{"id":503,"date":"2019-01-31T11:00:57","date_gmt":"2019-01-31T11:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=503"},"modified":"2019-01-31T11:00:57","modified_gmt":"2019-01-31T11:00:57","slug":"meat-mummies-ancient-egyptian-afterlife-beliefs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/science\/archaeology\/meat-mummies-ancient-egyptian-afterlife-beliefs\/","title":{"rendered":"Mummie di carne: uno sguardo culinario alle credenze dell&#8217;antico Egitto sulla vita ultraterrena"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mummie di carne: uno sguardo culinario alle credenze dell&#8217;antico Egitto sulla vita ultraterrena<\/strong><\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tecniche di conservazione per l&#8217;aldil\u00e0<\/h2>\n\n<p>Nell&#8217;antico Egitto, la mummificazione non era limitata agli esseri umani e agli animali. Anche alle offerte di cibo veniva riservato il trattamento reale, per garantire il sostentamento dei defunti nell&#8217;aldil\u00e0. I ricercatori hanno scoperto le complesse tecniche di conservazione utilizzate per creare queste &#8220;mummie di carne&#8221;, completando la trilogia delle mummie egizie insieme alle mummie umane e animali.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Processo di mummificazione<\/h2>\n\n<p>Gli antichi Egizi impiegavano esotiche tecniche di conservazione per le loro offerte di cibo, simili a quelle utilizzate nell&#8217;imbalsamazione delle mummie umane e animali. L&#8217;analisi chimica di quattro campioni di mummie di carne ha rivelato l&#8217;uso di grasso e resina per conservare la carne. Le bende ricoperte di grasso proteggevano la carne di capra, mentre le costole di manzo venivano trattate con un elaborato balsamo di grasso e una lussuosa resina utilizzata nella vernice delle bare per la regalit\u00e0.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variazioni nella conservazione<\/h2>\n\n<p>Cos\u00ec come le tecniche di mummificazione variavano a seconda dello stato sociale del defunto, variavano anche i metodi di conservazione per le mummie di carne. La conservazione pi\u00f9 elaborata \u00e8 stata rinvenuta nelle offerte di carne di una coppia di alto rango, a dimostrazione della loro ricchezza e importanza. Ci\u00f2 suggerisce che la qualit\u00e0 degli spuntini dell&#8217;aldil\u00e0 dipendesse dallo status sociale del defunto.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipi di mummie di carne<\/h2>\n\n<p>Gli archeologi hanno scoperto diversi tipi di mummie di carne, tra cui:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Costole di manzo:<\/strong> Sono state rinvenute due griglie di costole di manzo conservate con grasso e resina.<\/li>\n<li><strong>Anatra:<\/strong> \u00c8 stata scoperta anche una lastra di anatra, conservata utilizzando tecniche simili.<\/li>\n<li><strong>Capra a fette:<\/strong> \u00c8 stata rinvenuta carne di capra a fette avvolta in bende ricoperte di grasso, per garantirne la conservazione.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Significato delle mummie di carne<\/h2>\n\n<p>Le mummie di carne forniscono preziose informazioni sulle credenze e le pratiche dell&#8217;antico Egitto. Dimostrano l&#8217;importanza delle offerte di cibo nell&#8217;aldil\u00e0 e le elaborate misure adottate per garantire che i defunti avessero sostentamento nel mondo a venire. Inoltre, fanno luce sulla gerarchia sociale dell&#8217;antico Egitto, poich\u00e9 la qualit\u00e0 delle mummie di carne variava a seconda dello status sociale del defunto.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Svelare i segreti del passato<\/h2>\n\n<p>Attraverso lo studio delle mummie di carne, i ricercatori stanno acquisendo una pi\u00f9 profonda comprensione della cultura e delle credenze dell&#8217;antico Egitto. Queste offerte di cibo conservate offrono uno spaccato sui rituali e sulle pratiche che circondavano la morte e l&#8217;aldil\u00e0 in una delle civilt\u00e0 pi\u00f9 enigmatiche del mondo. Man mano che vengono fatte nuove scoperte, i segreti del passato continuano a essere svelati, fornendo informazioni preziose sulla vita e sui costumi dei nostri antenati.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mummie di carne: uno sguardo culinario alle credenze dell&#8217;antico Egitto sulla vita ultraterrena Tecniche di conservazione per l&#8217;aldil\u00e0 Nell&#8217;antico Egitto, la mummificazione non era limitata agli esseri umani e agli&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[541,88,543,1273,347,1272],"class_list":["post-503","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-archaeology","tag-ancient-egypt","tag-archaeology","tag-mummies","tag-religion-and-belief","tag-food-history","tag-preservation-techniques"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503\/revisions\/504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}