{"id":17239,"date":"2021-07-12T14:39:34","date_gmt":"2021-07-12T14:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=17239"},"modified":"2021-07-12T14:39:34","modified_gmt":"2021-07-12T14:39:34","slug":"halloween-treats-around-the-world-unique-cuisines-and-cultural-traditions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/life\/culture\/halloween-treats-around-the-world-unique-cuisines-and-cultural-traditions\/","title":{"rendered":"Traditions d&#8217;Halloween \u00e0 travers le monde\u00a0: friandises uniques et c\u00e9l\u00e9brations culturelles"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Traditions d&#8217;Halloween \u00e0 travers le monde\u00a0: friandises uniques et c\u00e9l\u00e9brations culturelles<\/h2>\n\n<p>Halloween est une p\u00e9riode de frissons et de friandises sucr\u00e9es, mais saviez-vous que diff\u00e9rentes cultures \u00e0 travers le monde c\u00e9l\u00e8brent cette f\u00eate de mani\u00e8re unique\u00a0? Des plats traditionnels aux produits de boulangerie, voici un aper\u00e7u du c\u00f4t\u00e9 culinaire des festivit\u00e9s d&#8217;Halloween\u00a0:<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Irlande\u00a0: barmbrack, colcannon et g\u00e2teaux des \u00e2mes<\/h3>\n\n<p>En Irlande, Halloween est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 avec une vari\u00e9t\u00e9 de friandises, notamment le barmbrack, un pain sucr\u00e9 rempli de fruits secs et de breloques cach\u00e9s qui symbolisent diff\u00e9rentes fortunes. Le colcannon, un plat copieux de pur\u00e9e de pommes de terre, de chou et d&#8217;oignons, est \u00e9galement populaire le soir d&#8217;Halloween. Une autre friandise traditionnelle est le g\u00e2teau des \u00e2mes, un petit biscuit distribu\u00e9 aux enfants qui font du porte-\u00e0-porte en \u00e9change de pri\u00e8res pour les morts.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Angleterre\u00a0: toffee et nuit des feux de joie<\/h3>\n\n<p>En Angleterre, Halloween est \u00e9troitement li\u00e9 \u00e0 la nuit des feux de joie, une c\u00e9l\u00e9bration qui comm\u00e9more l&#8217;\u00e9chec du complot visant \u00e0 faire exploser le Parlement. Le toffee joue un r\u00f4le central dans les deux festivit\u00e9s, les pommes d&#8217;amour faites maison et le toffee de la nuit des feux de joie \u00e9tant des friandises populaires. Les g\u00e2teaux des \u00e2mes, pr\u00e9curseurs du trick-or-treat, \u00e9taient \u00e9galement autrefois courants en Angleterre.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mexique\u00a0: pain des morts et citrouille confite<\/h3>\n\n<p>Le Jour des morts est une f\u00eate vibrante au Mexique qui honore les d\u00e9funts. Les offrandes culinaires sont une partie importante de la c\u00e9l\u00e9bration, notamment le pain des morts, un pain sucr\u00e9 orn\u00e9 de bandes de p\u00e2te ressemblant \u00e0 des os et des larmes. La citrouille confite, semblable aux patates douces confites, est un autre plat tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 du Jour des morts.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Guatemala\u00a0: fiambre<\/h3>\n\n<p>Les Guat\u00e9malt\u00e8ques c\u00e9l\u00e8brent \u00e9galement le Jour des morts, mais leur plat signature est le fiambre, une salade froide pr\u00e9par\u00e9e avec plus de 50 ingr\u00e9dients, notamment de la viande, du fromage, des l\u00e9gumes et des \u0153ufs durs. Chaque famille a sa propre recette unique, mais les variantes courantes incluent le fiambre rojo (\u00e0 base de betteraves), le fiambre blanco (sans betteraves) et le fiambre verdo (v\u00e9g\u00e9tarien).<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Traditions culinaires\u00a0: le reflet d&#8217;une culture<\/h3>\n\n<p>Les traditions culinaires associ\u00e9es \u00e0 Halloween \u00e0 travers le monde offrent un aper\u00e7u fascinant des diff\u00e9rentes cultures et de leurs croyances. Des fortunes symboliques cach\u00e9es dans le barmbrack aux ingr\u00e9dients \u00e9labor\u00e9s du fiambre, ces plats sont non seulement d\u00e9licieux, mais aussi profond\u00e9ment ancr\u00e9s dans la tradition.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conseils pour int\u00e9grer des saveurs du monde dans votre c\u00e9l\u00e9bration d&#8217;Halloween<\/h3>\n\n<p>Si vous cherchez \u00e0 ajouter une touche internationale \u00e0 vos festivit\u00e9s d&#8217;Halloween, voici quelques conseils\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Essayez de pr\u00e9parer un lot de barmbrack et cachez des breloques \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur pour une variante amusante du trick-or-treat.<\/li>\n<li>Faites vos propres pommes d&#8217;amour maison et votre toffee de la nuit des feux de joie pour une friandise sucr\u00e9e et collante.<\/li>\n<li>Pr\u00e9parez un pain des morts avec du zeste d&#8217;orange et des graines d&#8217;anis pour un pain savoureux et festif.<\/li>\n<li>Cr\u00e9ez une salade de fiambre froide avec vos ingr\u00e9dients pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour un plat unique et color\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>En int\u00e9grant ces saveurs du monde dans votre c\u00e9l\u00e9bration d&#8217;Halloween, vous pourrez d\u00e9couvrir les diverses traditions culinaires associ\u00e9es \u00e0 cette f\u00eate et cr\u00e9er un \u00e9v\u00e9nement vraiment m\u00e9morable et multiculturel.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Traditions d&#8217;Halloween \u00e0 travers le monde\u00a0: friandises uniques et c\u00e9l\u00e9brations culturelles Halloween est une p\u00e9riode de frissons et de friandises sucr\u00e9es, mais saviez-vous que diff\u00e9rentes cultures \u00e0 travers le monde&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1192],"tags":[22715,190,22718,8312,22717,22714,22716,1392],"class_list":["post-17239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-culture","tag-barmbrack","tag-cultural-diversity","tag-fiambre","tag-halloween","tag-pan-de-muertos","tag-global-flavors","tag-toffee","tag-culinary-traditions"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17239"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17240,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17239\/revisions\/17240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}