{"id":7121,"date":"2024-07-15T14:43:25","date_gmt":"2024-07-15T14:43:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=7121"},"modified":"2024-07-15T14:43:25","modified_gmt":"2024-07-15T14:43:25","slug":"perennial-plants-a-guide-to-growing-edibles-that-keep-on-giving","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/fr\/life\/gardening\/perennial-plants-a-guide-to-growing-edibles-that-keep-on-giving\/","title":{"rendered":"Les plantes vivaces\u00a0: un guide pour cultiver des aliments qui continuent de pousser"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Les plantes vivaces\u00a0: un guide pour cultiver des aliments qui continuent de pousser<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que sont les plantes vivaces\u00a0?<\/h2>\n\n<p>Les plantes vivaces sont des plantes qui vivent plus de deux ans, contrairement aux annuelles, qui doivent \u00eatre replant\u00e9es chaque ann\u00e9e, et aux bisannuelles, qui ne vivent que deux ans. Une fois \u00e9tablies, les plantes vivaces peuvent apporter des ann\u00e9es de plaisir avec un entretien minimal.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Avantages de la culture des plantes vivaces<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gain de temps et d&#8217;argent\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces \u00e9liminent le besoin d\u2019acheter et de planter des graines chaque ann\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Entretien r\u00e9duit\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces \u00e9tablies sont plus tol\u00e9rantes \u00e0 la s\u00e9cheresse et moins sensibles aux parasites et aux maladies.<\/li>\n<li><strong>Biodiversit\u00e9 accrue\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces attirent les pollinisateurs et autres insectes b\u00e9n\u00e9fiques, cr\u00e9ant un \u00e9cosyst\u00e8me plus sain dans votre jardin.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Inconv\u00e9nients de la culture des plantes vivaces<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gratification diff\u00e9r\u00e9e\u00a0:<\/strong> De nombreuses plantes vivaces mettent plusieurs ann\u00e9es \u00e0 atteindre leur maturit\u00e9 et \u00e0 produire une r\u00e9colte significative.<\/li>\n<li><strong>Potentiel d\u2019invasion\u00a0:<\/strong> Certaines plantes vivaces peuvent se propager de mani\u00e8re agressive, devenant difficiles \u00e0 contr\u00f4ler.<\/li>\n<li><strong>Entretien\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces n\u00e9cessitent toujours une fertilisation et une lutte antiparasitaire r\u00e9guli\u00e8res, bien que moins fr\u00e9quemment que les annuelles.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Herbes vivaces<\/h2>\n\n<p>Les herbes vivaces offrent un large \u00e9ventail d&#8217;utilisations culinaires et m\u00e9dicinales. Voici quelques herbes vivaces populaires\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Basilic (vari\u00e9t\u00e9s bleu africain ou des Indes orientales pour les vari\u00e9t\u00e9s vivaces)<\/li>\n<li>Ciboulette<\/li>\n<li>Fenouil<\/li>\n<li>Ail<\/li>\n<li>Gingembre<\/li>\n<li>Raifort<\/li>\n<li>Lavande<\/li>\n<li>M\u00e9lisse<\/li>\n<li>Menthe<\/li>\n<li>Oignons (oignons de pomme de terre, \u00e9chalotes, oignons \u00e9gyptiens, oignons japonais, oignons gallois, poireaux chinois)<\/li>\n<li>Origan<\/li>\n<li>Persil<\/li>\n<li>Romarin<\/li>\n<li>Sauge<\/li>\n<li>Thym<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00e9gumes vivaces<\/h2>\n\n<p>Les l\u00e9gumes vivaces fournissent un apport constant de produits frais tout au long de la saison de croissance. Voici quelques l\u00e9gumes vivaces populaires\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Artichaut (de J\u00e9rusalem ou topinambour)<\/li>\n<li>Asperges<\/li>\n<li>Brocoli (vari\u00e9t\u00e9s Nine Star ou Purple Cape)<\/li>\n<li>Radicchio<\/li>\n<li>Rhubarbe<\/li>\n<li>\u00c9pinards (vari\u00e9t\u00e9s de Ceylan, Sissoo ou Nouvelle-Z\u00e9lande)<\/li>\n<li>Patate douce<\/li>\n<li>Choux et collards arbores cents<\/li>\n<li>Cresson<\/li>\n<li>Wasabi<\/li>\n<li>Ignames<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fruits vivaces<\/h2>\n\n<p>Les fruits vivaces offrent une vari\u00e9t\u00e9 de saveurs et de bienfaits nutritionnels. Voici quelques fruits vivaces populaires\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pommes<\/li>\n<li>Abricots<\/li>\n<li>Avocat<\/li>\n<li>M\u00fbres<\/li>\n<li>Cerises<\/li>\n<li>Groseilles<\/li>\n<li>Dattes<\/li>\n<li>Figues<\/li>\n<li>Baies de Goji<\/li>\n<li>Myrtilles<\/li>\n<li>Raisins<\/li>\n<li>Kiwi<\/li>\n<li>Citrons (doivent \u00eatre