{"id":4581,"date":"2023-12-02T17:27:06","date_gmt":"2023-12-02T17:27:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/?p=4581"},"modified":"2023-12-02T17:27:06","modified_gmt":"2023-12-02T17:27:06","slug":"food-allergies-in-adults-prevalence-misdiagnosis-and-management","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/science\/health-and-wellness\/food-allergies-in-adults-prevalence-misdiagnosis-and-management\/","title":{"rendered":"Alergias alimentares em adultos: o guia completo para diagn\u00f3stico e controle"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Alergias alimentares em adultos americanos: preval\u00eancia, diagn\u00f3stico equivocado e tratamento<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preval\u00eancia de alergias alimentares em adultos americanos<\/h2>\n\n<p>As alergias alimentares s\u00e3o uma preocupa\u00e7\u00e3o crescente nos Estados Unidos, afetando um n\u00famero significativo de adultos. Um estudo recente publicado na JAMA Network Open descobriu que 19% dos adultos acreditam ter uma alergia alimentar, mas apenas 10,8% t\u00eam sintomas consistentes com a condi\u00e7\u00e3o. Essa discrep\u00e2ncia sugere que muitos adultos podem estar sendo diagnosticados erroneamente com alergias alimentares.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Diagn\u00f3stico equivocado de alergias alimentares em adultos<\/h2>\n\n<p>O diagn\u00f3stico equivocado de alergias alimentares pode ocorrer por v\u00e1rios motivos. Um motivo \u00e9 que as alergias alimentares podem ser facilmente confundidas com outras condi\u00e7\u00f5es, como intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose, doen\u00e7a cel\u00edaca e outras condi\u00e7\u00f5es relacionadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. Essas condi\u00e7\u00f5es compartilham sintomas semelhantes com alergias alimentares, como urtic\u00e1ria, dificuldade para respirar e problemas gastrointestinais.<\/p>\n\n<p>Outro motivo para o diagn\u00f3stico equivocado \u00e9 que muitos adultos podem n\u00e3o estar cientes dos sintomas espec\u00edficos de uma verdadeira alergia alimentar. Alergias alimentares verdadeiras s\u00e3o rea\u00e7\u00f5es do sistema imunol\u00f3gico desencadeadas quando o corpo percebe certos alimentos como prejudiciais. Essas rea\u00e7\u00f5es s\u00e3o frequentemente caracterizadas pela produ\u00e7\u00e3o de anticorpos conhecidos como imunoglobulina E (IgE). No entanto, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel ter rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o mediadas por IgE.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alergias alimentares de in\u00edcio na idade adulta: causas e preven\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n<p>As alergias alimentares de in\u00edcio na idade adulta est\u00e3o aumentando, e os pesquisadores ainda est\u00e3o tentando entender as raz\u00f5es por tr\u00e1s dessa tend\u00eancia. Algumas causas poss\u00edveis incluem altera\u00e7\u00f5es no sistema imunol\u00f3gico, maior exposi\u00e7\u00e3o a certos alimentos e fatores ambientais.<\/p>\n\n<p>Embora as causas exatas das alergias alimentares de in\u00edcio na idade adulta sejam desconhecidas, h\u00e1 algumas coisas que os adultos podem fazer para reduzir o risco de desenvolver essas alergias. Isso inclui:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Evitar alimentos que voc\u00ea suspeita que possam causar uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ler os r\u00f3tulos dos alimentos com aten\u00e7\u00e3o e evitar alimentos que contenham al\u00e9rgenos ocultos.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cozinhar refei\u00e7\u00f5es em casa com mais frequ\u00eancia para controlar os ingredientes da sua comida.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Praticar exerc\u00edcios regularmente e manter um peso saud\u00e1vel.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Import\u00e2ncia de confirmar alergias alimentares com um m\u00e9dico<\/h2>\n\n<p>Se voc\u00ea suspeita que pode ter uma alergia alimentar, \u00e9 importante consultar um m\u00e9dico para fazer os testes e o diagn\u00f3stico adequados. Isso ocorre porque alergias alimentares mal diagnosticadas podem levar a restri\u00e7\u00f5es alimentares desnecess\u00e1rias e ansiedade.<\/p>\n\n<p>Seu m\u00e9dico pode realizar um teste cut\u00e2neo ou um exame de sangue para confirmar uma alergia alimentar. Esses testes podem ajudar a identificar os alimentos espec\u00edficos que desencadeiam suas rea\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tratamento de alergias alimentares confirmadas<\/h2>\n\n<p>Uma vez que uma alergia alimentar tenha sido confirmada, \u00e9 importante entender como controlar a condi\u00e7\u00e3o. Isso inclui:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Evitar os alimentos aos quais voc\u00ea \u00e9 al\u00e9rgico.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Carregar um autoinjetor de epinefrina (EpiPen) em caso de uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Reconhecer os sintomas da anafilaxia, uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica com risco de vida, e saber como e quando usar a epinefrina.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Trabalhar com um nutricionista registrado para desenvolver uma dieta segura e nutritiva.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n<p>As alergias alimentares s\u00e3o uma condi\u00e7\u00e3o comum e s\u00e9ria que pode afetar adultos de todas as idades. \u00c9 importante estar ciente dos sintomas das alergias alimentares e procurar atendimento m\u00e9dico se voc\u00ea suspeitar que pode ter uma alergia alimentar. O diagn\u00f3stico e o tratamento adequados das alergias alimentares podem ajudar a prevenir complica\u00e7\u00f5es graves de sa\u00fade.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alergias alimentares em adultos americanos: preval\u00eancia, diagn\u00f3stico equivocado e tratamento Preval\u00eancia de alergias alimentares em adultos americanos As alergias alimentares s\u00e3o uma preocupa\u00e7\u00e3o crescente nos Estados Unidos, afetando um n\u00famero&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[296],"tags":[8154,8292,6572,8293,8294,8291],"class_list":["post-4581","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-health-and-wellness","tag-food-allergies","tag-health-awareness","tag-misdiagnosis","tag-management","tag-prevalence","tag-adult-health"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4581"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4582,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4581\/revisions\/4582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}