Spo\u017cywanie alkoholu to nie tylko ludzka rozrywka. Zwierz\u0119ta wszelkiego rodzaju, od owad\u00f3w po ssaki, by\u0142y obserwowane przy konsumpcji substancji zawieraj\u0105cych alkohol. Jednak wp\u0142yw alkoholu na zwierz\u0119ta mo\u017ce si\u0119 znacznie r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od gatunku i indywidualnego poziomu tolerancji.<\/p>\n\n
Kiedy zwierz\u0119 spo\u017cywa alkohol, jest on wch\u0142aniany do krwiobiegu i transportowany do w\u0105troby. Nast\u0119pnie w\u0105troba metabolizuje alkohol, rozk\u0142adaj\u0105c go na mniejsze cz\u0105steczki. Tempo metabolizowania alkoholu r\u00f3\u017cni si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od gatunku. Zwierz\u0119ta o wy\u017cszym tempie przemiany materii b\u0119d\u0105 w stanie szybciej roz\u0142o\u017cy\u0107 alkohol i do\u015bwiadcz\u0105 mniej powa\u017cnych skutk\u00f3w zatrucia.<\/p>\n\n
Skutki zatrucia alkoholem u zwierz\u0105t mog\u0105 obejmowa\u0107 zaburzenia koordynacji, spowolnienie czasu reakcji i zmienione zachowanie. W niekt\u00f3rych przypadkach zatrucie alkoholem mo\u017ce by\u0107 nawet \u015bmiertelne.<\/p>\n\n
Niekt\u00f3re zwierz\u0119ta wykszta\u0142ci\u0142y tolerancj\u0119 na alkohol, co oznacza, \u017ce mog\u0105 spo\u017cywa\u0107 du\u017ce ilo\u015bci alkoholu bez odczuwania powa\u017cnych skutk\u00f3w zatrucia. Tolerancja ta jest cz\u0119sto spowodowana adaptacjami genetycznymi, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 zwierz\u0119ciu szybciej metabolizowa\u0107 alkohol lub zmniejsza\u0107 jego wp\u0142yw na m\u00f3zg.<\/p>\n\n
Jednym z najbardziej znanych przyk\u0142ad\u00f3w tolerancji na alkohol u zwierz\u0105t jest tupaja malajska. Ten ma\u0142y ssak mo\u017ce spo\u017cy\u0107 nawet 10 razy wi\u0119cej alkoholu ni\u017c ilo\u015b\u0107 \u015bmiertelna dla cz\u0142owieka, nie wykazuj\u0105c \u017cadnych oznak upojenia.<\/p>\n\n
Inne zwierz\u0119ta, u kt\u00f3rych wykazano tolerancj\u0119 na alkohol, to nietoperze owoco\u017cerne, makaki rezus, a nawet s\u0142onie.<\/p>\n\n
Tupaja i lori wolne to dwa naczelne, kt\u00f3re by\u0142y szeroko badane pod k\u0105tem ich tolerancji na alkohol. Oba gatunki \u017cywi\u0105 si\u0119 sfermentowanym nektarem z p\u0105k\u00f3w kwiatowych palmy bertam. Nektar ten mo\u017ce zawiera\u0107 do 4% alkoholu, ale tupaje i lori nie wykazuj\u0105 \u017cadnych oznak zatrucia po jego spo\u017cyciu.<\/p>\n\n
Naukowcy uwa\u017caj\u0105, \u017ce tupaje i lori wykszta\u0142ci\u0142y mechanizm radzenia sobie z wysokim poziomem alkoholu w swojej diecie. Mechanizm ten mo\u017ce obejmowa\u0107 produkcj\u0119 enzym\u00f3w, kt\u00f3re szybciej rozk\u0142adaj\u0105 alkohol, lub zmniejszanie wp\u0142ywu alkoholu na m\u00f3zg.<\/p>\n\n
Nietoperze owoco\u017cerne to kolejna grupa zwierz\u0105t, u kt\u00f3rych wykazano tolerancj\u0119 na alkohol. Nietoperze owoco\u017cerne spo\u017cywaj\u0105 du\u017ce ilo\u015bci owoc\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 zawiera\u0107 do 7% alkoholu. Jednak nietoperze nie wykazuj\u0105 \u017cadnych oznak zatrucia po spo\u017cyciu tych owoc\u00f3w.<\/p>\n\n
Naukowcy uwa\u017caj\u0105, \u017ce tolerancja nietoperzy owoco\u017cernych na alkohol wynika z ich zdolno\u015bci do szybszego metabolizowania alkoholu ni\u017c u innych zwierz\u0105t. Nietoperze maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c wysok\u0105 tolerancj\u0119 na etanol, g\u0142\u00f3wny rodzaj alkoholu wyst\u0119puj\u0105cy w napojach alkoholowych.<\/p>\n\n
