{"id":17072,"date":"2023-11-18T01:30:48","date_gmt":"2023-11-18T01:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=17072"},"modified":"2023-11-18T01:30:48","modified_gmt":"2023-11-18T01:30:48","slug":"foraging-new-zealand-high-country","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/life\/outdoor-adventure\/foraging-new-zealand-high-country\/","title":{"rendered":"En busca de calor\u00edas en las tierras altas de Nueva Zelanda"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">En busca de calor\u00edas en las tierras altas de Nueva Zelanda<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una aventura de b\u00fasqueda de alimento en el desierto de Molesworth<\/h2>\n\n<p>Al embarcarme en un viaje a la remota estaci\u00f3n de Molesworth, la granja m\u00e1s grande de Nueva Zelanda, me encontr\u00e9 inesperadamente enfrentado a un suministro de alimentos cada vez menor. Este error de c\u00e1lculo me oblig\u00f3 a adoptar un viejo truco para maximizar la emoci\u00f3n del viaje: aventurarme en el interior sin suficiente sustento.<\/p>\n\n<p>A medida que me adentraba en esta naturaleza salvaje indomable, una sensaci\u00f3n de euforia me recorri\u00f3. Las preocupaciones del racionamiento se evaporaron, dej\u00e1ndome con un \u00fanico objetivo absorbente: encontrar calor\u00edas. El mundo se transform\u00f3 en un vasto campo de juego de b\u00fasqueda de alimento, donde cada arroyo y prado albergaba el potencial de sustento.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pesca de truchas en el r\u00edo Wairau<\/h2>\n\n<p>Mi primera parada fue el r\u00edo Wairau, famoso por su abundante poblaci\u00f3n de truchas. No pude resistirme a lanzar una l\u00ednea y, para mi deleite, una robusta trucha de cuatro libras mordi\u00f3 el anzuelo. Con la cena asegurada, segu\u00ed adelante, mi hambre me carcom\u00eda pero mi esp\u00edritu se elevaba.<\/p>\n\n<p>M\u00e1s arriba, vi una trucha colosal acechando en una profunda poza azul. Su enorme tama\u00f1o y su naturaleza esquiva pusieron a prueba mi paciencia, pero me negu\u00e9 a rendirme. Finalmente, mis esfuerzos fueron recompensados con una captura de dos libras, un testimonio de la belleza virgen de la naturaleza salvaje de Nueva Zelanda.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A las puertas de la antigua granja Rainbow<\/h2>\n\n<p>Al acercarme a la antigua granja Rainbow, fui recibido por una amable joven que me dio la bienvenida a trav\u00e9s de las puertas. No pude evitar pedir un par de huevos, y generosamente me dio cuatro, sus yemas tan doradas como el sol.<\/p>\n\n<p>Al acercarse la noche, instal\u00e9 mi campamento en el camping de Coldwater Creek. Mientras me quedaba dormido, mi est\u00f3mago retumbaba de anticipaci\u00f3n por las aventuras del d\u00eda siguiente.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aventurarse en el desierto cada vez m\u00e1s alto<\/h2>\n\n<p>El amanecer despunt\u00f3, proyectando un c\u00e1lido resplandor sobre los imponentes picos que me rodeaban. Continu\u00e9 mi viaje, abriendo y cerrando las puertas de ganado a medida que las encontraba. Un cartel en una de las puertas describ\u00eda la estaci\u00f3n de Molesworth como &#8220;toda la belleza, el desamor y el desaf\u00edo de la frontera de las tierras altas de Nueva Zelanda&#8221;.<\/p>\n\n<p>De hecho, el paisaje era impresionante en su desolaci\u00f3n. Monta\u00f1as de granito gris se cern\u00edan sobre m\u00ed, y el viento fr\u00edo susurraba secretos a trav\u00e9s de los valles. Sin embargo, en medio de esta dura belleza, no pude evitar sentir una sensaci\u00f3n de euforia.