{"id":11772,"date":"2021-04-29T06:38:17","date_gmt":"2021-04-29T06:38:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=11772"},"modified":"2021-04-29T06:38:17","modified_gmt":"2021-04-29T06:38:17","slug":"childhood-obesity-calorie-intake-trends-concerns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/life\/health\/childhood-obesity-calorie-intake-trends-concerns\/","title":{"rendered":"Obesidad infantil: Tendencias preocupantes en el consumo de calor\u00edas"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Obesidad infantil: Tendencias de consumo de calor\u00edas e inquietudes<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Disminuci\u00f3n en el consumo de calor\u00edas: avances graduales, pero insuficientes<\/h2>\n\n<p>En Estados Unidos, los ni\u00f1os consumen menos calor\u00edas que hace una d\u00e9cada. Sin embargo, los expertos en salud advierten que el descenso es gradual y que a\u00fan no hemos superado la epidemia de obesidad infantil.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Reducci\u00f3n del consumo de calor\u00edas: los carbohidratos y el az\u00facar lideran el camino<\/h2>\n\n<p>El estudio revel\u00f3 que la disminuci\u00f3n en el consumo de carbohidratos y az\u00facar es probablemente la responsable de la reducci\u00f3n de calor\u00edas. Las calor\u00edas provenientes de las grasas se mantuvieron estables, mientras que las de las prote\u00ednas aumentaron.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Diferencias de edad y sexo en el consumo de calor\u00edas<\/h2>\n\n<p>La disminuci\u00f3n de calor\u00edas fue m\u00e1s pronunciada entre los ni\u00f1os de 2 a 11 a\u00f1os y las ni\u00f1as adolescentes. El consumo de carbohidratos disminuy\u00f3 entre los ni\u00f1os blancos y afroamericanos, pero no entre los ni\u00f1os hispanos. Entre las ni\u00f1as, las blancas fueron el \u00fanico grupo que consumi\u00f3 menos calor\u00edas provenientes de los carbohidratos.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consumo de grasas saturadas: un problema oculto<\/h2>\n\n<p>A pesar de la disminuci\u00f3n en el consumo de calor\u00edas, los ni\u00f1os contin\u00faan obteniendo muchas de sus calor\u00edas de grasas saturadas, que se encuentran en alimentos como la mantequilla, el aceite de coco y las carnes procesadas. Esto es preocupante porque las pautas recomendadas sugieren que no m\u00e1s del 10% de las calor\u00edas diarias deben provenir de grasas saturadas. Sin embargo, los j\u00f3venes estadounidenses consumen entre el 11% y el 12% de sus calor\u00edas provenientes de grasas saturadas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00cdndices de obesidad: estancados pero preocupantes<\/h2>\n\n<p>Los \u00edndices de obesidad nacional infantil se han mantenido estables en a\u00f1os recientes. Sin embargo, algunas ciudades han reportado disminuciones moderadas. La nueva evidencia de un menor consumo de calor\u00edas en ni\u00f1os puede indicar un cambio nacional m\u00e1s amplio, pero es demasiado pronto para estar seguros.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comparaci\u00f3n internacional: el problema del consumo de calor\u00edas de Estados Unidos<\/h2>\n\n<p>Estados Unidos lidera el mundo en consumo de calor\u00edas y tama\u00f1os de porci\u00f3n. Como resultado, el 17% de los ni\u00f1os en Estados Unidos son obesos y un tercio m\u00e1s tienen sobrepeso.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El impacto de las tendencias de consumo de calor\u00edas en la obesidad infantil<\/h2>\n\n<p>Si bien la disminuci\u00f3n en el consumo de calor\u00edas es una tendencia positiva, es importante se\u00f1alar que a\u00fan es demasiado pronto para celebrar. Los niveles de obesidad infantil a\u00fan no han disminuido y el consumo de grasas saturadas sigue siendo una preocupaci\u00f3n.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Abordar la obesidad infantil: un enfoque multifac\u00e9tico<\/h2>\n\n<p>Para abordar la obesidad infantil se requiere un enfoque multifac\u00e9tico que incluya:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Promover h\u00e1bitos alimenticios saludables, como reducir el consumo de carbohidratos y az\u00facar e incrementar el consumo de frutas y verduras.<\/li>\n<li>Fomentar la actividad f\u00edsica.<\/li>\n<li>Reducir los tama\u00f1os de las porciones.<\/li>\n<li>Educar a padres e hijos sobre la importancia de estilos de vida saludables.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Al trabajar juntos, podemos crear un futuro m\u00e1s saludable para nuestros hijos y reducir la prevalencia de la obesidad infantil.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Obesidad infantil: Tendencias de consumo de calor\u00edas e inquietudes Disminuci\u00f3n en el consumo de calor\u00edas: avances graduales, pero insuficientes En Estados Unidos, los ni\u00f1os consumen menos calor\u00edas que hace una&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5753],"tags":[5747,15916,146,178],"class_list":["post-11772","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-health","tag-childhood-obesity","tag-calorie-intake","tag-nutrition","tag-public-health"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11772"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11772\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11773,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11772\/revisions\/11773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}