u00f6mnen kurrade min mage av f\u00f6rv\u00e4ntan inf\u00f6r n\u00e4sta dags \u00e4ventyr.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u03a4\u03bf \u03b5\u03b3\u03c7\u03b5\u03af\u03c1\u03b7\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c7\u03ce\u03c1\u03b1<\/h2>\n\n<p>\u0397 \u03b1\u03c5\u03b3\u03ae \u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03c9\u03c3\u03b5, \u03c1\u03af\u03c7\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b6\u03b5\u03c3\u03c4\u03ae \u03bb\u03ac\u03bc\u03c8\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 h\u00f6ga bergstopparna som omgav mig. Jag fortsatte min resa och \u00f6ppnade och st\u00e4ngde boskapsgrindar allteftersom jag st\u00f6tte p\u00e5 dem. En skylt vid en av grindarna beskrev Molesworth Station som att den omfattade &#8220;all sk\u00f6nhet, hj\u00e4rtesorg och utmaning i Nya Zeelands h\u00f6glandsgr\u00e4ns.&#8221;<\/p>\n\n<p>Landskapet var verkligen hisnande i sin \u00f6demark. Granitgr\u00e5 berg tornade upp sig \u00f6ver mig, och den kalla vinden viskade hemligheter genom dalarna. \u00c4nd\u00e5, mitt i denna h\u00e5rda sk\u00f6nhet, kunde jag inte l\u00e5ta bli att k\u00e4nna en k\u00e4nsla av upprymdhet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u039c\u03b9\u03b1 \u03c4\u03c5\u03c7\u03b1\u03af\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ac\u03bd\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c6\u03b9\u03bb\u03bf\u03c3\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ae \u03c3\u03c5\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7<\/h2>\n\n<p>\u039a\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03c5\u03cc\u03bc\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03b2\u03b1 Fowlers Camp, \u03ba\u03b1\u03b9\u03c1\u03cc\u03c2 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1\u03be\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c7\u03b5\u03b9\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf. \u0399\u03c3\u03baall regn och ylande vindar tvingade mig att s\u00f6ka skydd inomhus. \u0395\u03ba\u03b5\u03af, \u03bc\u03bf\u03b9\u03c1\u03ac\u03c3\u03c4\u03b7\u03ba\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03b2\u03b1 \u03bc\u03b5 en ett team av statliga botanister som genomf\u00f6rde en v\u00e4xtunders\u00f6kning.<\/p>\n\n<p>\u00d6ver en klunk whisky delade en av botanisterna sina tankar om Kyotoprotokollet och ifr\u00e5gasatte effektiviteten av koldioxidkvoter. &#8220;\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b1\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03ad\u03b8\u03bd\u03b7 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ac\u03b2\u03bf\u03c5\u03bd \u03ac\u03bd\u03b8\u03c1\u03b1\u03ba\u03b1, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b5\u03bc\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c7\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03c5\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5&#8221;, \u03b5\u03af\u03c0\u03b5.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u039f\u03b9 \u03c7\u03b1\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03ad\u03c7\u03bd\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2<\/h2>\n\n<p>\u039a\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ad\u03c4\u03c1\u03c9\u03b3\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c5 \u03c6\u03ad\u03c4\u03b1 \u03c8\u03c9\u03bc\u03af, inte kunde l\u00e5ta bli att reflektera \u00f6ver den m\u00e4rkliga upprymdhet som hungern f\u00f6rde med sig. \u03a7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03bd\u03bf\u03bc\u03ae, \u03b1\u03c0\u03bb\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03bf \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03bf\u03bd\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7: \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03b5\u03c2.