{"id":15946,"date":"2024-09-05T17:32:07","date_gmt":"2024-09-05T17:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=15946"},"modified":"2024-09-05T17:32:07","modified_gmt":"2024-09-05T17:32:07","slug":"swiftlet-nest-farming-delicacy-with-a-dark-side","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/life\/wildlife\/swiftlet-nest-farming-delicacy-with-a-dark-side\/","title":{"rendered":"Nidos de salangana: un manjar con un lado oscuro"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">La cr\u00eda de nidos de salanganas: un manjar con un lado oscuro<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sopa de nido de p\u00e1jaro: un manjar controvertido<\/h2>\n\n<p>La sopa de nido de p\u00e1jaro es un manjar en muchos pa\u00edses asi\u00e1ticos, especialmente en China. Sin embargo, esta sopa est\u00e1 hecha casi en su totalidad de la saliva de las salanganas, peque\u00f1as aves que se encuentran en el sudeste asi\u00e1tico. Las salanganas construyen sus nidos en lo alto de las paredes de las cuevas, utilizando su saliva para pegar los nidos.<\/p>\n\n<p>Los nidos son apreciados por sus propiedades medicinales, que incluyen una mayor longevidad y libido. Sin embargo, la creciente demanda de nidos de salangana est\u00e1 amenazando la capacidad de supervivencia de las aves.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los peligros de la sobreexplotaci\u00f3n<\/h2>\n\n<p>En la recolecci\u00f3n tradicional, los recolectores trepan por peligrosos postes de bamb\u00fa para llegar a los nidos y rasparlos de las paredes de la cueva. Esta pr\u00e1ctica es extremadamente peligrosa y ha llevado al declive de las poblaciones de salanganas en muchas \u00e1reas.<\/p>\n\n<p>La sobreexplotaci\u00f3n es una gran amenaza para las salanganas, particularmente en islas donde la cr\u00eda de nidos es limitada. En un estudio realizado en las islas Andam\u00e1n y Nicobar de la India, las poblaciones de salanganas disminuyeron un 83% en solo 10 a\u00f1os debido a la sobreexplotaci\u00f3n.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cr\u00eda de nidos: una soluci\u00f3n con inconvenientes<\/h2>\n\n<p>La cr\u00eda de nidos es una alternativa de baja tecnolog\u00eda a la recolecci\u00f3n tradicional que ha tenido \u00e9xito en Indonesia. Los agricultores construyen cuevas artificiales con generosos agujeros de entrada y reproducen cantos de salangana para atraer a las aves. Tambi\u00e9n pueden agregar atrayentes de insectos y aromas para hacer que las cuevas sean m\u00e1s acogedoras.<\/p>\n\n<p>La cr\u00eda de nidos ha aumentado la producci\u00f3n de nidos de salanganas, pero tambi\u00e9n tiene inconvenientes. Los agricultores suelen permitir que las salanganas que anidan m\u00e1s tarde cr\u00eden cr\u00edas, pero tambi\u00e9n pueden criar salanganas en cautiverio en los nidos de otras aves para mantener las cifras altas. Esta pr\u00e1ctica a\u00fan implica destruir nidos, aunque el da\u00f1o se compensa con las mayores oportunidades de anidaci\u00f3n que brindan las granjas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El futuro de la cr\u00eda de salanganas<\/h2>\n\n<p>El futuro de la cr\u00eda de salanganas es incierto. Los altos precios de los nidos de salangana animan a los recolectores de nidos silvestres a redoblar sus esfuerzos, ejerciendo presi\u00f3n sobre las poblaciones silvestres. Sin embargo, la cr\u00eda de nidos ha tenido \u00e9xito en Indonesia y otros pa\u00edses, y puede ser la \u00fanica posibilidad de que las salanganas sobrevivan a largo plazo.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Esfuerzos internacionales de conservaci\u00f3n<\/h2>\n\n<p>Los parques nacionales de la India, Tailandia y otros pa\u00edses suelen prohibir la recolecci\u00f3n de nidos silvestres. Sin embargo, a\u00fan no se han promulgado restricciones a escala internacional integral. Las salanganas no est\u00e1n actualmente incluidas en la lista de especies en peligro de extinci\u00f3n de la CITES o la Uni\u00f3n Internacional para la Conservaci\u00f3n de la Naturaleza, pero sus poblaciones est\u00e1n disminuyendo en muchas \u00e1reas.<\/p>\n\n<p>Se necesita cooperaci\u00f3n internacional para garantizar la recolecci\u00f3n sostenible de nidos de salangana y la protecci\u00f3n de las poblaciones silvestres de salangana.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consideraciones adicionales<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Los nidos de salangana pueden venderse por m\u00e1s de 1200 d\u00f3lares por libra, lo que alimenta un comercio multimillonario.<\/li>\n<li>La cr\u00eda de salanganas ha aumentado la oferta y, al mismo tiempo, ha puesto en peligro algunas poblaciones silvestres.<\/li>\n<li>El gobierno de Indonesia fomenta la cr\u00eda de nidos como la \u00fanica posibilidad de supervivencia de las salanganas.<\/li>\n<li>Las salanganas no son una especie invasora y desempe\u00f1an un papel importante en el ecosistema.<\/li>\n<li>Las salanganas criadas en granjas pueden no ser tan saludables como las salanganas silvestres y pueden ser m\u00e1s susceptibles a las enfermedades.<\/li>\n<li>Se espera que la demanda de sopa de nido de p\u00e1jaro siga creciendo, lo que ejercer\u00e1 m\u00e1s presi\u00f3n sobre las poblaciones de salangana.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cr\u00eda de nidos de salanganas: un manjar con un lado oscuro Sopa de nido de p\u00e1jaro: un manjar controvertido La sopa de nido de p\u00e1jaro es un manjar en&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24248,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[949],"tags":[21194,401,21195,120,21193],"class_list":["post-15946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wildlife","tag-birds-nest-soup","tag-conservation","tag-overharvesting","tag-sustainability","tag-swiftlet-nest-farming"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15946"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24249,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15946\/revisions\/24249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}