{"id":4103,"date":"2021-04-30T23:14:53","date_gmt":"2021-04-30T23:14:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=4103"},"modified":"2021-04-30T23:14:53","modified_gmt":"2021-04-30T23:14:53","slug":"prehistoric-humans-better-teeth-diet-dental-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/science\/health-and-medicine\/prehistoric-humans-better-teeth-diet-dental-health\/","title":{"rendered":"\u0150seink foga eg\u00e9szs\u00e9gesebb volt, mint a mi\u00e9nk: a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s \u00e9s a fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g kapcsolata"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Az \u0151sember fogazata jobb volt, mint a mi\u00e9nk: Az \u00e9trend \u00e9s a fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g kapcsolata<\/h2>\n\n<p>Fejlett fog\u00e1szati higi\u00e9n\u00e9s gyakorlatunk ellen\u00e9re a modern embereknek kev\u00e9sb\u00e9 eg\u00e9szs\u00e9gesek a fogaik, mint \u0151seinknek. Ez a paradoxon visszavezethet\u0151 \u00e9trend\u00fcnk alapvet\u0151 v\u00e1ltoz\u00e1s\u00e1ra, amely a mez\u0151gazdas\u00e1g megjelen\u00e9s\u00e9vel k\u00f6vetkezett be.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Az \u00e9trend szerepe a fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9gben<\/h2>\n\n<p>A gy\u0171jt\u00f6get\u0151 \u00e9letm\u00f3dr\u00f3l a mez\u0151gazdas\u00e1gi \u00e9letm\u00f3dra val\u00f3 \u00e1t\u00e1ll\u00e1s jelent\u0151s v\u00e1ltoz\u00e1st hozott a fogyasztott \u00e9lelmiszerek t\u00edpus\u00e1ban. \u0150seink \u00e9trendje, amely els\u0151sorban h\u00fasb\u00f3l, di\u00f3f\u00e9l\u00e9kb\u0151l \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gekb\u0151l \u00e1llt, alacsony volt sz\u00e9nhidr\u00e1t- \u00e9s cukortartalomban. A gabonaf\u00e9l\u00e9k \u00e9s a feldolgozott \u00e9lelmiszerek bevezet\u00e9s\u00e9vel azonban drasztikusan megn\u0151tt a sz\u00e9nhidr\u00e1tbevitel\u00fcnk.<\/p>\n\n<p>Ez az \u00e9trendi v\u00e1ltoz\u00e1s m\u00e9lyrehat\u00f3 hat\u00e1st gyakorolt a sz\u00e1j\u00fcregi mikrobiomra, arra a bakt\u00e9riumk\u00f6z\u00f6ss\u00e9gre, amely a sz\u00e1nkban \u00e9l. Bizonyos bakt\u00e9riumt\u00edpusok, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen azok, amelyek a sz\u00e9nhidr\u00e1tokon vir\u00e1goznak, uralkod\u00f3v\u00e1 v\u00e1ltak azokon a \u201ebar\u00e1ts\u00e1gos\u201d bakt\u00e9riumokon, amelyek kor\u00e1bban eg\u00e9szs\u00e9gesen tartott\u00e1k a fogainkat.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Az ipari forradalom \u00e9s a fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g hanyatl\u00e1sa<\/h2>\n\n<p>Az ipari forradalom tov\u00e1bb s\u00falyosb\u00edtotta a probl\u00e9m\u00e1t a feldolgozott liszt \u00e9s a cukor \u00e9trend\u00fcnkbe val\u00f3 bevezet\u00e9s\u00e9vel. Ezek a finom\u00edtott sz\u00e9nhidr\u00e1tok m\u00e9g kedvez\u0151bb k\u00f6rnyezetet biztos\u00edtottak a sz\u00e1jban a k\u00e1ros bakt\u00e9riumok szaporod\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\n\n<p>Ezen \u00e9trendi v\u00e1ltoz\u00e1sok eredm\u00e9nyek\u00e9nt a sz\u00e1nkban a bakt\u00e9riumok egyens\u00falya a k\u00e1ros t\u00edpusok fel\u00e9 tol\u00f3dott el. A test\u00fcnk folyamatosan k\u00fczd ezekkel a bakt\u00e9riumokkal, f\u00fcggetlen\u00fcl att\u00f3l, hogy milyen szorgalmasan mosunk fogat \u00e9s haszn\u00e1lunk fogselymet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Az egyens\u00faly helyre\u00e1ll\u00edt\u00e1sa<\/h2>\n\n<p>A sz\u00e1nkban a bakt\u00e9riumok egyens\u00faly\u00e1nak helyre\u00e1ll\u00edt\u00e1sa \u00e9s fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnk jav\u00edt\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben cs\u00f6kkenten\u00fcnk kell a sz\u00e9nhidr\u00e1tok \u00e9s a feldolgozott \u00e9lelmiszerek bevitel\u00e9t. A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben, z\u00f6lds\u00e9gekben \u00e9s sov\u00e1ny feh\u00e9rj\u00e9ben gazdag \u00e9trend seg\u00edthet olyan k\u00f6rnyezetet teremteni a sz\u00e1jban, amely kev\u00e9sb\u00e9 kedvez\u0151 a k\u00e1ros bakt\u00e9riumok szaporod\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Specifikus \u00e9trendi aj\u00e1nl\u00e1sok<\/h2>\n\n<p>A fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g jav\u00edt\u00e1s\u00e1ra vonatkoz\u00f3 n\u00e9h\u00e1ny konkr\u00e9t \u00e9trendi aj\u00e1nl\u00e1s a k\u00f6vetkez\u0151:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cukorbevitel cs\u00f6kkent\u00e9se:<\/strong> A cukor a fogszuvasod\u00e1s egyik f\u0151 okoz\u00f3ja. Korl\u00e1tozza a cukros \u00e9telek \u00e9s italok, p\u00e9ld\u00e1ul cukorka, sz\u00f3da \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 fogyaszt\u00e1s\u00e1t.<\/li>\n<li><strong>T\u00f6bb gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9s z\u00f6lds\u00e9g fogyaszt\u00e1sa:<\/strong> A gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gek rostokban \u00e9s antioxid\u00e1nsokban gazdagok, amelyek seg\u00edthetnek semleges\u00edteni a savakat a sz\u00e1jban \u00e9s megv\u00e9deni a fogakat a szuvasod\u00e1st\u00f3l.<\/li>\n<li><strong>Teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabon\u00e1k v\u00e1laszt\u00e1sa a finom\u00edtott gabon\u00e1k helyett:<\/strong> A teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabon\u00e1k t\u00f6bb rostot \u00e9s t\u00e1panyagot tartalmaznak, mint a finom\u00edtott gabon\u00e1k, ami cs\u00f6kkentheti a fogszuvasod\u00e1s kock\u00e1zat\u00e1t.<\/li>\n<li><strong>Sok v\u00edz iv\u00e1sa:<\/strong> A v\u00edz seg\u00edt elt\u00e1vol\u00edtani az \u00e9telmarad\u00e9kokat \u00e9s a bakt\u00e9riumokat a sz\u00e1j\u00fcregb\u0151l. Pr\u00f3b\u00e1ljon meg naponta legal\u00e1bb nyolc poh\u00e1r vizet inni.<\/li>\n<li><strong>Doh\u00e1nyterm\u00e9kek ker\u00fcl\u00e9se:<\/strong> A doh\u00e1nyz\u00e1s \u00e9s a doh\u00e1nyr\u00e1g\u00e1s k\u00e1ros\u00edthatja a fogakat \u00e9s az \u00ednyt.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">K\u00f6vetkeztet\u00e9s<\/h2>\n\n<p>Ezeket az \u00e9trendi v\u00e1ltoztat\u00e1sokat megt\u00e9ve seg\u00edthet\u00fcnk helyre\u00e1ll\u00edtani a bakt\u00e9riumok egyens\u00faly\u00e1t a sz\u00e1nkban \u00e9s jav\u00edtani a fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnket. Ne feledje, az eg\u00e9szs\u00e9ges fogak kulcsa nem csak a fogmos\u00e1sban \u00e9s a fogselyem haszn\u00e1lat\u00e1ban rejlik, hanem abban is, hogy olyan \u00e9trendet fogyasszunk, amely alacsony sz\u00e9nhidr\u00e1t- \u00e9s feldolgozott \u00e9lelmiszertartalm\u00fa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az \u0151sember fogazata jobb volt, mint a mi\u00e9nk: Az \u00e9trend \u00e9s a fog\u00e1szati eg\u00e9szs\u00e9g kapcsolata Fejlett fog\u00e1szati higi\u00e9n\u00e9s gyakorlatunk ellen\u00e9re a modern embereknek kev\u00e9sb\u00e9 eg\u00e9szs\u00e9gesek a fogaik, mint \u0151seinknek. Ez&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[463],"tags":[1439,295,3402,1629,7568,7567],"class_list":["post-4103","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-health-and-medicine","tag-bacteria","tag-diet","tag-teeth","tag-dental-health","tag-oral-microbiome","tag-prehistoric-humans"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4103"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4104,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4103\/revisions\/4104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}