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un encuentro fortuito y una discusi\u00f3n filos\u00f3fica<\/h2>\n\n<p>Mientras me dirig\u00eda a la caba\u00f1a de Fowlers Camp, el clima empeor\u00f3. La lluvia helada y los vientos aulladores me obligaron a entrar para buscar refugio. All\u00ed, compart\u00ed la caba\u00f1a con un equipo de bot\u00e1nicos del gobierno que estaban realizando un estudio de plantas.<\/p>\n\n<p>Tomando un sorbo de whisky, uno de los bot\u00e1nicos comparti\u00f3 sus pensamientos sobre el Protocolo de Kioto, cuestionando la efectividad de los cr\u00e9ditos de carbono. &#8220;Es como pagar a otras naciones para que absorban carbono para que podamos seguir contaminando&#8221;, dijo.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Las alegr\u00edas del hambre y el arte de buscar alimento<\/h2>\n\n<p>Mientras com\u00eda mi \u00faltima rebanada de pan, no pude evitar reflexionar sobre la extra\u00f1a euforia que me tra\u00eda el hambre. Sin comida que racionar, el mundo se simplific\u00f3 en una b\u00fasqueda singular: encontrar calor\u00edas.<\/p>\n\n<p>En este estado de privaci\u00f3n, me sent\u00ed atra\u00eddo por la media manzana descartada que descubr\u00ed en el camino. Con mi navaja, tall\u00e9 los trozos limpios restantes y sabore\u00e9 el sabor del mejor coraz\u00f3n de manzana que jam\u00e1s hab\u00eda comido.<\/p>\n\n<p>Cada arroyo y prado se convirti\u00f3 en una fuente potencial de sustento. Busqu\u00e9 bayas, ra\u00edces y cualquier otra cosa que pudiera proporcionarme alimento. El acto de buscar alimento se hab\u00eda convertido en una pasi\u00f3n absorbente, que me impulsaba a explorar la naturaleza salvaje con una intensidad renovada.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un fest\u00edn bien merecido<\/h2>\n\n<p>Finalmente, despu\u00e9s de d\u00edas de b\u00fasqueda incesante de alimento, vi un estanque prometedor en un peque\u00f1o r\u00edo. Mientras montaba mi ca\u00f1a, una gran trucha sali\u00f3 a la superficie como si fuera una se\u00f1al. Con un lanzamiento r\u00e1pido, enganch\u00e9 el pez y consegu\u00ed una pieza de dos libras que servir\u00eda como mi cena.<\/p>\n\n<p>Cocin\u00e9 la trucha en mi estufa de butano en la hist\u00f3rica granja de St. James. Fue una comida sencilla, pero sab\u00eda como el banquete m\u00e1s delicioso que jam\u00e1s hab\u00eda comido. Con mi hambre satisfecha, segu\u00ed adelante, sinti\u00e9ndome m\u00e1s ligero y m\u00e1s conectado con la tierra que nunca.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La liberaci\u00f3n de quedarse sin comida<\/h2>\n\n<p>Al final, quedarse sin comida result\u00f3 ser una experiencia incre\u00edblemente liberadora. Elimin\u00f3 todas las indulgencias y complejidades de la vida moderna, dej\u00e1ndome con un prop\u00f3sito claro y satisfactorio: encontrar sustento.<\/p>\n\n<p>Esta aventura me ense\u00f1\u00f3 la importancia del ingenio, las alegr\u00edas de la simplicidad y la profunda conexi\u00f3n entre la humanidad y la naturaleza. Al salir de la naturaleza salvaje de Molesworth, llev\u00e9 conmigo una nueva apreciaci\u00f3n por la fragilidad de nuestro suministro de alimentos y la belleza de vivir de la tierra.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En busca de calor\u00edas en las tierras altas de Nueva Zelanda Una aventura de b\u00fasqueda de alimento en el desierto de Molesworth Al embarcarme en un viaje a la remota&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6935],"tags":[565,8057,18730,22545,252,2646,22546],"class_list":["post-17072","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outdoor-adventure","tag-adventure","tag-wilderness-exploration","tag-foraging","tag-survival-skills","tag-nature","tag-new-zealand","tag-high-country"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17072"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17073,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17072\/revisions\/17073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}