Broku\u0142 romanesco, wyj\u0105tkowe i efektowne warzywo, nale\u017cy do rodziny kapustowatych i jest blisko spokrewniony z broku\u0142em i kalafiorem. Charakteryzuje si\u0119 charakterystycznymi limonkowozielonymi g\u0142owami z\u0142o\u017conymi z licznych sto\u017ckowatych r\u00f3\u017cyczek u\u0142o\u017conych w spiral\u0119 logarytmiczn\u0105, tworz\u0105c wz\u00f3r fraktalny.<\/p>\n\n
Broku\u0142 romanesco to warzywo z ch\u0142odnego sezonu, kt\u00f3re najlepiej ro\u015bnie wiosn\u0105 lub jesieni\u0105, gdy temperatury s\u0105 umiarkowane. Nasiona wysiewa si\u0119 w pomieszczeniu na sze\u015b\u0107 do o\u015bmiu tygodni przed ostatnimi przymrozkami, a sadzonki przesadza si\u0119 do ogrodu, gdy rozwin\u0105 cztery lub pi\u0119\u0107 li\u015bci w\u0142a\u015bciwych. Ro\u015bliny sad\u017a w odst\u0119pach 45-60 cm w dobrze przepuszczalnej glebie bogatej w azot.<\/p>\n\n
Broku\u0142 romanesco dobrze ro\u015bnie w \u017cyznej, gliniastej glebie o pH mi\u0119dzy 6,0 a 7,5. Wzboga\u0107 gleb\u0119 kompostem lub obornikiem, aby poprawi\u0107 jej \u017cyzno\u015b\u0107 i drena\u017c. Unikaj sadzenia broku\u0142u romanesco w tym samym miejscu cz\u0119\u015bciej ni\u017c raz na trzy lub cztery lata, aby zapobiec gromadzeniu si\u0119 chor\u00f3b i szkodnik\u00f3w.<\/p>\n\n
Broku\u0142 romanesco wymaga sta\u0142ej wilgotno\u015bci, aby wytworzy\u0107 jadalne g\u0142\u00f3wki. Podlewaj ro\u015bliny g\u0142\u0119boko i regularnie, szczeg\u00f3lnie podczas gor\u0105cej i suchej pogody. Poz pozw\u00f3l glebie lekko przeschn\u0105\u0107 przed ponownym podlaniem, ale nie dopu\u015b\u0107 do jej ca\u0142kowitego wysuszenia.<\/p>\n\n
Nawo\u017a ro\u015bliny broku\u0142u romanesco raz lub dwa razy w okresie wegetacji, stosuj\u0105c zr\u00f3wnowa\u017cony naw\u00f3z o wysokiej zawarto\u015bci azotu, potasu i fosforu. Naw\u00f3z rozrzu\u0107 wok\u00f3\u0142 podstawy ro\u015blin i dok\u0142adnie podlej.<\/p>\n\n
Ro\u015bliny broku\u0142u romanesco wymagaj\u0105 pe\u0142nego s\u0142o\u0144ca, aby wytworzy\u0107 jadalne g\u0142\u00f3wki. Powinny otrzymywa\u0107 co najmniej sze\u015b\u0107 do o\u015bmiu godzin \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego dziennie.<\/p>\n\n
Jako ro\u015blina z ch\u0142odnego sezonu broku\u0142 romanesco preferuje temperatury w zakresie 18-24 stopni Celsjusza. Mo\u017ce wytrzyma\u0107 lekkie przymrozki, ale nie b\u0119dzie dobrze rosn\u0105\u0107 w ekstremalnym upale lub wilgoci.<\/p>\n\n
Przycinanie broku\u0142u romanesco nie jest zalecane, poniewa\u017c mo\u017ce zmniejszy\u0107 produkcj\u0119 warzyw. Usuwaj wszelkie \u017c\u00f3\u0142kn\u0105ce lub uszkodzone li\u015bcie, aby poprawi\u0107 cyrkulacj\u0119 powietrza i zapobiega\u0107 chorobom.<\/p>\n\n
G\u0142\u00f3wki broku\u0142u romanesco s\u0105 zwykle gotowe do zbioru 75 do 100 dni po przesadzeniu. Odetnij ca\u0142\u0105 g\u0142\u00f3wk\u0119 od ro\u015bliny ostrym no\u017cem, gdy osi\u0105gnie 15-20 cm \u015brednicy, a r\u00f3\u017cyczki b\u0119d\u0105 ciasno zamkni\u0119te. Przechowuj zebrane g\u0142\u00f3wki broku\u0142u w lod\u00f3wce do tygodnia.<\/p>\n\n
Broku\u0142 romanesco mo\u017cna uprawia\u0107 w pojemnikach, post\u0119puj\u0105c zgodnie z tymi samymi zasadami dotycz\u0105cymi gleby, wody i \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego, co w przypadku ro\u015blin uprawianych w ogrodzie. U\u017cyj doniczki o pojemno\u015bci trzech galon\u00f3w, aby pomie\u015bci\u0107 du\u017cy rozmiar ro\u015bliny.<\/p>\n\n
Chocia\u017c mo\u017cliwe jest rozmna\u017canie broku\u0142u romanesco poprzez ukorzenianie sadzonek \u0142odyg w wodzie, powsta\u0142e ro\u015bliny nie wytworz\u0105 nowych g\u0142\u00f3wek. Aby uzyska\u0107 najlepsze rezultaty, zacznij uprawia\u0107 nowe ro\u015bliny z nasion lub kup sadzonki w sprawdzonym centrum ogrodniczym.<\/p>\n\n
Broku\u0142 romanesco jest traktowany jako ro\u015blina jednoroczna i nie powinien by\u0107 zimowany. Po zako\u0144czeniu sezonu wegetacyjnego usu\u0144 z ogrodu przekwitni\u0119te ro\u015bliny i skompostuj je.<\/p>\n\n
Broku\u0142 romanesco jest podatny na te same szkodniki i choroby, co inni cz\u0142onkowie rodziny kapustowatych, w tym g\u0105sienice kapustne, \u015bmietki kapu\u015bciane, czer\u0144 krzy\u017cow\u0105 i zgnilizn\u0119 czarn\u0105. Stosuj dobre praktyki ogrodnicze, takie jak p\u0142odozmian i utrzymywanie ro\u015blin w czysto\u015bci i dobrym nawodnieniu, aby zapobiega\u0107 problemom.<\/p>\n\n
Rozwa\u017c sadzenie broku\u0142u romanesco obok korzystnych ro\u015blin towarzysz\u0105cych, takich jak marchew, seler i cebula, kt\u00f3re mog\u0105 pom\u00f3c odstraszy\u0107 szkodniki i poprawi\u0107 zdrowie gleby.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uprawa i piel\u0119gnacja broku\u0142u romanesco w Twoim ogrodzie Broku\u0142 romanesco, wyj\u0105tkowe i efektowne warzywo, nale\u017cy do rodziny kapustowatych i jest blisko spokrewniony z broku\u0142em i kalafiorem. Charakteryzuje si\u0119 charakterystycznymi limonkowozielonymi…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[9488,4778,9753,8848,9754,9755],"class_list":["post-5527","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-broccoli","tag-romanesco-broccoli","tag-cauliflower","tag-gardening","tag-vegetable-growing","tag-fractal-patterns"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5527"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5528,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527\/revisions\/5528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}