{"id":16642,"date":"2022-09-18T19:51:25","date_gmt":"2022-09-18T19:51:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=16642"},"modified":"2022-09-18T19:51:25","modified_gmt":"2022-09-18T19:51:25","slug":"bird-flu-pasteurized-milk-safety-risks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/science\/life-sciences\/bird-flu-pasteurized-milk-safety-risks\/","title":{"rendered":"Lintuinfluenssavirus havaittu past\u00f6roidussa maidossa: Riskien ja turvallisuustoimien ymm\u00e4rt\u00e4minen"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Lintuinfluenssavirusta havaittu past\u00f6roidussa maidossa: Riskien ja turvatoimien ymm\u00e4rt\u00e4minen<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Havaitseminen past\u00f6roidussa maidossa<\/h3>\n\n<p>Elintarvike- ja l\u00e4\u00e4kevirasto (FDA) on havainnut geneettist\u00e4 materiaalia lintuinfluenssaviruksesta past\u00f6roidusta maidossa. FDA kuitenkin korostaa, ettei t\u00e4m\u00e4 tarkoita tarttuvan viruksen esiintymist\u00e4 ja ett\u00e4 kaupallinen maidontuotanto on edelleen turvallista kuluttaa.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Past\u00f6rointi ja lintuinfluenssavirus<\/h3>\n\n<p>Past\u00f6rointi on kuumennusprosessi, joka tappaa viruksia ja bakteereita maidossa. Vaikka sen odotetaan poistavan lintuinfluenssaviruksen, se ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 poista kaikkia viruspartikkeleita. N\u00e4m\u00e4 j\u00e4ljelle j\u00e4\u00e4neet partikkelit aiheuttavat kuitenkin vain minimaalisen riskin kuluttajille, koska ne eiv\u00e4t ole tarttuvia.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">FDA:n testaus ja seuranta<\/h3>\n\n<p>FDA suorittaa lis\u00e4testej\u00e4 varmistaakseen tarttuvan viruksen puuttumisen maidosta. Virasto ruiskuttaa kananmuniin virusn\u00e4ytteit\u00e4 tarkistaakseen replikaation, joka on aktiivisen viruksen keskeinen indikaattori. N\u00e4iden tutkimusten tulokset julkaistaan tulevina viikkoina.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lintuinfluenssan esiintyvyys lypsykarjoissa<\/h3>\n\n<p>Lintuinfluenssatartuntoja on havaittu lypsylehmill\u00e4 kahdeksassa osavaltiossa: Idahossa, New Mexicossa, Etel\u00e4-Dakotassa, Kansasissa, Texasissa, Michiganissa, Ohiossa ja Pohjois-Carolinassa. Virus levi\u00e4\u00e4 laajemmalle kuin alun perin ajateltiin, mik\u00e4 her\u00e4tt\u00e4\u00e4 huolta kansanterveysviranomaisissa.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vaikutus maidontuotantoon ja -turvallisuuteen<\/h3>\n\n<p>Maitotuottajat ohjaavat tartunnan saaneiden lehmien maitoa pois ja h\u00e4vitt\u00e4v\u00e4t sen yll\u00e4pit\u00e4\u00e4kseen maidontuotannon turvallisuuden. Lis\u00e4ksi past\u00f6rointi ja yksitt\u00e4isten lehmien maidon laimentaminen minimoivat entisest\u00e4\u00e4n kontaminaatioriskin.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Riski ihmisille<\/h3>\n\n<p>Tautien torjunta- ja ehk\u00e4isykeskusten (CDC) mukaan riski suurelle yleis\u00f6lle on edelleen pieni. Lypsykarjasta havaituissa viruksissa tehdyt analyysit eiv\u00e4t ole paljastaneet muutoksia, jotka tekisiv\u00e4t siit\u00e4 tarttuvamman ihmisille. Vain yksi henkil\u00f6 on saanut tartunnan altistuttuaan sairaalle karjalle, ja h\u00e4nen oireensa rajoittuivat sidekalvotulehdukseen.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Huoli tiedon jakamisesta<\/h3>\n\n<p>Tutkijat ovat ilmaisseet huolensa siit\u00e4, ett\u00e4 Yhdysvaltain maatalousministeri\u00f6 (USDA) ei jaa riitt\u00e4v\u00e4sti tietoa lintuinfluenssan levi\u00e4misest\u00e4 karjassa ja tekee sen liian hitaasti. T\u00e4m\u00e4 l\u00e4pin\u00e4kyvyyden puute vaikeuttaa virukseen liittyvien riskien lievent\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Jatkuvat ponnistelut ja tutkimus<\/h3>\n\n<p>S\u00e4\u00e4ntelyviranomaiset, tutkijat ja maitotuottajat ty\u00f6skentelev\u00e4t aktiivisesti lintuinfluenssan levi\u00e4misen hallitsemiseksi ja maidontuotannon turvallisuuden varmistamiseksi. Jatkuva tutkimus ja seuranta ovat v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 viruksen k\u00e4ytt\u00e4ytymisen ymm\u00e4rt\u00e4miseksi, tehokkaiden ehk\u00e4isystrategioiden kehitt\u00e4miseksi ja kansanterveyden suojelemiseksi.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lis\u00e4tietoja<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>FDA yll\u00e4pit\u00e4\u00e4, ett\u00e4 kaupallinen maidontuotanto on turvallista, ja raportoi lis\u00e4testien tuloksista tulevina p\u00e4ivin\u00e4 ja viikkoina.<\/li>\n<li>Lintuinfluenssavirusta on havaittu yli 9000 luonnonvaraisessa linnussa ja yli 90 miljoonassa kotiel\u00e4imess\u00e4 48 osavaltiossa viime vuosina.<\/li>\n<li>Maailmanlaajuisesti yli 131 miljoonaa kotiel\u00e4int\u00e4 kuoli infektion tai teurastuksen vuoksi yksin vuonna 2022.<\/li>\n<li>Influenssavirukset ovat yleens\u00e4 alttiita inaktivoinnille, mik\u00e4 tekee past\u00f6roinnista tehokkaan toimenpiteen lintuinfluenssavirusta vastaan.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lintuinfluenssavirusta havaittu past\u00f6roidussa maidossa: Riskien ja turvatoimien ymm\u00e4rt\u00e4minen Havaitseminen past\u00f6roidussa maidossa Elintarvike- ja l\u00e4\u00e4kevirasto (FDA) on havainnut geneettist\u00e4 materiaalia lintuinfluenssaviruksesta past\u00f6roidusta maidossa. FDA kuitenkin korostaa, ettei t\u00e4m\u00e4 tarkoita tarttuvan viruksen&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[950,3027,178,17147,22014,22013,5832],"class_list":["post-16642","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-life-sciences","tag-food-safety","tag-epidemiology","tag-public-health","tag-bird-flu","tag-milk-safety","tag-pasteurized-milk","tag-virology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16643,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16642\/revisions\/16643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}