Trooppisessa ilmastossa Intiassa kotoisin oleva currypuu (Murraya koenigii) on ikivihre\u00e4 pensas tai puu, joka tunnetaan aromaattisista, mausteisista lehdist\u00e4\u00e4n. Asianmukaisella hoidolla se voi menesty\u00e4 erilaisissa ymp\u00e4rist\u00f6iss\u00e4, mik\u00e4 tekee siit\u00e4 suositun valinnan sek\u00e4 kotiviljelij\u00f6ille ett\u00e4 kaupallisille viljelij\u00f6ille.<\/p>\n\n
Kastele currypuutasi s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti, varsinkin ensimm\u00e4isten kahden kuukauden ajan istutuksen j\u00e4lkeen. Sen j\u00e4lkeen kohtalainen kastelu riitt\u00e4\u00e4. V\u00e4lt\u00e4 liikakastelua, sill\u00e4 se voi johtaa juurim\u00e4d\u00e4n. Ruukuissa olevat kasvit vaativat useammin kastelua (2-4 p\u00e4iv\u00e4n v\u00e4lein) ruukun koosta ja ilmastosta riippuen.<\/p>\n\n
Currypuut viihtyv\u00e4t t\u00e4ydess\u00e4 auringossa. Sijoita ne puutarhasi aurinkoisimpaan kohtaan tai aurinkoiselle ikkunalaudalle, jos kasvatat niit\u00e4 sis\u00e4ll\u00e4.<\/p>\n\n
Istuta currypuut hyvin valutettuun, hedelm\u00e4lliseen maaper\u00e4\u00e4n, joka on hieman hapan (pH 6,4\u20136,9).<\/p>\n\n
Currypuut ovat arkoja hallalle ja suosivat l\u00e4mmint\u00e4, kostea ilmastoa. Jos asut kylm\u00e4ss\u00e4 ilmastossa, kasvata niit\u00e4 astioissa ja tuo ne sis\u00e4lle ennen ensimm\u00e4isi\u00e4 pakkasia.<\/p>\n\n
Lannoita currypuutasi vain, jos maaper\u00e4tutkimus osoittaa puutteen. V\u00e4lt\u00e4 lannoitusta talvilevon aikana.<\/p>\n\n
Currypuita on kolme p\u00e4\u00e4tyyppi\u00e4:<\/p>\n\n
Tavalliset puut<\/strong> kasvavat nopeimmin ja niill\u00e4 on suuremmat lehdet, joita myyd\u00e4\u00e4n yleisesti ruokakaupoissa.<\/p>\n\n K\u00e4\u00e4pi\u00f6puut<\/strong> ovat pienempi\u00e4 ja niiss\u00e4 on vaaleanvihre\u00e4t lehdet, jotka ovat pidemm\u00e4t ja kapeammat kuin tavallisten puiden lehdet.<\/p>\n\n Gamthi-currykasvit<\/strong> ovat pienin lajike, ja ne kasvavat vain 30 cm korkeiksi. Niiss\u00e4 on paksut lehdet, joilla on voimakkain tuoksu kaikista currypuista.<\/p>\n\n Poista kukannuput ensimm\u00e4isten kahden vuoden aikana, jotta puu ei k\u00e4ytt\u00e4isi energiaa siementen tuottamiseen ja jotta se voisi vakiintua. Karsi kuolleet oksat ja poista kuolleet lehdet s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti edist\u00e4\u00e4ksesi uuden lehdist\u00f6n kasvua.<\/p>\n\n Lis\u00e4\u00e4 currypuita pistokkaista ottamalla noin 7 cm:n p\u00e4tk\u00e4 terveest\u00e4 varresta, jossa on muutama lehti. Poista lehdet pistokkaan alaosasta noin 2,5 cm:n matkalta ja ty\u00f6nn\u00e4 se ruukkuun, joka on t\u00e4ytetty multamattomalla kasvualustalla. Pid\u00e4 multa kosteana ja aseta ruukku l\u00e4mpim\u00e4\u00e4n, valoisaan paikkaan. Pistokkaat juurtuvat noin kolmessa viikossa.<\/p>\n\n Currypuiden lis\u00e4\u00e4minen siemenist\u00e4 on v\u00e4hemm\u00e4n luotettava menetelm\u00e4 niiden alhaisen it\u00e4misasteen vuoksi.