{"id":14004,"date":"2024-10-01T13:37:50","date_gmt":"2024-10-01T13:37:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=14004"},"modified":"2024-10-01T13:37:50","modified_gmt":"2024-10-01T13:37:50","slug":"thanksgiving-from-gilded-age-extravagance-to-family-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/life\/food-and-drink\/thanksgiving-from-gilded-age-extravagance-to-family-tradition\/","title":{"rendered":"Il Giorno del Ringraziamento: dagli eccessi della Gilded Age alla tradizione familiare"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Il Giorno del Ringraziamento: dagli eccessi della Gilded Age alla tradizione familiare<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Gilded Age: cene sontuose del Ringraziamento per l&#8217;\u00e9lite<\/h2>\n\n<p>Durante la Gilded Age, i ricchi americani celebravano il Giorno del Ringraziamento con stile, cenando in lussuosi hotel e ristoranti. I menu elaborati comprendevano delizie come zuppa di tartaruga, fegato d&#8217;anatra e anatra alla pechinese. Questi banchetti stravaganti erano un simbolo di abbondanza e un modo per ostentare la propria ricchezza.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La stravagante celebrazione del Ringraziamento al Waldorf Astoria<\/h2>\n\n<p>L&#8217;hotel Waldorf Astoria di New York era noto per le sue esagerate celebrazioni del Ringraziamento. Nel 1915, l&#8217;hotel eresse un finto granaio del New England nella sua sala da pranzo, completo di animali vivi e uno spaventapasseri danzante. I commensali benestanti si deliziarono con piatti gourmet e ballarono tutta la notte, rendendo omaggio alle radici rurali della festivit\u00e0.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il declino delle cene eleganti del Ringraziamento<\/h2>\n\n<p>La combinazione del proibizionismo e della Grande Depressione port\u00f2 a un declino delle cene eleganti del Ringraziamento. I ristoranti continuarono a offrire grandi feste, ma non erano pi\u00f9 cos\u00ec popolari. A met\u00e0 del XX secolo, l&#8217;iconico dipinto di Norman Rockwell &#8220;Libert\u00e0 dal bisogno&#8221; aveva consolidato l&#8217;immagine del Giorno del Ringraziamento come una festa incentrata sulla famiglia e su un pasto casalingo.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La rinascita delle cene fuori casa nel Giorno del Ringraziamento<\/h2>\n\n<p>Negli ultimi anni, cenare fuori nel Giorno del Ringraziamento ha assistito a una rinascita. Un sondaggio del 2011 ha rilevato che 14 milioni di americani hanno cenato fuori durante la festivit\u00e0. Ora, sempre pi\u00f9 ristoranti sono aperti nel Giorno del Ringraziamento per soddisfare la crescente richiesta. Questo cambiamento riflette la natura mutevole delle famiglie americane e il desiderio di una celebrazione delle festivit\u00e0 pi\u00f9 flessibile e adattabile.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L&#8217;importanza del dipinto &#8220;Libert\u00e0 dal bisogno&#8221; di Norman Rockwell<\/h2>\n\n<p>Il dipinto del 1943 di Norman Rockwell &#8220;Libert\u00e0 dal bisogno&#8221; ha svolto un ruolo significativo nel plasmare l&#8217;immagine moderna del Giorno del Ringraziamento. Il dipinto raffigura una tradizionale cena del Ringraziamento con una numerosa famiglia allargata riunita attorno al tavolo. \u00c8 diventato un simbolo della festivit\u00e0 e dell&#8217;importanza dell&#8217;unit\u00e0 familiare.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il Giorno del Ringraziamento: una festa in transizione<\/h2>\n\n<p>Il Giorno del Ringraziamento si \u00e8 evoluto nel tempo, passando dall&#8217;essere un festival del raccolto condiviso con i nativi americani a una stravagante celebrazione dell&#8217;abbondanza nella Gilded Age, fino a diventare una festa pi\u00f9 orientata alla famiglia e alla tradizione. Sebbene il tradizionale pasto casalingo rimanga popolare, cenare fuori nel Giorno del Ringraziamento \u00e8 diventata un&#8217;opzione sempre pi\u00f9 comune, riflettendo i cambiamenti demografici e gli stili di vita delle famiglie americane.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Giorno del Ringraziamento: dagli eccessi della Gilded Age alla tradizione familiare La Gilded Age: cene sontuose del Ringraziamento per l&#8217;\u00e9lite Durante la Gilded Age, i ricchi americani celebravano il&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24499,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[2413,18852,18853,3795,347],"class_list":["post-14004","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-and-drink","tag-gilded-age","tag-family-tradition","tag-norman-rockwell","tag-thanksgiving","tag-food-history"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14004"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14004\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24500,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14004\/revisions\/24500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}