<\/p>\n\n<p>\u03a3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03ad\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2, \u03ad\u03bd\u03b9\u03c9\u03c3\u03b1 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03c1\u03ac\u03b2\u03b7\u03be\u03b5 \u03c4\u03bf \u03bc\u03b9\u03c3\u03cc \u03c0\u03b5\u03c4\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03ae\u03bb\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03ac\u03bb\u03c5\u03c8\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03bc\u03ae\u03ba\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03c1\u03cc\u03bc\u03bf\u03c5. Med min fickkniv skar jag ut de \u00e5terst\u00e5ende rena bitarna och nj\u00f6t av smaken av den b\u00e4sta \u00e4ppelskrott jag n\u00e5gonsin \u00e4tit.<\/p>\n\n<p>Varje b\u00e4ck och \u00e4ng blev en potentiell k\u00e4lla till f\u00f6da. Jag letade efter b\u00e4r, r\u00f6tter och allt annat som kunde ge mig n\u00e4ring. Att s\u00f6ka f\u00f6da hade blivit en helt uppslukande passion som drev mig att utforska vildmarken med en nyvunnen intensitet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0388\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03ba\u03b5\u03c1\u03b4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1<\/h2>\n\n<p>Slutligen, efter dagar av outtr\u00f6ttligt f\u00f6dos\u00f6kande, fick jag syn p\u00e5 en lovande pool vid en liten flod. N\u00e4r jag monterade mitt sp\u00f6 steg en stor \u00f6ring upp till ytan som p\u00e5 signal. Med ett snabbt kast krokade jag fisken och landade en tv\u00e5pundare som skulle bli min middag.<\/p>\n\n<p>Jag lagade \u00f6ringen p\u00e5 min butanspis vid den historiska St. James-g\u00e5rden. Det var en enkel m\u00e5ltid, men den smakade som den godaste fest jag n\u00e5gonsin \u00e4tit. Med hungern stillad rullade jag vidare, l\u00e4ttare och mer f\u00f6rbunden med marken \u00e4n n\u00e5gonsin tidigare.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0397 \u03b1\u03c0\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03b8\u03ad\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ad\u03bb\u03bb\u03b5\u03b9\u03c8\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2<\/h2>\n\n<p>I slut\u00e4ndan visade det sig att det var en otroligt frig\u00f6rande upplevelse att f\u00e5 slut p\u00e5 mat. Den rensade bort alla njutningar och komplexiteter i det moderna livet och l\u00e4mnade mig med ett tydligt och tillfredsst\u00e4llande syfte: att hitta f\u00f6da.<\/p>\n\n<p>Detta \u00e4ventyr l\u00e4rde mig vikten av uppfinningsrikedom, gl\u00e4djen i enkelheten och det djupa sambandet mellan m\u00e4nskligheten och naturen. N\u00e4r jag kom ut ur Molesworth-vildmarken bar jag med mig en nyvunnen uppskattning f\u00f6r br\u00e4ckligheten i v\u00e5r livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning och sk\u00f6nheten i att leva av det landet ger.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0391\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03af\u03b4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c1\u03b5\u03b9\u03bd\u03ae \u03b5\u03bd\u03b4\u03bf\u03c7\u03ce\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039d\u03ad\u03b1\u03c2 \u0396\u03b7\u03bb\u03b1\u03bd\u03b4\u03af\u03b1\u03c2 \u039c\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c0\u03ad\u03c4\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b6\u03ae\u03c4\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c1\u03b7\u03bc\u03b9\u03ac Molesworth \u039e\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1\u03be\u03af\u03b4\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03c5\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc Molesworth, \u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c6\u03ac\u03c1\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u039d\u03ad\u03b1 \u0396\u03b7\u03bb\u03b1\u03bd\u03b4\u03af\u03b1, \u03b2\u03c1\u03ad\u03b8\u03b7\u03ba\u03b1 \u03b1\u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b4\u03cc\u03ba\u03b7\u03c4\u03b1&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6935],"tags":[18730,22545,8057,2646,565,22546,252],"class_list":["post-17072","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outdoor-adventure","tag-foraging","tag-survival-skills","tag-wilderness-exploration","tag-new-zealand","tag-adventure","tag-high-country","tag-nature"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17072"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17073,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17072\/revisions\/17073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}