パラミツの木の育て方と手入れ
パラミツの木を植える
パラミツの木は、インド原産の熱帯常緑樹で、その大きく食用になる果実で知られています。気温が 21 ～ 32 ℃ (70 ～ 90 °F) の間で湿度が高い、暖かく湿度の高い気候で生育します。
パラミツの木を植えるときは、日当たりの良い、水はけの良い場所を選びましょう。木の間隔は少なくとも 6 ～ 9 メートル (20 ～ 30 フィート) 離してください。木の根球の 2 倍の幅、2 倍の深さの穴を掘ります。幹の周りに土を盛り上げ、十分に水を与えます。
パラミツの木の世話
パラミツの木は、適切な気候であれば、比較的簡単に手入れできます。十分な光、暖かさ、湿度が必要です。
光: パラミツの木は、よく育ち、実を実らせるには十分な日光が必要です。ほとんどの日は、少なくとも 6 時間の直射日光を浴びる必要があります。
土壌: パラミツの木は、水はけの良い栄養豊富な土壌を好みます。pH が 6 ～ 7 の弱酸性土壌で最もよく育ちます。特に根を張っている若い木については、土壌を湿らせておきます。
水やり: 熱帯植物であるパラミツの木は、一年中一貫して湿った土壌を必要とします。雨が降らない、または極端な暑さによって土壌が乾燥し始めたときはいつでも水を与えます。根腐れの原因となる可能性があるため、過剰な水やりは避けてください。
肥料: パラミツの木には、春と秋に緩効性の粒状肥料を年に 2 回施肥します。毎年、木の周りの土に堆肥を混ぜることもできます。
受粉: パラミツの木は雌雄同株で、つまり同じ木に雄花と雌花があります。昆虫や風によって受粉します。
パラミツの木のタイプ
さまざまなパラミツの品種があり、以下が含まれます。
- ‘ブラック ゴールド’: 中型の実を多く生産します。
- ‘ゴールド ナゲット’: 比較的小さな実を多くつけます。
- ‘ダン ラシミ’: 中型から大型の実を非常に多く生産します。
- ‘クン ウィ チャン’: 旺盛で、大きな実を多くつけます。
- ‘レモン ゴールド’: 小さな実から中型の実までを平均的に生産します。
パラミツ vs ドリアン
パラミツは外観が似ているため、ドリアンと混同されることがよくあります。ただし、パラミツは風船ガムのようなにおいがし、甘いパイナップルとバナナのような風味があるのに対し、ドリアンは悪臭がし、刺激的な味がします。パラミツはドリアンよりも大きく、一部の果実は 36 キログラム (80 ポンド) にもなります。
パラミツの収穫
パラミツは、緑色から黄緑色に変わったときに収穫できます。剪定ばさみを使って、茎から実を切ります。熟したパラミツは繊維質の食感と甘い風味があります。生で食べたり、調理したり、保存したりできます。
パラミツの木を鉢植えで育てる
パラミツの木は鉢植えで始めることができますが、成熟すると大きな容器が必要になります。必要に応じて、木を大きな鉢に植え替えます。
パラミツの木の剪定
若いパラミツの木は、それほど剪定する必要はありません。成木の場合は、横方向の成長を促し、木を管理しやすい高さに保つために、特定の直立した枝を剪定します。病気になった、損傷した、または枯れた枝を木全体から取り除きます。
パラミツの木の繁殖
パラミツの木は、接ぎ木、種まき、または茎の挿し木によって繁殖できます。接ぎ木が最も一般的な方法です。
種からパラミツの木を育てる
パラミツの木は新鮮な種から育てることができます。種を湿った土に植える前に、一晩水に浸しておきます。種は 3 ～ 8 週間で発芽します。
パラミツの木の冬越し
パラミツの木は耐寒性がなく、氷点下の温度に耐えることができません。冬が寒い地域では、温室で育てるか、屋内に入れる必要があります。
パラミツの木の害虫と病気
パラミツの木は、害虫や病気に対して比較的耐性があります。ただし、果実が腐敗する可能性がある、リゾプス腐敗と呼ばれる真菌感染症の影響を受ける可能性があります。果皮を傷つけないようにし、感染した果実を冷蔵することで、感染の広がりを防ぎます。
パラミツの木に関するよくある質問
- アメリカ合衆国でパラミツの木を育てられますか? はい、ただし、年間を通して暖かく湿度の高い気候である南フロリダとハワイのみです。
- パラミツの木が実をつけるまでにどのくらいかかりますか? パラミツの木が成熟して実をつけるまでには、最大で 3 年かかる場合があります。
- パラミツはどんな味がしますか? 熟したパラミツは、甘いパイナップルとバナナのような風味があります。緑色のパラミツは未熟で、中性の風味があります。