{"id":12389,"date":"2024-06-13T11:41:32","date_gmt":"2024-06-13T11:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=12389"},"modified":"2024-06-13T11:41:32","modified_gmt":"2024-06-13T11:41:32","slug":"unesco-recognizes-belgian-beer-culture-intangible-heritage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/life\/culinary-traditions\/unesco-recognizes-belgian-beer-culture-intangible-heritage\/","title":{"rendered":"Cultura cervejeira belga reconhecida pela Unesco como Patrim\u00f4nio Imaterial"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Unesco reconhece cultura cervejeira belga como Patrim\u00f4nio Imaterial<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cerveja belga: um legado cultural<\/h2>\n\n<p>A rica cultura cervejeira da B\u00e9lgica foi reconhecida pela Unesco, que a adicionou \u00e0 sua Lista Representativa do Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial da Humanidade. Esta prestigiosa designa\u00e7\u00e3o reconhece as tradi\u00e7\u00f5es e pr\u00e1ticas \u00fanicas que envolvem a fabrica\u00e7\u00e3o e o consumo de cerveja na B\u00e9lgica.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Monges trapistas e a fabrica\u00e7\u00e3o de cerveja<\/h2>\n\n<p>Os monges trapistas desempenharam um papel importante na forma\u00e7\u00e3o da cultura cervejeira belga. Por s\u00e9culos, eles produziram cervejas excepcionais em seus mosteiros, transmitindo seu of\u00edcio de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o. O selo Trappist Ale garante que uma cerveja atende a certos padr\u00f5es de qualidade e \u00e9 fabricada por aut\u00eanticos monges trapistas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A cerveja na sociedade belga<\/h2>\n\n<p>A cerveja est\u00e1 profundamente enraizada na sociedade belga. Ela \u00e9 usada em cria\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, como queijo lavado com cerveja, e \u00e9 celebrada em v\u00e1rios festivais da cidade. Bruges possui at\u00e9 mesmo um oleoduto que transporta mais de 1.000 gal\u00f5es de cerveja por hora em um percurso de duas milhas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O reconhecimento da Unesco<\/h2>\n\n<p>A decis\u00e3o da Unesco de incluir a cultura cervejeira belga em sua Lista do Patrim\u00f4nio Imaterial destaca sua import\u00e2ncia global. A lista reconhece as pr\u00e1ticas culturais que precisam de salvaguarda e aquelas que representam a heran\u00e7a \u00fanica de diferentes culturas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Outro Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial<\/h2>\n\n<p>A cultura cervejeira belga se junta a uma ampla gama de outras pr\u00e1ticas na Lista do Patrim\u00f4nio Imaterial da Unesco, incluindo:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A dan\u00e7a Chhau da \u00cdndia<\/li>\n<li>O artesanato croata de p\u00e3o de gengibre<\/li>\n<li>A celebra\u00e7\u00e3o brasileira de Nossa Senhora de Nazar\u00e9<\/li>\n<li>A falcoaria no Reino Unido<\/li>\n<li>O askiya, a arte da sagacidade no Uzbequist\u00e3o<\/li>\n<li>A fabrica\u00e7\u00e3o de cer\u00e2mica preta em Portugal<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uma honra merecida<\/h2>\n\n<p>A B\u00e9lgica merece sua designa\u00e7\u00e3o como uma na\u00e7\u00e3o amante de cerveja. Com mais de 168 cervejarias ativas e um consumo m\u00e9dio per capita de 72 litros anuais, a cultura cervejeira belga \u00e9 um testemunho de suas ricas tradi\u00e7\u00f5es cervejeiras.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Orgulho belga<\/h2>\n\n<p>L\u00edderes e cervejeiros belgas expressaram seu orgulho pelo reconhecimento da Unesco. Eles comparam esta honra a ganhar a Copa do Mundo, destacando a import\u00e2ncia da cerveja para a identidade belga.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A prote\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria da Unesco<\/h2>\n\n<p>A Unesco tem um hist\u00f3rico de reconhecimento de alimentos e bebidas como merecedores de prote\u00e7\u00e3o cultural. Nos \u00faltimos anos, a ag\u00eancia adicionou champanhe e outros vinhos franceses \u00e0 sua lista do Patrim\u00f4nio Mundial e incluiu o lavash arm\u00eanio e a culin\u00e1ria tradicional mexicana em sua Lista do Patrim\u00f4nio Imaterial.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Celebrando a cerveja belga<\/h2>\n\n<p>A inclus\u00e3o da cultura cervejeira belga na lista da Unesco \u00e9 motivo de celebra\u00e7\u00e3o para os belgas. \u00c9 um reconhecimento de sua heran\u00e7a \u00fanica e um testemunho do legado duradouro das tradi\u00e7\u00f5es cervejeiras belgas. Seja em um festival local ou no conforto de seus lares, os belgas continuar\u00e3o a brindar com sua amada cerveja.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unesco reconhece cultura cervejeira belga como Patrim\u00f4nio Imaterial Cerveja belga: um legado cultural A rica cultura cervejeira da B\u00e9lgica foi reconhecida pela Unesco, que a adicionou \u00e0 sua Lista Representativa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23645,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16749],"tags":[16747,6960,16683,16748,6076,1160],"class_list":["post-12389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinary-traditions","tag-belgian-beer","tag-brewing","tag-beer-culture","tag-trappist-monks","tag-intangible-cultural-heritage","tag-unesco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12389"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12389\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12390,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12389\/revisions\/12390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}