{"id":7546,"date":"2022-10-31T21:26:52","date_gmt":"2022-10-31T21:26:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=7546"},"modified":"2022-10-31T21:26:52","modified_gmt":"2022-10-31T21:26:52","slug":"grapevine-training-and-pruning-for-optimal-growth-and-harvest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/life\/gardening\/grapevine-training-and-pruning-for-optimal-growth-and-harvest\/","title":{"rendered":"Formaci\u00f3n y poda de la vid: Gu\u00eda para cosechas abundantes"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Formaci\u00f3n y poda de la vid para un crecimiento y una cosecha \u00f3ptimos<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Terminolog\u00eda de la vid<\/h3>\n\n<p>Antes de profundizar en las complejidades de la formaci\u00f3n y poda de las vides, es esencial familiarizarse con los t\u00e9rminos clave utilizados en este contexto:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tronco:<\/strong> El tallo principal y vertical de la vid.<\/li>\n<li><strong>Brotes:<\/strong> El nuevo crecimiento verde en la madera de un a\u00f1o, que lleva hojas, zarcillos y racimos de flores.<\/li>\n<li><strong>Ca\u00f1as:<\/strong> Partes maduras y le\u00f1osas de la vid que han producido frutos o son capaces de darlos (ca\u00f1as fruct\u00edferas).<\/li>\n<li><strong>Cordones:<\/strong> Los &#8220;brazos&#8221; horizontales de una vid que se extienden desde el tronco, a menudo sostenidos por alambres.<\/li>\n<li><strong>Espolones:<\/strong> Ca\u00f1as cortas de un a\u00f1o podadas para conservar solo de dos a cuatro yemas, que se convertir\u00e1n en brotes y, finalmente, en ca\u00f1as fruct\u00edferas.<\/li>\n<li><strong>Espolones de renovaci\u00f3n:<\/strong> Espolones podados hasta un solo nudo para generar brotes para las ca\u00f1as fruct\u00edferas del pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/li>\n<li><strong>Chupones:<\/strong> Brotes que emergen de la parte inferior del tronco.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sistemas de formaci\u00f3n para uvas<\/h3>\n\n<p>Las vides pueden entrenarse utilizando varios sistemas, pero el sistema de cord\u00f3n alto es particularmente adecuado para jardineros caseros que cultivan uvas de mesa estadounidenses. Este m\u00e9todo implica:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Instalar un enrejado con postes y alambres a una altura de 2,4 m.<\/li>\n<li>Seleccionar dos ca\u00f1as fuertes y sanas durante el primer a\u00f1o y atarlas al alambre, una en cada direcci\u00f3n.<\/li>\n<li>Establecer un enrejado permanente y continuar entrenando las vides atando nuevas ca\u00f1as a los alambres a medida que se desarrollan.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cu\u00e1ndo podar uvas<\/h3>\n\n<p>La poda es crucial para la salud y la productividad de la vid. El momento ideal para podar es durante la latencia, generalmente entre el inicio de la latencia y finales de febrero o principios de marzo, seg\u00fan su ubicaci\u00f3n. Evite podar demasiado pronto, ya que puede impedir que las vides entren en latencia y aumentar la susceptibilidad a las lesiones por fr\u00edo.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo podar uvas<\/h3>\n\n<p>Hay dos m\u00e9todos principales de poda: poda de ca\u00f1a y poda de espol\u00f3n. La poda de ca\u00f1a se prefiere generalmente para las uvas de mesa estadounidenses e implica:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eliminar los chupones y todo el crecimiento de ca\u00f1a excepto las nuevas ca\u00f1as fruct\u00edferas de un a\u00f1o.<\/li>\n<li>Podar las ca\u00f1as fruct\u00edferas para conservar 15 yemas (de tres a cinco nudos) cada una, con un objetivo de 50 a 80 yemas por planta.<\/li>\n<li>Seleccionar ca\u00f1as adecuadas y podarlas hasta un solo nudo para crear espolones de renovaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos para una poda exitosa<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pode agresivamente para eliminar del 85 al 90 por ciento de la madera de un a\u00f1o.<\/li>\n<li>Ajuste la intensidad de la poda seg\u00fan el vigor de sus vides.<\/li>\n<li>Espacie los espolones de renovaci\u00f3n uniformemente a lo largo de los cordones para un crecimiento equilibrado.<\/li>\n<li>No tenga miedo de podar con fuerza; la mayor\u00eda de los jardineros caseros tienden a podar poco.<\/li>\n<li>Si poda en exceso, proporcione un cuidado adicional a las vides asegurando una nutrici\u00f3n \u00f3ptima, riego y manejo de plagas y enfermedades.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consideraciones adicionales<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>H\u00e1bito de crecimiento de la vid:<\/strong> Las variedades de uva estadounidenses tienen abundante follaje, mientras que las uvas europeas tienen menos.<\/li>\n<li><strong>Morfolog\u00eda de las partes de la planta:<\/strong> Las ca\u00f1as nuevas tienen corteza lisa, de color rojizo a bronceado y yemas, mientras que las ca\u00f1as viejas tienen corteza gris\u00e1cea y peluda sin yemas.<\/li>\n<li><strong>T\u00e9cnicas de poda:<\/strong> La poda de ca\u00f1a implica conservar las ca\u00f1as fruct\u00edferas, mientras que la poda de espol\u00f3n se centra en crear espolones de renovaci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Errores comunes que se deben evitar:<\/strong> Podar demasiado pronto, podar poco o no espaciar adecuadamente los espolones de renovaci\u00f3n puede dificultar el crecimiento y la productividad de la vid.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Siguiendo estas pautas para la formaci\u00f3n y poda de la vid, puede establecer vides saludables y productivas que producir\u00e1n abundantes cosechas de deliciosas uvas durante a\u00f1os.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Formaci\u00f3n y poda de la vid para un crecimiento y una cosecha \u00f3ptimos Terminolog\u00eda de la vid Antes de profundizar en las complejidades de la formaci\u00f3n y poda de las&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[8849,12032,8848,12033,4762],"class_list":["post-7546","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-plant-care","tag-grapevine-training","tag-gardening","tag-grapevine-pruning","tag-viticulture"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7546"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7546\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7547,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7546\/revisions\/7547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}