Makaki rezus to naczelne, u kt\u00f3rych wykazano tolerancj\u0119 na alkohol podobn\u0105 do ludzkiej. Makaki, kt\u00f3re maj\u0105 dost\u0119p do alkoholu, cz\u0119sto pij\u0105, a\u017c osi\u0105gn\u0105 st\u0119\u017cenie alkoholu we krwi (BAC) wynosz\u0105ce 0,08%, co jest limitem prawnym dla prowadzenia pojazd\u00f3w w wi\u0119kszo\u015bci stan\u00f3w.<\/p>\n\n
Jednak makaki, kt\u00f3re maj\u0105 dost\u0119p do alkoholu przez d\u0142u\u017cszy czas, rozwin\u0105 na niego tolerancj\u0119. Makaki te b\u0119d\u0105 mog\u0142y pi\u0107 wi\u0119cej alkoholu bez osi\u0105gni\u0119cia BAC 0,08%.<\/p>\n\n
Istnieje powszechne przekonanie, \u017ce s\u0142onie upijaj\u0105 si\u0119, jedz\u0105c sfermentowane owoce drzewa marula. Jednak badania naukowe wykaza\u0142y, \u017ce tak nie jest.<\/p>\n\n
S\u0142onie rzeczywi\u015bcie jedz\u0105 owoce marula, ale nie jedz\u0105 ich wystarczaj\u0105co du\u017co, aby si\u0119 upi\u0107. Ponadto proces fermentacji zachodz\u0105cy w owocach marula nie jest wystarczaj\u0105co silny, aby wyprodukowa\u0107 wystarczaj\u0105c\u0105 ilo\u015b\u0107 alkoholu, aby odurzy\u0107 s\u0142onia.<\/p>\n\n
Zdolno\u015b\u0107 tolerowania alkoholu mog\u0142a zapewni\u0107 przewag\u0119 ewolucyjn\u0105 niekt\u00f3rym zwierz\u0119tom. Na przyk\u0142ad zwierz\u0119ta, kt\u00f3re mog\u0105 tolerowa\u0107 alkohol, mog\u0105 mie\u0107 dost\u0119p do \u017ar\u00f3de\u0142 po\u017cywienia, kt\u00f3re by\u0142y niedost\u0119pne dla innych zwierz\u0105t. Ponadto tolerancja na alkohol mog\u0142a pom\u00f3c zwierz\u0119tom przetrwa\u0107 w \u015brodowiskach, w kt\u00f3rych alkohol wyst\u0119powa\u0142 w wysokich st\u0119\u017ceniach.<\/p>\n\n
Spo\u017cycie alkoholu to z\u0142o\u017cone zachowanie, kt\u00f3re mo\u017ce mie\u0107 r\u00f3\u017cnorodny wp\u0142yw na zwierz\u0119ta. Niekt\u00f3re zwierz\u0119ta wykszta\u0142ci\u0142y tolerancj\u0119 na alkohol, podczas gdy inne s\u0105 bardziej podatne na jego dzia\u0142anie. Badania naukowe nad spo\u017cywaniem alkoholu przez zwierz\u0119ta mog\u0105 pom\u00f3c nam lepiej zrozumie\u0107 rol\u0119 alkoholu w \u015bwiecie przyrody oraz potencjalne ryzyko i korzy\u015bci zwi\u0105zane ze spo\u017cywaniem alkoholu dla ludzi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Spo\u017cycie Alkoholu przez Zwierz\u0119ta: Nauka o Pijanych Zwierz\u0119tach Metabolizm Alkoholu i Zatrucie u Zwierz\u0105t Spo\u017cywanie alkoholu to nie tylko ludzka rozrywka. Zwierz\u0119ta wszelkiego rodzaju, od owad\u00f3w po ssaki, by\u0142y obserwowane…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[312],"tags":[6961,19244,136,81,294,252,97,99,20761,309,1921],"class_list":["post-17955","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-animal-behavior","tag-alcohol","tag-ethanol","tag-evolution","tag-animal-physiology","tag-metabolism","tag-nature","tag-science","tag-lifescienceart","tag-tolerance","tag-animal-behavior","tag-intoxication"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17956,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17955\/revisions\/17956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}