{"id":10717,"date":"2019-10-06T21:40:26","date_gmt":"2019-10-06T21:40:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=10717"},"modified":"2019-10-06T21:40:26","modified_gmt":"2019-10-06T21:40:26","slug":"how-to-grow-and-care-for-jalapeno-peppers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/life\/gardening\/how-to-grow-and-care-for-jalapeno-peppers\/","title":{"rendered":"Jak uprawia\u0107 papryczki jalape\u00f1o w domu? Ten poradnik to przepis na sukces!"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak uprawia\u0107 i piel\u0119gnowa\u0107 papryczki jalape\u00f1o<\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Uprawa<\/h3>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kiedy sia\u0107:<\/h2>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o najlepiej rosn\u0105 w cieple, dlatego nale\u017cy wysiewa\u0107 nasiona na zewn\u0105trz, gdy temperatura gleby przekroczy 18\u00b0C. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119 nasion w pomieszczeniu na 8-10 tygodni przed ostatnimi spodziewanymi przymrozkami.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Przesadzanie:<\/h2>\n\n<p>M\u0142ode ro\u015bliny mo\u017cna przesadzi\u0107 do gruntu, gdy nocne temperatury stale przekraczaj\u0105 15\u00b0C.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wyb\u00f3r miejsca:<\/h2>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o wymagaj\u0105 s\u0142onecznego stanowiska z dobrze zdrenowan\u0105, bogat\u0105 w materi\u0119 organiczn\u0105 gleb\u0105. Unikaj sadzenia w pobli\u017cu innych ro\u015blin z rodziny psiankowatych, aby zminimalizowa\u0107 przenoszenie chor\u00f3b.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Odst\u0119py i g\u0142\u0119boko\u015b\u0107:<\/h2>\n\n<p>Ro\u015bliny nale\u017cy sadzi\u0107 w odst\u0119pach 35-40 cm, a mi\u0119dzy rz\u0119dami pozostawi\u0107 60-90 cm. Nasiona wysiewa si\u0119 na g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 oko\u0142o 0,6 cm. Wy\u017csze odmiany mog\u0105 wymaga\u0107 podp\u00f3r.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Piel\u0119gnacja<\/h3>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u015awiat\u0142o:<\/h2>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o potrzebuj\u0105 pe\u0142nego s\u0142o\u0144ca, otrzymuj\u0105c co najmniej sze\u015b\u0107 godzin bezpo\u015bredniego \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego dziennie. Mog\u0105 tolerowa\u0107 troch\u0119 cienia, ale wzrost i produkcja owoc\u00f3w b\u0119d\u0105 mniejsze.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gleba:<\/h2>\n\n<p>Idealna gleba dla papryczek jalape\u00f1o jest \u017cyzna, wilgotna i dobrze zdrenowana, o lekko kwa\u015bnym lub oboj\u0119tnym pH. Unikaj g\u0119stych, podmok\u0142ych gleb.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Woda:<\/h2>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o wymagaj\u0105 du\u017co wody, szczeg\u00f3lnie w por\u00f3wnaniu z innymi ro\u015blinami z rodziny psiankowatych. Podlewaj, gdy gleba jest sucha na g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 oko\u0142o 2,5 cm, ale unikaj nadmiernego podlewania. Gruba warstwa \u015bci\u00f3\u0142ki pomaga zatrzyma\u0107 wilgo\u0107.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Temperatura i wilgotno\u015b\u0107:<\/h2>\n\n<p>Optymalna temperatura do wzrostu papryczek jalape\u00f1o wynosi od 18 do 29\u00b0C w dzie\u0144 i od 15 do 21\u00b0C w nocy. Skrajne temperatury, w tym utrzymuj\u0105ce si\u0119 upa\u0142y powy\u017cej 32\u00b0C, mog\u0105 powodowa\u0107 opadanie kwiat\u00f3w i zmniejszenie owocowania. Idealna jest umiarkowana wilgotno\u015b\u0107.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nawo\u017cenie:<\/h2>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o s\u0105 ro\u015blinami o du\u017cych wymaganiach pokarmowych. Przed sadzeniem popraw gleb\u0119 kompostem. W ca\u0142ym okresie wegetacji dodatkowo zasilaj ro\u015bliny kompostem lub zr\u00f3wnowa\u017conym nawozem, aby uzyska\u0107 maksymaln\u0105 produktywno\u015b\u0107.