Antiikin Kreikan ajoista l\u00e4htien l\u00e4\u00e4ketiedett\u00e4 hallitsi humoriteoria<\/strong>. T\u00e4m\u00e4 teoria v\u00e4itti, ett\u00e4 ihmisen keho koostui nelj\u00e4st\u00e4 nesteest\u00e4, eli humorista<\/strong>: veri, lima, musta sappihappo ja keltainen sappihappo. Jokaisella yksil\u00f6ll\u00e4 oli ainutlaatuinen humorinen koostumus<\/strong>, ja n\u00e4iden nesteiden ep\u00e4tasapaino aiheutti sairautta.<\/p>\n\n 1500\u2011luvun puoliv\u00e4liss\u00e4 kolme eksoottista juomaa saapui Eurooppaan Uudesta maailmasta: kahvi<\/strong>, suklaa<\/strong> ja tee<\/strong>. N\u00e4m\u00e4 juomat asettivat haasteen vakiintuneelle humoriteorialle<\/strong>, sill\u00e4 ne eiv\u00e4t sopineet helposti olemassa oleviin ruoka\u2011luokkiin.<\/p>\n\n Kahvi<\/strong>, suklaa<\/strong> ja tee<\/strong> osoittivat moninaisia ominaisuuksia, jotka tekiv\u00e4t niiden luokittelun humorij\u00e4rjestelm\u00e4ss\u00e4<\/strong> vaikeaksi. Jotkut l\u00e4\u00e4k\u00e4rit v\u00e4ittiv\u00e4t, ett\u00e4 suklaa<\/strong> oli kuuma ja kostea<\/strong> sen rasvapitoisuuden vuoksi, kun taas toiset sanoivat sen olevan kuiva ja karvas<\/strong>, jos sit\u00e4 nautittiin ilman sokeria. Kahvia<\/strong>kin kiisteltiin: osa uskoo sen omaavan l\u00e4mmitt\u00e4v\u00e4n vaikutuksen<\/strong>, kun taas toiset v\u00e4itt\u00e4v\u00e4t sen viilent\u00e4v\u00e4n kehoa<\/strong> kuivaamalla nesteit\u00e4.<\/p>\n\n Kahvin<\/strong>, suklaan<\/strong> ja teen<\/strong> k\u00e4ytt\u00f6\u00f6notto paljasti humoriteorian<\/strong> rajoitteet. Kun 1600\u2011luvun aikana nousivat uudet l\u00e4\u00e4ketieteelliset paradigmat, humorij\u00e4rjestelm\u00e4<\/strong> alkoi murentua. Jotkut l\u00e4\u00e4k\u00e4rist\u00e4 alkoivat n\u00e4hd\u00e4 kehon mekaanisina osina<\/strong>, kun taas toiset keskittyiv\u00e4t sen kemiaan<\/strong>.<\/p>\n\n Vaikka humoriteoria<\/strong> lopulta korvattiin nykyl\u00e4\u00e4ketieteell\u00e4, sen perint\u00f6 n\u00e4kyy yh\u00e4 joissakin yleisiss\u00e4 sanonnoissa ja yrttil\u00e4\u00e4kkeiss\u00e4. Esimerkiksi sanonta \u201cn\u00e4lk\u00e4ise kuume, ruoki kylm\u00e4<\/strong>\u201d heijastelee uskomusta, ett\u00e4 tietyt ruoat voivat tasapainottaa humoreja<\/strong>.<\/p>\n\n Keskustelu kahvin<\/strong>, suklaan<\/strong> ja teen<\/strong> mahdollisista l\u00e4\u00e4ketieteellisist\u00e4 vaikutuksista jatkuu edelleen. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, ett\u00e4 suklaa<\/strong> saattaa edist\u00e4\u00e4 painonpudotusta, kun taas toiset v\u00e4itt\u00e4v\u00e4t, ett\u00e4 tee<\/strong> voi stimuloida aineenvaihduntaa. Kahvin<\/strong> terveyshy\u00f6dyt ovat yh\u00e4 kiistanalainen aihe.<\/p>\n\n Kahvin<\/strong>, suklaan<\/strong> ja teen<\/strong> saapuminen Eurooppaan haastoi aikakauden hallitsevan humoriteorian<\/strong>. N\u00e4m\u00e4 juomat pakottivat l\u00e4\u00e4k\u00e4rin uudelleenarvioimaan ihmisen kehon toiminnan ja loivat pohjan uusille l\u00e4\u00e4ketieteellisille paradigmoille. Vaikka humoriteoria<\/strong> onkin nykyl\u00e4\u00e4ketieteen hylk\u00e4\u00e4m\u00e4, sen perint\u00f6 n\u00e4kyy edelleen kulttuurissamme ja k\u00e4ydyiss\u00e4 keskusteluissa n\u00e4iden rakastettujen juomien terveyshy\u00f6dyist\u00e4.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kahvi, suklaa ja tee: Juomat, jotka mullistivat l\u00e4\u00e4ketieteen Humoriteorian nousu Antiikin Kreikan ajoista l\u00e4htien l\u00e4\u00e4ketiedett\u00e4 hallitsi humoriteoria. T\u00e4m\u00e4 teoria v\u00e4itti, ett\u00e4 ihmisen keho koostui nelj\u00e4st\u00e4 nesteest\u00e4, eli humorista: veri, lima,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25526,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3029],"tags":[18739,12136,705,18740,2850,7066],"class_list":["post-13921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medical-science","tag-humoral-theory","tag-coffee","tag-medical-history","tag-new-world-beverages","tag-chocolate","tag-tea"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13921"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13921\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25527,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13921\/revisions\/25527"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Uusien maailmien juomien saapuminen<\/h2>\n\n
Haaste humoriteorialle<\/h2>\n\n
Humoriteorian hajoaminen<\/h2>\n\n
Humoriteorian perint\u00f6<\/h2>\n\n
Kahvin, suklaan ja teen l\u00e4\u00e4ketieteelliset ominaisuudet<\/h2>\n\n
Johtop\u00e4\u00e4t\u00f6s<\/h2>\n\n