Az Egyes\u00fclt \u00c1llamok \u00c9lelmiszer- \u00e9s Gy\u00f3gyszer\u00fcgyi Hivatala (FDA) genetikai anyagot mutatott ki a mad\u00e1rinfluenza-v\u00edrusb\u00f3l paszt\u00f6riz\u00e1lt tejben. Az FDA azonban hangs\u00falyozza, hogy ez nem jelzi fert\u0151z\u0151 v\u00edrus jelenl\u00e9t\u00e9t, \u00e9s a kereskedelmi forgalomban kaphat\u00f3 tej tov\u00e1bbra is biztons\u00e1gosan fogyaszthat\u00f3.<\/p>\n\n
A paszt\u00f6riz\u00e1l\u00e1s egy olyan h\u0151kezel\u00e9si elj\u00e1r\u00e1s, amely elpuszt\u00edtja a tejben l\u00e9v\u0151 v\u00edrusokat \u00e9s bakt\u00e9riumokat. B\u00e1r elv\u00e1rhat\u00f3, hogy elpuszt\u00edtja a mad\u00e1rinfluenza-v\u00edrust is, de el\u0151fordulhat, hogy nem t\u00e1vol\u00edt el minden v\u00edrusr\u00e9szecsk\u00e9t. Azonban ezek a marad\u00e9k r\u00e9szecsk\u00e9k minim\u00e1lis kock\u00e1zatot jelentenek a fogyaszt\u00f3kra n\u00e9zve, mivel nem fert\u0151z\u0151ek.<\/p>\n\n
Az FDA tov\u00e1bbi vizsg\u00e1latokat v\u00e9gez annak meger\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9re, hogy nincs fert\u0151z\u0151 v\u00edrus a tejben. A hat\u00f3s\u00e1g csirketoj\u00e1sokba fecskendezi a v\u00edrusmint\u00e1kat, hogy ellen\u0151rizze a replik\u00e1ci\u00f3t, amely az akt\u00edv v\u00edrus kulcsfontoss\u00e1g\u00fa mutat\u00f3ja. Ezen vizsg\u00e1latok eredm\u00e9nyei a k\u00f6vetkez\u0151 hetekben ker\u00fclnek nyilv\u00e1noss\u00e1gra.<\/p>\n\n
Tejhaszn\u00fa tehenek eset\u00e9ben nyolc \u00e1llamban mutattak ki mad\u00e1rinfluenza-fert\u0151z\u00e9seket: Idaho, \u00daj-Mexik\u00f3, D\u00e9l-Dakota, Kansas, Texas, Michigan, Ohio \u00e9s \u00c9szak-Karolina. A v\u00edrus sokkal sz\u00e9lesebb k\u00f6rben terjed, mint eredetileg gondolt\u00e1k, ami aggodalomra ad okot a k\u00f6zeg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi tisztvisel\u0151k k\u00f6r\u00e9ben.<\/p>\n\n
A tejtermel\u0151k a fert\u0151z\u00f6tt tehenekt\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 tejet elk\u00fcl\u00f6n\u00edtik \u00e9s kidobj\u00e1k, hogy meg\u0151rizz\u00e9k a tejell\u00e1t\u00e1s biztons\u00e1g\u00e1t. Ezenk\u00edv\u00fcl a paszt\u00f6riz\u00e1l\u00e1s \u00e9s az egyes tehenek tej\u00e9nek h\u00edg\u00edt\u00e1sa tov\u00e1bb minimaliz\u00e1lja a szennyez\u0151d\u00e9s kock\u00e1zat\u00e1t.<\/p>\n\n
A Betegs\u00e9gellen\u0151rz\u00e9si \u00e9s Megel\u0151z\u00e9si K\u00f6zpontok (CDC) szerint az \u00e1ltal\u00e1nos lakoss\u00e1gra n\u00e9zve a kock\u00e1zat alacsony. A tejhaszn\u00fa szarvasmarh\u00e1kban kimutatott v\u00edrusok elemz\u00e9se nem t\u00e1rt fel olyan v\u00e1ltoz\u00e1sokat, amelyek miatt az emberre n\u00e9zve fert\u0151z\u0151bb\u00e9 v\u00e1lna. Csak egy szem\u00e9ly fert\u0151z\u0151d\u00f6tt meg, miut\u00e1n beteg szarvasmarh\u00e1kkal ker\u00fclt kapcsolatba, \u00e9s t\u00fcneteik r\u00f3zsasz\u00edn szemre korl\u00e1toz\u00f3dtak.<\/p>\n\n
A tud\u00f3sok aggodalmukat fejezt\u00e9k ki amiatt, hogy az Egyes\u00fclt \u00c1llamok Mez\u0151gazdas\u00e1gi Miniszt\u00e9riuma (USDA) nem oszt meg elegend\u0151 inform\u00e1ci\u00f3t a mad\u00e1rinfluenza szarvasmarh\u00e1kban val\u00f3 terjed\u00e9s\u00e9r\u0151l, \u00e9s ezt is t\u00fal lassan teszi. Az \u00e1tl\u00e1that\u00f3s\u00e1g hi\u00e1nya akad\u00e1lyozza a v\u00edrussal kapcsolatos kock\u00e1zatok m\u00e9rs\u00e9kl\u00e9s\u00e9re ir\u00e1nyul\u00f3 er\u0151fesz\u00edt\u00e9seket.<\/p>\n\n
A szab\u00e1lyoz\u00f3 hat\u00f3s\u00e1gok, a tud\u00f3sok \u00e9s a tejtermel\u0151k akt\u00edvan dolgoznak a mad\u00e1rinfluenza terjed\u00e9s\u00e9nek szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1n \u00e9s a tejell\u00e1t\u00e1s biztons\u00e1g\u00e1nak biztos\u00edt\u00e1s\u00e1n. A v\u00edrus viselked\u00e9s\u00e9nek meg\u00e9rt\u00e9s\u00e9hez, hat\u00e9kony megel\u0151z\u00e9si strat\u00e9gi\u00e1k kidolgoz\u00e1s\u00e1hoz \u00e9s a k\u00f6zeg\u00e9szs\u00e9g meg\u00f3v\u00e1s\u00e1hoz elengedhetetlen a folyamatos kutat\u00e1s \u00e9s ellen\u0151rz\u00e9s.<\/p>\n\n
Mad\u00e1rinfluenza-v\u00edrus kimutat\u00e1sa paszt\u00f6riz\u00e1lt tejben: A kock\u00e1zatok \u00e9s biztons\u00e1gi int\u00e9zked\u00e9sek meg\u00e9rt\u00e9se Kimutat\u00e1s paszt\u00f6riz\u00e1lt tejben Az Egyes\u00fclt \u00c1llamok \u00c9lelmiszer- \u00e9s Gy\u00f3gyszer\u00fcgyi Hivatala (FDA) genetikai anyagot mutatott ki a mad\u00e1rinfluenza-v\u00edrusb\u00f3l paszt\u00f6riz\u00e1lt tejben. Az…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[762],"tags":[950,3027,178,17147,22014,22013,5832],"class_list":["post-16642","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-life-sciences","tag-food-safety","tag-epidemiology","tag-public-health","tag-bird-flu","tag-milk-safety","tag-pasteurized-milk","tag-virology"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16643,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16642\/revisions\/16643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}