<\/p>\n\n K\u00e4\u00e4pi\u00f6- ja Gamthi-currypuut sopivat ruukkukasvatukseen. K\u00e4yt\u00e4 ruukkuja, joissa on suuret viem\u00e4rei\u00e4t ja kevyt ruukkumulta. Istuta k\u00e4\u00e4pi\u00f6currypuut uudelleen joka kev\u00e4t, kun ne kasvavat ruukuistaan ulos. Gamthi-currykasvit kasvavat hitaasti, eik\u00e4 niit\u00e4 tarvitse istuttaa uudelleen useisiin vuosiin.<\/p>\n\n Pakkasettomissa ilmastoissa olevat currypuut eiv\u00e4t tarvitse talvisuojaa. Ruukuissa kasvatetut puut tulee tuoda sis\u00e4lle ennen ensimm\u00e4isi\u00e4 pakkasia ja sijoittaa aurinkoiselle ikkunalaudalle.<\/p>\n\n Currypuut voivat houkutella punkkeja, kilpikirvoja ja kirvoja. K\u00e4yt\u00e4 hy\u00f6nteismyrkky\u00e4 niiden populaatioiden hallitsemiseksi.<\/p>\n\n Ruukuissa olevien currypuiden rippuvat, kuihtuvat lehdet<\/strong> ovat usein merkki liikakastelusta tai juurim\u00e4d\u00e4n. Varmista riitt\u00e4v\u00e4 viem\u00e4r\u00f6inti ja kastele vain, kun multa on kuivunut.<\/p>\n\n Ei, currylehtipuu (Murraya koenigii) eroaa currykasvista (Helichrysum italicum), jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n potpoureissa ja seppeleiss\u00e4 eik\u00e4 ruoanlaitossa.<\/p>\n\n Currylehdill\u00e4 on sitruksinen tuoksu, ja niit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n keitoissa, kastikkeissa ja padoissa. Voit liottaa niit\u00e4 ruoassa kypsennyksen aikana ja poistaa ne ennen tarjoilua tai paistaa niit\u00e4 \u00f6ljyss\u00e4 ennen vihannesten tai merenel\u00e4vien lis\u00e4\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n\n Odota v\u00e4hint\u00e4\u00e4n vuosi, mieluiten kaksi, kunnes puu on vakiintunut. Poimi tarvittaessa muutama aromaattinen lehti. S\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen korjuu edist\u00e4\u00e4 uusien lehtien kasvua.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kuinka kasvattaa ja hoitaa currypuita: Kattava opas Yleiskatsaus Trooppisessa ilmastossa Intiassa kotoisin oleva currypuu (Murraya koenigii) on ikivihre\u00e4 pensas tai puu, joka tunnetaan aromaattisista, mausteisista lehdist\u00e4\u00e4n. Asianmukaisella hoidolla se voi…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":23474,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[9242,9243,9241,8848,9034],"class_list":["post-5176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gardening","tag-cooking-ingredients","tag-aromatic-plants","tag-curry-trees","tag-gardening","tag-tropical-plants"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5177,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5176\/revisions\/5177"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}K\u526a\u5b9a\u3068\u7e41\u6b96<\/h3>\n\n
Lis\u00e4\u00e4minen pistokkaista<\/h2>\n\n
Kasvatus siemenist\u00e4<\/h2>\n\n
Kasvatus ruukuissa<\/h3>\n\n
Talvehtiminen<\/h3>\n\n
Yleiset tuholaiset<\/h3>\n\n
Yleiset ongelmat<\/h3>\n\n
Usein kysytyt kysymykset<\/h3>\n\n
Ovatko currypuu ja currykasvi sama asia?<\/h2>\n\n
Miten k\u00e4yt\u00e4t currylehti\u00e4?<\/h2>\n\n
Milloin minun pit\u00e4isi korjata currylehti\u00e4?<\/h2>\n\n