rentr\u00e9s \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur dans les climats plus froids)<\/li>\n<li>Limes<\/li>\n<li>Nectarines<\/li>\n<li>Olives<\/li>\n<li>Oranges (doivent \u00eatre rentr\u00e9es \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur dans les climats plus froids)<\/li>\n<li>P\u00eaches<\/li>\n<li>Poires<\/li>\n<li>Kaki<\/li>\n<li>Prunes<\/li>\n<li>Framboises<\/li>\n<li>Fraises (replanter tous les trois ans pour maintenir la vigueur)<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Noix vivaces<\/h2>\n\n<p>Les noix vivaces sont une source pr\u00e9cieuse de graisses et de prot\u00e9ines saines. Voici quelques noix vivaces populaires\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Amande<\/li>\n<li>Ch\u00e2taigne<\/li>\n<li>Noisette<\/li>\n<li>Macadamia<\/li>\n<li>Noix de p\u00e9can<\/li>\n<li>Pistache<\/li>\n<li>Noix<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conseils pour cultiver des plantes vivaces<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Choisissez les bonnes plantes pour votre climat\u00a0:<\/strong> Faites des recherches sur les zones de rusticit\u00e9 USDA pour votre r\u00e9gion et choisissez des plantes vivaces qui sont connues pour prosp\u00e9rer dans votre climat.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parez le sol\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces pr\u00e9f\u00e8rent un sol bien drain\u00e9 avec beaucoup de mati\u00e8re organique. Amendez le sol avec du compost ou du fumier avant de planter.<\/li>\n<li><strong>Plantez au bon moment\u00a0:<\/strong> Le meilleur moment pour planter des plantes vivaces est au printemps ou \u00e0 l&#8217;automne, lorsque le sol est frais et humide.<\/li>\n<li><strong>Arrosez r\u00e9guli\u00e8rement\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces ont besoin d&#8217;un arrosage r\u00e9gulier, surtout pendant la premi\u00e8re ann\u00e9e apr\u00e8s la plantation.<\/li>\n<li><strong>Fertilisez r\u00e9guli\u00e8rement\u00a0:<\/strong> Les plantes vivaces b\u00e9n\u00e9ficient d&#8217;une fertilisation r\u00e9guli\u00e8re, surtout pendant la saison de croissance. Utilisez un engrais \u00e9quilibr\u00e9 conform\u00e9ment aux instructions du fabricant.<\/li>\n<li><strong>Luttez contre les parasites et les maladies\u00a0:<\/strong> Surveillez vos plantes vivaces pour d\u00e9tecter les parasites et les maladies et prenez les mesures appropri\u00e9es pour les contr\u00f4ler.<\/li>\n<li><strong>Divisez et replantez\u00a0:<\/strong> Certaines plantes vivaces peuvent devoir \u00eatre divis\u00e9es et replant\u00e9es toutes les quelques ann\u00e9es pour maintenir leur vigueur et \u00e9viter le surpeuplement.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cultiver des plantes vivaces dans votre jardin<\/h2>\n\n<p>Int\u00e9grer des plantes vivaces dans votre jardin est un moyen intelligent de gagner du temps et de l&#8217;argent tout en profitant d&#8217;un apport continu de produits frais. Pour commencer, tenez compte des conseils suivants\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Planifiez votre jardin\u00a0:<\/strong> D\u00e9cidez o\u00f9 vous souhaitez planter vos plantes vivaces et choisissez des plantes qui conviennent \u00e0 votre climat et \u00e0 vos contraintes d&#8217;espace.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parez le sol\u00a0:<\/strong> Amendez le sol avec du compost ou du fumier pour am\u00e9liorer le drainage et la fertilit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Plantez vos plantes vivaces\u00a0:<\/strong> Suivez les instructions de plantation pour chaque plante, en les espa\u00e7ant en fonction de leur taille \u00e0 maturit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Arrosez et fertilisez r\u00e9guli\u00e8rement\u00a0:<\/strong> Arrosez vos plantes vivaces r\u00e9guli\u00e8rement, surtout pendant la premi\u00e8re ann\u00e9e apr\u00e8s la plantation. Fertilisez-les conform\u00e9ment aux instructions du fabricant.<\/li>\n<li><strong>Luttez contre les parasites et les maladies\u00a0:<\/strong> Surveillez vos plantes vivaces pour d\u00e9tecter les parasites et les maladies et prenez les mesures appropri\u00e9es pour les contr\u00f4ler.<\/li>\n<li><strong>Profitez de votre r\u00e9colte\u00a0:<\/strong> Avec des soins appropri\u00e9s, vos plantes vivaces vous apporteront des ann\u00e9es de plaisir et des r\u00e9coltes abondantes.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les plantes vivaces\u00a0: un guide pour cultiver des aliments qui continuent de pousser Que sont les plantes vivaces\u00a0? 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