{"id":2730,"date":"2020-01-11T10:50:13","date_gmt":"2020-01-11T10:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=2730"},"modified":"2020-01-11T10:50:13","modified_gmt":"2020-01-11T10:50:13","slug":"4-h-a-complex-legacy-in-american-agriculture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/science\/agriculture\/4-h-a-complex-legacy-in-american-agriculture\/","title":{"rendered":"4-H : un h\u00e9ritage complexe dans l&#8217;agriculture am\u00e9ricaine"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">4-H : Un h\u00e9ritage complexe dans l&#8217;agriculture am\u00e9ricaine<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Premi\u00e8res racines et modernisation<\/h2>\n\n<p>4-H, une organisation embl\u00e9matique pour les jeunes aux \u00c9tats-Unis, a une histoire qui remonte au d\u00e9but des ann\u00e9es 1900. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 de nombreux agriculteurs ruraux r\u00e9sistaient aux nouvelles pratiques agricoles, les chercheurs universitaires se sont associ\u00e9s aux surintendants des \u00e9coles de comt\u00e9 pour cr\u00e9er des clubs de ma\u00efs, de tomates et d&#8217;autres cultures pour les enfants. Ces clubs ont fourni une plateforme aux jeunes pour qu&#8217;ils puissent apprendre et adopter des techniques agricoles modernes, telles que les tests de sol et une meilleure s\u00e9lection des semences.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Implication du minist\u00e8re de l&#8217;Agriculture (USDA) et financement par les entreprises<\/h2>\n\n<p>En 1914, le Smith-Lever Act a officialis\u00e9 la relation entre les universit\u00e9s b\u00e9n\u00e9ficiant de subventions fonci\u00e8res et les fermes voisines, cr\u00e9ant le syst\u00e8me de vulgarisation coop\u00e9rative pour soutenir les efforts de sensibilisation des chercheurs. En 1921, des clubs de jeunes agriculteurs disparates se sont unis sous l&#8217;\u00e9gide de 4-H, qui signifiait \u00ab t\u00eate, c\u0153ur, mains et sant\u00e9 \u00bb et que les membres devaient mettre en \u0153uvre pour \u00ab am\u00e9liorer ce qui est d\u00e9j\u00e0 bien \u00bb.<\/p>\n\n<p>L&#8217;USDA a cherch\u00e9 \u00e0 contr\u00f4ler l&#8217;organisation et a finalement obtenu la pleine propri\u00e9t\u00e9 du nom et de l&#8217;embl\u00e8me en 1939. Aujourd&#8217;hui, 4-H re\u00e7oit des fonds de l&#8217;Institut national de l&#8217;alimentation et de l&#8217;agriculture de l&#8217;USDA, ainsi que du National 4-H Council \u00e0 but non lucratif et de donateurs d&#8217;entreprises tels que Monsanto, ConAgra, DuPont et Altria.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le genre et le New Deal<\/h2>\n\n<p>Au d\u00e9part, l&#8217;adh\u00e9sion \u00e0 4-H \u00e9tait diff\u00e9rente pour les gar\u00e7ons et les filles. Alors que les gar\u00e7ons se concentraient sur des projets agricoles, les filles participaient \u00e0 des activit\u00e9s d&#8217;\u00e9conomie domestique telles que l&#8217;\u00e9ducation des enfants, la cuisine et les comp\u00e9tences d&#8217;accueil. Cependant, pendant l&#8217;\u00e8re du New Deal, 4-H a jou\u00e9 un r\u00f4le important en aidant l&#8217;USDA \u00e0 mettre en \u0153uvre une l\u00e9gislation telle que l&#8217;Agricultural Adjustment Act, qui pr\u00e9voyait des subventions aux agriculteurs pour r\u00e9duire les exc\u00e9dents et augmenter les prix des r\u00e9coltes.<\/p>\n\n<p>Les agents de vulgarisation qui promouvaient les cultures subventionn\u00e9es ont pass\u00e9 beaucoup de temps \u00e0 travailler avec les jeunes, gagnant ainsi la confiance des futurs agriculteurs et de leurs parents. Ces relations ont contribu\u00e9 \u00e0 faire passer l&#8217;agriculture de m\u00e9thodes \u00e0 forte intensit\u00e9 de main-d&#8217;\u0153uvre \u00e0 des pratiques m\u00e9canis\u00e9es \u00e0 forte intensit\u00e9 de capital.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Seconde Guerre mondiale et au-del\u00e0<\/h2>\n\n<p>Avec le d\u00e9but de la Seconde Guerre mondiale, l&#8217;objectif de 4-H s&#8217;est d\u00e9plac\u00e9 vers le patriotisme. Les programmes de jardins de la victoire dans les zones urbaines ont encourag\u00e9 les jeunes \u00e0 cultiver de la nourriture pour l&#8217;effort de guerre. Apr\u00e8s la guerre, l&#8217;Am\u00e9rique a commenc\u00e9 \u00e0 exporter son programme agricole anticommuniste et proagroalimentaire \u00e0 l&#8217;\u00e9tranger, en cr\u00e9ant des programmes 4-H dans les pays en d\u00e9veloppement.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9fis et \u00e9volution<\/h2>\n\n<p>4-H a \u00e9t\u00e9 confront\u00e9 \u00e0 des d\u00e9fis li\u00e9s \u00e0 la discrimination raciale et \u00e0 l&#8217;in\u00e9galit\u00e9 entre les sexes. Les clubs afro-am\u00e9ricains 4-H \u00e9taient s\u00e9par\u00e9s jusqu&#8217;au Civil Rights Act de 1964, et certains ont ferm\u00e9 leurs portes en cons\u00e9quence. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, 4-H s&#8217;est efforc\u00e9 de r\u00e9soudre ces probl\u00e8mes et de promouvoir la diversit\u00e9 et l&#8217;inclusion.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Agriculture durable et avenir<\/h2>\n\n<p>Certains participants au 4-H explorent des pratiques agricoles plus durables. Afin d&#8217;\u00eatre comp\u00e9titifs dans les foires, les animaux d&#8217;\u00e9levage sont souvent nourris d&#8217;hormones de croissance, qui ont \u00e9t\u00e9 interdites dans certains pays en raison de pr\u00e9occupations concernant le bien-\u00eatre des animaux et la sant\u00e9 humaine. Cependant, l&#8217;\u00e9levage biologique a montr\u00e9 des r\u00e9sultats prometteurs, certains animaux atteignant des prix plus \u00e9lev\u00e9s aux ench\u00e8res.<\/p>\n\n<p>4-H continue d&#8217;\u00e9voluer et de s&#8217;adapter pour r\u00e9pondre aux besoins des jeunes et au paysage agricole en constante \u00e9volution. Des programmes sont d\u00e9sormais disponibles dans les mati\u00e8res STEM, les \u00e9nergies alternatives et la nutrition, et des efforts sont faits pour atteindre les communaut\u00e9s mal desservies.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4-H : Un h\u00e9ritage complexe dans l&#8217;agriculture am\u00e9ricaine Premi\u00e8res racines et modernisation 4-H, une organisation embl\u00e9matique pour les jeunes aux \u00c9tats-Unis, a une histoire qui remonte au d\u00e9but des ann\u00e9es&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1196],"tags":[5441,287,926,120,170,27,97,5442],"class_list":["post-2730","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture","tag-4-h","tag-agriculture","tag-farming","tag-sustainability","tag-education","tag-history","tag-science","tag-youth-development"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2731,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2730\/revisions\/2731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}