{"id":17582,"date":"2024-02-20T18:57:42","date_gmt":"2024-02-20T18:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=17582"},"modified":"2024-02-20T18:57:42","modified_gmt":"2024-02-20T18:57:42","slug":"dark-n-stormy-cocktail-surprising-legal-history","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/life\/food-and-drink\/dark-n-stormy-cocktail-surprising-legal-history\/","title":{"rendered":"El Dark &#8216;n&#8217; Stormy: un c\u00f3ctel con una sorprendente historia legal"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">The Dark \u2018n\u2019 Stormy: un c\u00f3ctel con una sorprendente historia legal<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los or\u00edgenes de un cl\u00e1sico<\/h2>\n\n<p>El Dark \u2018n\u2019 Stormy es un c\u00f3ctel cl\u00e1sico que se ha disfrutado durante m\u00e1s de un siglo. Se elabora con ron oscuro, cerveza de jengibre y lima, y generalmente se sirve en un vaso alto. Se dice que el c\u00f3ctel se origin\u00f3 en las Bermudas a principios del siglo XX, cuando los marineros brit\u00e1nicos en tierra mezclaron ron Black Seal de Gosling con cerveza de jengibre casera. Se dice que el nombre &#8220;Dark &#8216;n&#8217; Stormy&#8221; proviene de un soldado brit\u00e1nico que observ\u00f3 que el brebaje se asemejaba al &#8220;color de una nube bajo la que solo un tonto o un hombre muerto navegar\u00eda&#8221;.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Marca registrada de Gosling<\/h2>\n\n<p>Gosling Brothers Limited, el distribuidor de ron de las Bermudas, ha tenido marcas registradas para Dark \u2018n\u2019 Stormy desde principios del siglo XX. Estas marcas registradas especifican que el c\u00f3ctel debe elaborarse con ron Black Seal de Gosling y cerveza de jengibre. Gosling ha defendido agresivamente estas marcas registradas, emprendiendo acciones legales contra empresas que han intentado utilizar diferentes ingredientes en el c\u00f3ctel.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Batallas legales<\/h2>\n\n<p>En 2009, Gosling demand\u00f3 a otro distribuidor de ron por intentar ofrecer su ron como alternativa al Black Seal de Gosling en el Dark \u2018n\u2019 Stormy. En 2012, un blog de mixolog\u00eda recibi\u00f3 una carta de cese y desistimiento de Gosling despu\u00e9s de sugerir que los lectores podr\u00edan usar un ron m\u00e1s barato en el c\u00f3ctel.<\/p>\n\n<p>Gosling sostiene que estas batallas legales son algo m\u00e1s que dinero. La empresa cree que el Dark \u2018n\u2019 Stormy es un c\u00f3ctel \u00fanico que debe elaborarse con ingredientes espec\u00edficos. Gosling tambi\u00e9n ha creado su propia marca de cerveza de jengibre, Gosling&#8217;s Stormy Ginger Beer, para controlar a\u00fan m\u00e1s la calidad del c\u00f3ctel.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Otros c\u00f3cteles registrados<\/h2>\n\n<p>El Dark \u2018n\u2019 Stormy no es el \u00fanico c\u00f3ctel registrado. El c\u00f3ctel Painkiller es una marca registrada de Pusser&#8217;s, un destilador de ron en las Islas V\u00edrgenes Brit\u00e1nicas, y la tienda Tropical Isle en Nueva Orleans ha registrado la marca Hand Grenade.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impacto en la mixolog\u00eda<\/h2>\n\n<p>Algunos bartenders encuentran que las pr\u00e1cticas de marca registrada de Gosling son de mal gusto y contrarias a la creatividad en la mixolog\u00eda. Sin embargo, Gosling sostiene que sus marcas registradas son necesarias para proteger la integridad del Dark \u2018n\u2019 Stormy.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Elaboraci\u00f3n de un Dark \u2018n\u2019 Stormy<\/h2>\n\n<p>Para elaborar un Dark \u2018n\u2019 Stormy, necesitar\u00e1s:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1,5 onzas de ron Black Seal de Gosling<\/li>\n<li>4 onzas de cerveza de jengibre<\/li>\n<li>Cu\u00f1a de lima (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Instrucciones:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Llena un vaso alto con hielo.<\/li>\n<li>Agrega el ron y la cerveza de jengibre.<\/li>\n<li>Revuelve suavemente.<\/li>\n<li>Adorna con una rodaja de lima, si lo deseas.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variaciones<\/h2>\n\n<p>Hay muchas variaciones del Dark \u2018n\u2019 Stormy. A algunos bartenders les gusta agregar un chorrito de jugo de lim\u00f3n al c\u00f3ctel, mientras que otros prefieren usar un tipo diferente de ron, como Mount Gay Black Barrel o Appleton Estate Reserve. Tambi\u00e9n puedes experimentar con diferentes marcas de cerveza de jengibre.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Disfruta responsablemente<\/h2>\n\n<p>El Dark \u2018n\u2019 Stormy es un c\u00f3ctel delicioso y refrescante, pero es importante disfrutarlo con responsabilidad. Bebe con moderaci\u00f3n y nunca bebas y conduzcas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The Dark \u2018n\u2019 Stormy: un c\u00f3ctel con una sorprendente historia legal Los or\u00edgenes de un cl\u00e1sico El Dark \u2018n\u2019 Stormy es un c\u00f3ctel cl\u00e1sico que se ha disfrutado durante m\u00e1s&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[23099,7718,23097,3633,2851,23098],"class_list":["post-17582","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food-and-drink","tag-ginger-beer","tag-cocktail","tag-dark-n-stormy","tag-legal-history","tag-trademark","tag-rum"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17582"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17583,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17582\/revisions\/17583"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}