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zapylanie:<\/h2>\n\n<p>Ro\u015bliny papryczki jalape\u00f1o zapylaj\u0105 si\u0119 same przy pomocy wiatru i zapylaczy, a tak\u017ce mog\u0105 krzy\u017cowa\u0107 si\u0119 z innymi gatunkami papryki. Aby zwi\u0119kszy\u0107 zapylanie, delikatnie potrz\u0105saj ro\u015blinami co kilka dni, aby rozprowadzi\u0107 py\u0142ek.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rodzaje papryczek jalape\u00f1o<\/h3>\n\n<p>Z czasem wyhodowano r\u00f3\u017cne odmiany papryczek jalape\u00f1o, ka\u017cda o unikalnych cechach:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>&#8216;Seniorita&#8217;<\/strong>: Ciemnozielone papryczki, kt\u00f3re dojrzewaj\u0105c zmieniaj\u0105 kolor na fioletowy i czerwony, maj\u0105 oko\u0142o 7,5 cm d\u0142ugo\u015bci i \u015bredni\u0105 ostro\u015b\u0107.<\/li>\n<li><strong>&#8216;Fresno Chile&#8217;<\/strong>: Produkuje mniejsze, 5-centymetrowe papryczki o \u0142agodnej ostro\u015bci.<\/li>\n<li><strong>&#8216;Sierra Fuego&#8217;<\/strong>: Odmiana hybrydowa, o \u015brednio ostrych, 8,5-centymetrowych papryczkach, kt\u00f3re dojrzewaj\u0105 w ci\u0105gu 80 dni.<\/li>\n<li><strong>&#8216;Mucho Nacho&#8217;<\/strong>: Dojrzewa szybko, w ci\u0105gu 68 dni, o stosunkowo \u0142agodnych, 10-centymetrowych papryczkach.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Papryczki jalape\u00f1o a papryczki serrano<\/h3>\n\n<p>Papryczki serrano, r\u00f3wnie\u017c nale\u017c\u0105ce do gatunku C. annuum, s\u0105 podobne do papryczek jalape\u00f1o pod wzgl\u0119dem wygl\u0105du i smaku. Jednak serrano s\u0105 zwykle mniejsze i znacznie ostrzejsze, oko\u0142o pi\u0119\u0107 razy bardziej ni\u017c jalape\u00f1o.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zbi\u00f3r<\/h3>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o zmieniaj\u0105 kolor z jasnozielonego na b\u0142yszcz\u0105cy ciemnozielony w miar\u0119 dojrzewania, a ostatecznie staj\u0105 si\u0119 czerwone, pomara\u0144czowe lub \u017c\u00f3\u0142te. Aby uzyska\u0107 maksymaln\u0105 ostro\u015b\u0107, zbieraj, gdy osi\u0105gn\u0105 pe\u0142ny rozmiar (zwykle oko\u0142o 10 cm) i b\u0119d\u0105 ciemnozielone \u2014 zanim zmieni\u0105 kolor.<\/p>\n\n<p>Je\u015bli pozostawimy je na ro\u015blinie, aby w pe\u0142ni dojrza\u0142y, papryczki rozwin\u0105 s\u0142odszy smak, zachowuj\u0105c jednocze\u015bnie ostro\u015b\u0107. Odetnij papryczki sekatorem, pozostawiaj\u0105c ma\u0142y ogonek. Unikaj wyrywania owoc\u00f3w, poniewa\u017c mo\u017ce to uszkodzi\u0107 delikatne \u0142odygi.<\/p>\n\n<p>Chro\u0144 papryczki przed mrozem i kontynuuj dojrzewanie w pomieszczeniu, umieszczaj\u0105c je w pobli\u017cu jasnego okna.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Uprawa w pojemnikach<\/h3>\n\n<p>Papryczki jalape\u00f1o dobrze rosn\u0105 w pojemnikach, najlepiej o pojemno\u015bci 11 litr\u00f3w lub wi\u0119kszych, z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 otwor\u00f3w drena\u017cowych. Nieglazurowane doniczki gliniane pozwalaj\u0105 na odprowadzenie nadmiaru wilgoci. U\u017cyj dobrze zdrenowanej mieszanki do doniczek i dok\u0142adnie podlej po posadzeniu.<\/p>\n\n<p>Uprawa w pojemnikach daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 przemieszczania ro\u015blin, co pozwala na optymalizacj\u0119 nas\u0142onecznienia i przenoszenie ro\u015blin do pomieszcze\u0144 podczas zimnej pogody. Regularnie nawo\u017a p\u0142ynnym nawozem, aby zrekompensowa\u0107 utrat\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych spowodowan\u0105 cz\u0119stym podlewaniem.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Przycinanie<\/h3>\n\n<p>Ro\u015bliny papryczki jalape\u00f1o zwykle nie wymagaj\u0105 przycinania. Jednak usu\u0144 odrosty, kt\u00f3re wyrastaj\u0105 u podstawy ro\u015bliny, aby przekierowa\u0107 energi\u0119 do g\u0142\u00f3wnej \u0142odygi, zwi\u0119kszaj\u0105c tym samym produkcj\u0119 owoc\u00f3w.