{"id":17313,"date":"2024-09-15T15:53:34","date_gmt":"2024-09-15T15:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=17313"},"modified":"2024-09-15T15:53:34","modified_gmt":"2024-09-15T15:53:34","slug":"best-food-books-of-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/life\/food-and-drink\/best-food-books-of-2019\/","title":{"rendered":"Dieci migliori libri di cucina del 2019: un viaggio letterario gastronomico"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">I dieci migliori libri di cucina del 2019<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Assapora i sapori della letteratura culinaria<\/h2>\n\n<p>Lasciati andare a un delizioso banchetto letterario con le nostre migliori scelte per i migliori libri di cucina del 2019. Da memorie allettanti a saggistica innovativa, questi titoli offrono un assortimento di delizie culinarie.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Memorie di stelle della cucina<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Hungry: Eating, Road-Tripping, and Risking It All with the Greatest Chef in the World<\/strong> di Jeff Gordinier: Intraprendi un&#8217;odissea culinaria con Ren\u00e9 Redzepi, il visionario dietro Noma.<\/li>\n<li><strong>Notes from a Young Black Chef: A Memoir<\/strong> di Kwame Onwuachi: Assisti all&#8217;eccezionale viaggio di uno chef che ha trionfato sulle avversit\u00e0 per diventare una star della cucina.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Celebrazione di cucine diverse<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Indian-Ish: Recipes and Antics from a Modern American Family<\/strong> di Priya Krishna: Scopri i sapori vibranti della cucina indiana con un tocco moderno.<\/li>\n<li><strong>Jubilee: Recipes from Two Centuries of African American Cooking<\/strong> di Toni Tipton-Martin: Esplora la ricca eredit\u00e0 culinaria degli afroamericani attraverso un&#8217;ampia raccolta di ricette.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Storia culinaria e innovazione<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Signature Dishes That Matter<\/strong> di Mitchell Davis: Addentrati nei piatti iconici che hanno plasmato la cucina mondiale, dal baked Alaska al chimichanga.<\/li>\n<li><strong>Burn the Place: A Memoir<\/strong> di Iliana Regan: Scopri il percorso culinario non convenzionale di una chef autodidatta stellata Michelin.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Spezie e tecniche<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mastering Spice: Recipes and Techniques to Transform Your Everyday Cooking<\/strong> di Lior Lev Sercarz: Esalta la tua cucina con il potere trasformativo delle spezie.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il futuro del cibo<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>The Fate of Food: What We\u2019ll Eat in a Bigger, Hotter, Smarter World<\/strong> di Amanda Little: Esplora le sfide e le opportunit\u00e0 che il nostro sistema alimentare globale deve affrontare.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cultura culinaria americana<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Red Meat Republic: A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America<\/strong> di Joshua Specht: Scopri la storia nascosta della storia d&#8217;amore dell&#8217;America con la carne bovina.<\/li>\n<li><strong>Drive-Thru Dreams: A Journey Through the Heart of America\u2019s Fast-Food Kingdom<\/strong> di Adam Chandler: Celebra il ruolo onnipresente del fast food nella societ\u00e0 americana.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lasciati andare alle delizie culinarie del 2019<\/h2>\n\n<p>Che tu sia uno chef esperto, un principiante della cucina o semplicemente un appassionato di gastronomia, questi migliori libri offrono un delizioso banchetto per la tua mente e le tue papille gustative. Tuffati nelle loro pagine e assapora i sapori del mondo letterario.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I dieci migliori libri di cucina del 2019 Assapora i sapori della letteratura culinaria Lasciati andare a un delizioso banchetto letterario con le nostre migliori scelte per i migliori libri&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24349,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[113,789,2193,2846,129,2915,621],"class_list":["post-17313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-and-drink","tag-food","tag-cooking","tag-food-culture","tag-memoir","tag-recipes","tag-nonfiction","tag-culinary-history"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17313"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24350,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17313\/revisions\/24350"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}