{"id":18614,"date":"2019-08-25T00:27:11","date_gmt":"2019-08-25T00:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=18614"},"modified":"2019-08-25T00:27:11","modified_gmt":"2019-08-25T00:27:11","slug":"chocolate-milk-next-sports-drink","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/science\/nutrition\/chocolate-milk-next-sports-drink\/","title":{"rendered":"\u00bfLeche con chocolate, la nueva bebida deportiva?"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfEs la leche con chocolate la pr\u00f3xima bebida deportiva?<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hallazgos de la investigaci\u00f3n<\/h2>\n\n<p>Un innovador estudio realizado por investigadores de la Universidad de Maryland ha revelado hallazgos sorprendentes sobre el potencial de la leche con chocolate como una bebida de recuperaci\u00f3n superior para los atletas. El estudio revel\u00f3 que una leche con chocolate especialmente formulada llamada Fifth Quarter Fresh supera a las bebidas deportivas comerciales por un margen significativo.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dise\u00f1o del estudio<\/h2>\n\n<p>El estudio involucr\u00f3 a 13 hombres no atl\u00e9ticos que realizaron ejercicios de extensi\u00f3n de piernas. Despu\u00e9s de cada entrenamiento, los hombres consumieron una de cuatro bebidas de recuperaci\u00f3n: leche con chocolate, una bebida deportiva comercial, agua o un placebo. Cuatro horas despu\u00e9s, los hombres realizaron el entrenamiento nuevamente.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resultados<\/h2>\n\n<p>Los resultados mostraron que las cuatro bebidas de recuperaci\u00f3n proporcionaron niveles similares de recuperaci\u00f3n de fuerza. Sin embargo, cuando se trataba de resistencia muscular, el grupo de leche con chocolate demostr\u00f3 una ventaja sustancial. Las otras bebidas, incluida la bebida deportiva comercial, no superaron ni siquiera al agua.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nutrientes clave en Fifth Quarter Fresh<\/h2>\n\n<p>Fifth Quarter Fresh no es una leche con chocolate cualquiera. Est\u00e1 especialmente formulada con altos niveles de prote\u00edna, electrolitos, calcio y vitamina D. Estos nutrientes son cruciales para la recuperaci\u00f3n muscular y la hidrataci\u00f3n.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Prote\u00edna<\/h2>\n\n<p>La prote\u00edna es esencial para desarrollar y reparar el tejido muscular. Fifth Quarter Fresh contiene m\u00e1s prote\u00edna que la leche normal, gracias al uso de leche de vaca Jersey y Guernsey, conocidas por su mayor contenido de prote\u00edna.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Electrolitos<\/h2>\n\n<p>Los electrolitos son minerales que ayudan a regular el equilibrio de l\u00edquidos y la funci\u00f3n muscular. La leche con chocolate es una fuente natural de electrolitos, incluidos sodio, potasio y magnesio.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Calcio<\/h2>\n\n<p>El calcio es esencial para fortalecer los huesos y los dientes. Fifth Quarter Fresh es una buena fuente de calcio, que puede ayudar a los atletas a mantener la salud \u00f3sea.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vitamina D<\/h2>\n\n<p>La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Fifth Quarter Fresh est\u00e1 fortificado con vitamina D, que puede ayudar a los atletas a optimizar su consumo de calcio.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pasteurizaci\u00f3n y contenido de prote\u00edna<\/h2>\n\n<p>La leche normal generalmente se pasteuriza a altas temperaturas, lo que puede da\u00f1ar las prote\u00ednas de la leche. Fifth Quarter Fresh, sin embargo, se pasteuriza a una temperatura m\u00e1s baja (165 grados Fahrenheit), lo que conserva m\u00e1s del contenido de prote\u00edna de la leche.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Advertencias<\/h2>\n\n<p>Si bien los hallazgos del estudio son prometedores, hay algunas advertencias a considerar. El estudio se realiz\u00f3 en un peque\u00f1o grupo de participantes y Fifth Quarter Fresh es un producto desarrollado por una nueva empresa de la Universidad de Maryland. Estos factores no invalidan los resultados, pero ameritan m\u00e1s investigaci\u00f3n.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n<p>Los hallazgos del estudio sugieren que la leche con chocolate, particularmente Fifth Quarter Fresh, tiene el potencial de ser una bebida de recuperaci\u00f3n efectiva para los atletas. Con sus altos niveles de prote\u00edna, electrolitos, calcio y vitamina D, la leche con chocolate puede proporcionar los nutrientes necesarios para apoyar la recuperaci\u00f3n muscular y la hidrataci\u00f3n. Si bien se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n, este estudio ofrece una raz\u00f3n convincente para considerar la leche con chocolate como una bebida despu\u00e9s del entrenamiento.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEs la leche con chocolate la pr\u00f3xima bebida deportiva? 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