{"id":12726,"date":"2021-10-07T03:26:18","date_gmt":"2021-10-07T03:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=12726"},"modified":"2021-10-07T03:26:18","modified_gmt":"2021-10-07T03:26:18","slug":"edible-supercapacitors-the-future-of-ingestible-electronics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/science\/biotechnology\/edible-supercapacitors-the-future-of-ingestible-electronics\/","title":{"rendered":"Supercondensateurs comestibles\u00a0: L\u2019avenir de l\u2019\u00e9lectronique ing\u00e9rable"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Supercondensateurs comestibles : L&#8217;avenir de l&#8217;\u00e9lectronique ing\u00e9rable<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que sont les supercondensateurs comestibles\u00a0?<\/h2>\n\n<p>Les supercondensateurs comestibles sont un nouveau type de composant \u00e9lectrique capable de stocker de l\u2019\u00e9nergie. Contrairement aux supercondensateurs traditionnels, fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de mat\u00e9riaux tels que l\u2019aluminium ou le graph\u00e8ne, les supercondensateurs comestibles sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir d\u2019ingr\u00e9dients alimentaires comme le fromage, les \u0153ufs, la g\u00e9latine et le Gatorade.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment sont fabriqu\u00e9s les supercondensateurs comestibles\u00a0?<\/h2>\n\n<p>Pour fabriquer un supercondensateur comestible, les chercheurs m\u00e9langent du blanc d\u2019\u0153uf avec des granul\u00e9s de carbone, puis ajoutent de l\u2019eau et encore du blanc d\u2019\u0153uf. Ils appliquent le m\u00e9lange sur une feuille de papier d\u2019or comestible. Ensuite, ils superposent une tranche de fromage et une feuille de g\u00e9latine avec le papier d\u2019or recouvert du m\u00e9lange \u0153uf-carbone. Par-dessus, ils ajoutent un carr\u00e9 d\u2019algues s\u00e9ch\u00e9es, pr\u00e9alablement imbib\u00e9 de gouttes de boisson \u00e9nergisante. Ils empilent d\u2019autres mat\u00e9riaux identiques et les scellent dans une machine \u00e0 sceller.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Applications des supercondensateurs comestibles<\/h2>\n\n<p>Les supercondensateurs comestibles ont un large \u00e9ventail d\u2019applications potentielles dans le domaine m\u00e9dical. Par exemple, ils pourraient \u00eatre utilis\u00e9s pour alimenter de minuscules cam\u00e9ras pouvant \u00eatre aval\u00e9es pour effectuer des tests d\u2019investigation du tube digestif. Ils pourraient \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9s pour d\u00e9livrer certains nutriments ou m\u00e9dicaments \u00e0 des zones sp\u00e9cifiques de l\u2019intestin.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Avantages des supercondensateurs comestibles<\/h2>\n\n<p>Les supercondensateurs comestibles pr\u00e9sentent plusieurs avantages par rapport \u00e0 l\u2019\u00e9lectronique ing\u00e9rable traditionnelle. Premi\u00e8rement, ils sont totalement non toxiques. Deuxi\u00e8mement, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de les \u00e9vacuer du tube digestif, ce qui est un avantage pour les patients ayant des difficult\u00e9s \u00e0 avaler des pilules. Troisi\u00e8mement, ils peuvent \u00eatre fabriqu\u00e9s tr\u00e8s petits, ce qui les rend plus faciles \u00e0 avaler.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9fis et orientations futures<\/h2>\n\n<p>L\u2019un des d\u00e9fis du d\u00e9veloppement des supercondensateurs comestibles est leur taille. A l\u2019heure actuelle, les appareils ont \u00e0 peu pr\u00e8s la taille d\u2019un paquet de ketchup. Les chercheurs travaillent au d\u00e9veloppement d\u2019appareils plus petits qui pourront \u00eatre aval\u00e9s plus facilement.<\/p>\n\n<p>Un autre d\u00e9fi est la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9velopper des supercondensateurs comestibles pouvant fonctionner pendant des p\u00e9riodes plus longues. Les appareils actuels ne peuvent fonctionner que pendant quelques heures, mais les chercheurs travaillent au d\u00e9veloppement d\u2019appareils pouvant fonctionner pendant des jours, voire des semaines.<\/p>\n\n<p>Malgr\u00e9 ces d\u00e9fis, les supercondensateurs comestibles ont le potentiel de r\u00e9volutionner le domaine de l\u2019\u00e9lectronique ing\u00e9rable. Ils offrent de nombreux avantages par rapport aux appareils traditionnels, et les chercheurs progressent dans la r\u00e9solution des d\u00e9fis auxquels ils sont confront\u00e9s.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informations compl\u00e9mentaires<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La recherche sur les supercondensateurs comestibles a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e dans la revue Advanced Materials Technologies.<\/li>\n<li>L\u2019\u00e9quipe de chercheurs \u00e9tait dirig\u00e9e par le professeur Hanqing Jiang de l\u2019universit\u00e9 d\u2019\u00c9tat de l\u2019Arizona.<\/li>\n<li>Les supercondensateurs comestibles se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s efficaces pour tuer la bact\u00e9rie E. coli.<\/li>\n<li>Les supercondensateurs comestibles pourraient \u00eatre utilis\u00e9s pour administrer des m\u00e9dicaments dans des zones sp\u00e9cifiques de l\u2019intestin.<\/li>\n<li>Les supercondensateurs comestibles sont encore en cours de d\u00e9veloppement, mais ils ont le potentiel de r\u00e9volutionner le domaine de l\u2019\u00e9lectronique ing\u00e9rable.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Supercondensateurs comestibles : L&#8217;avenir de l&#8217;\u00e9lectronique ing\u00e9rable Que sont les supercondensateurs comestibles\u00a0? 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