{"id":5677,"date":"2021-01-09T11:47:07","date_gmt":"2021-01-09T11:47:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=5677"},"modified":"2021-01-09T11:47:07","modified_gmt":"2021-01-09T11:47:07","slug":"when-to-pick-spaghetti-squash-for-the-perfect-harvest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/life\/gardening\/when-to-pick-spaghetti-squash-for-the-perfect-harvest\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1ndo cosechar calabac\u00edn espagueti: secretos para una cosecha perfecta"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Cu\u00e1ndo cosechar calabac\u00edn espagueti para una cosecha perfecta<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Saber cu\u00e1ndo cosechar<\/h2>\n\n<p>El calabac\u00edn espagueti est\u00e1 listo para cosechar cuando cumple los siguientes criterios:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>C\u00e1scara uniformemente amarilla dorada profunda<\/li>\n<li>C\u00e1scara dura que no se puede abollar f\u00e1cilmente con una u\u00f1a<\/li>\n<li>El tallo ha cambiado de verde y flexible a marr\u00f3n y duro<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosecha de calabac\u00edn espagueti<\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Inspeccione el tallo:<\/strong> Busque tallos que se hayan vuelto marrones y duros.<\/li>\n<li><strong>Compruebe el color:<\/strong> Aseg\u00farese de que toda la c\u00e1scara tenga un color amarillo dorado intenso, sin manchas claras o verdes.<\/li>\n<li><strong>Pruebe la c\u00e1scara:<\/strong> Presione o raspe suavemente la c\u00e1scara con la u\u00f1a. Si no deja marca, el calabac\u00edn est\u00e1 listo.<\/li>\n<li><strong>Corte el tallo:<\/strong> Use una podadora afilada para cortar el tallo, dejando de 3 a 4 pulgadas adheridas al calabac\u00edn.<\/li>\n<li><strong>Manipule con cuidado:<\/strong> Sostenga el cuerpo del calabac\u00edn al manipularlo para evitar romper el tallo.<\/li>\n<li><strong>Curado:<\/strong> Coloque el calabac\u00edn en un lugar c\u00e1lido, seco y bien ventilado durante 1-2 semanas. Las temperaturas ideales para el curado son de 80 a 85 \u00b0F.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Almacenamiento de calabac\u00edn espagueti<\/h2>\n\n<p>El calabac\u00edn espagueti correctamente cosechado y curado se puede almacenar hasta por dos meses en un lugar fresco y seco como una despensa. Las temperaturas ideales de almacenamiento oscilan entre 55 y 60 \u00b0F.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Maduraci\u00f3n fuera de la vid<\/h2>\n\n<p>Las heladas fuertes pueden da\u00f1ar el calabac\u00edn espagueti, reduciendo su vida \u00fatil. Sin embargo, si es necesario cosechar antes de que el calabac\u00edn est\u00e9 completamente maduro, continuar\u00e1 madurando fuera de la vid durante varias semanas:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Lave y seque:<\/strong> Lave y seque completamente el calabac\u00edn cosechado.<\/li>\n<li><strong>Coloque en una ventana soleada:<\/strong> Coloque el calabac\u00edn en una ventana soleada con la parte inmadura hacia el sol.<\/li>\n<li><strong>Gire regularmente:<\/strong> Gire el calabac\u00edn cada pocos d\u00edas para promover una maduraci\u00f3n uniforme.<\/li>\n<li><strong>Paciencia:<\/strong> Puede tomar de 2 a 3 semanas para que el calabac\u00edn madure completamente fuera de la vid.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00bfSe puede cosechar el calabac\u00edn espagueti demasiado pronto?<\/strong> S\u00ed, es com\u00fan que los jardineros cosechen calabac\u00edn espagueti prematuramente. Revise el tallo, el color y la c\u00e1scara para determinar la preparaci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>\u00bfSe debe cosechar el calabac\u00edn espagueti antes de que se ponga amarillo?<\/strong> No, espere hasta que toda la c\u00e1scara haya adquirido un color amarillo dorado intenso antes de cosechar. Sin embargo, si las heladas fuerzan una cosecha temprana, el calabac\u00edn parcialmente maduro a\u00fan puede madurar fuera de la vid.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos adicionales<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El calabac\u00edn espagueti tiene una larga temporada de crecimiento de 90 a 110 d\u00edas.<\/li>\n<li>Los jardineros del norte generalmente comienzan a cosechar en septiembre.<\/li>\n<li>Evite levantar el calabac\u00edn por el tallo, ya que puede debilitar la vida \u00fatil.<\/li>\n<li>Las heladas fuertes pueden provocar una c\u00e1scara blanda y reducir la vida \u00fatil.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cu\u00e1ndo cosechar calabac\u00edn espagueti para una cosecha perfecta Saber cu\u00e1ndo cosechar El calabac\u00edn espagueti est\u00e1 listo para cosechar cuando cumple los siguientes criterios: C\u00e1scara uniformemente amarilla dorada profunda C\u00e1scara dura&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[9091,4185,9970,9328,9972,8848,9971],"class_list":["post-5677","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-storage","tag-spaghetti-squash","tag-winter-squash","tag-harvesting","tag-curing","tag-gardening","tag-ripening"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5677"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5678,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5677\/revisions\/5678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}