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rozmna\u017canie<\/h3>\n\n<p>Ro\u015bliny papryczki jalape\u00f1o mo\u017cna rozmna\u017ca\u0107 z nasion, sadzonek lub ro\u015blin ze szk\u00f3\u0142ki. Sadzonki to niedrogi spos\u00f3b na sklonowanie okre\u015blonej ro\u015bliny o po\u017c\u0105danych cechach owocowania:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Odetnij 4-6-calowy odcinek \u0142odygi pod k\u0105tem 45 stopni tu\u017c pod w\u0119z\u0142em li\u015bciowym.<\/li>\n<li>Usu\u0144 dolne li\u015bcie oraz kwiaty lub owoce.<\/li>\n<li>Zanurz \u015bci\u0119ty koniec w ukorzeniaczu.<\/li>\n<li>Posad\u017a sadzonk\u0119 w wilgotnej, bezglebowej mieszance do doniczek.<\/li>\n<li>Utrzymuj ciep\u0142e \u015brodowisko (21\u00b0C) z jasnym, po\u015brednim \u015bwiat\u0142em.<\/li>\n<li>Korzenie powinny rozwin\u0105\u0107 si\u0119 w ci\u0105gu oko\u0142o dw\u00f3ch tygodni.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Uprawa z nasion<\/h3>\n\n<p>Wysiewaj nasiona w pomieszczeniu na 8-10 tygodni przed ostatnimi spodziewanymi przymrozkami. Podczas kie\u0142kowania wystawiaj tac\u0119 na 16 godzin sztucznego \u015bwiat\u0142a i utrzymuj temperatur\u0119 gleby w zakresie 18-27\u00b0C.<\/p>\n\n<p>Gdy sadzonki rozwin\u0105 dwie pary li\u015bci w\u0142a\u015bciwych, przesad\u017a je do wi\u0119kszych pojemnik\u00f3w z ziemi\u0105 do doniczek. Gdy osi\u0105gn\u0105 wysoko\u015b\u0107 15-20 cm, stopniowo wystawiaj je na warunki zewn\u0119trzne przez dwa tygodnie (hartowanie) przed przesadzeniem do gruntu.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zimowanie<\/h3>\n\n<p>Aby przezimowa\u0107 ro\u015bliny papryczki jalape\u00f1o w ch\u0142odniejszych klimatach, przesad\u017a je do pojemnika i przenie\u015b do pomieszczenia przed pierwszymi przymrozkami. Umie\u015b\u0107 ro\u015blin\u0119 w pobli\u017cu jasnego okna, najlepiej skierowanego na po\u0142udnie. Chro\u0144 j\u0105 przed przeci\u0105gami i suchym powietrzem. Podlewaj, gdy g\u00f3rny centymetr gleby wyschnie. Je\u015bli ro\u015blina stanie si\u0119 wybuja\u0142a z powodu braku \u015bwiat\u0142a, przytnij \u0142odygi.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Szkodniki i choroby<\/h3>\n\n<p>Podobnie jak wi\u0119kszo\u015b\u0107 warzyw, papryczki jalape\u00f1o s\u0105 podatne na r\u00f3\u017cne szkodniki i choroby typowe dla rodziny psiankowatych:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mszyce:<\/strong> Drobne zielone lub bia\u0142e owady, kt\u00f3re wysysaj\u0105 soki z ro\u015blin, os\u0142abiaj\u0105c je i czyni\u0105c bardziej podatnymi na choroby.<\/li>\n<li><strong>Larwy stonki og\u00f3rkowej:<\/strong> \u017beruj\u0105 na korzeniach m\u0142odych ro\u015blin, powoduj\u0105c uszkodzenia.<\/li>\n<li><strong>G\u0105sienice rolnic<\/strong>: Zielonkawe g\u0105sienice, kt\u00f3re wygryzaj\u0105 du\u017ce dziury w li\u015bciach.<\/li>\n<li><strong>Prz\u0119dziorki:<\/strong> Mikroskopijne owady, kt\u00f3re powoduj\u0105 deformacj\u0119 lub przebarw<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jak uprawia\u0107 i piel\u0119gnowa\u0107 papryczki jalape\u00f1o Uprawa Kiedy sia\u0107: Papryczki jalape\u00f1o najlepiej rosn\u0105 w cieple, dlatego nale\u017cy wysiewa\u0107 nasiona na zewn\u0105trz, gdy temperatura gleby przekroczy 18\u00b0C. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[8848,12828,14797,10382],"class_list":["post-10717","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-gardening","tag-spicy-peppers","tag-capsicum-annuum","tag-homegrown-produce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10717"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10718,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10717\/revisions\/10718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}