Prezentare botanică

Lavanda englezească, cunoscută științific sub numele de Lavandula angustifolia, este o plantă perenă aromatică și vizual atractivă. Aparținând familiei Lamiaceae, este caracterizată prin portul său semi-lemnos și frunzele și florile parfumate. Cultivată în general pentru mirosul său captivant și proprietățile sale medicinale, lavanda englezească este o alegere populară pentru grădini și decorarea casei.

Cerințe de cultivare

Lumina soarelui: Lavanda englezească prosperă în plin soare, necesitând cel puțin șase ore de lumină solară directă pe zi. Deși poate tolera umbra parțială, creșterea și înflorirea optimă au loc în condiții mai însorite.

Sol: Solul ideal pentru lavanda englezească este bine drenat, ușor nisipos sau granulat și tinde spre uscat. Evitați solurile prea umede sau bogate în humus, deoarece pot promova putregaiul rădăcinilor.

Apă: Udați plantele tinere în mod regulat, mai ales în prima săptămână după plantare. Plantele de lavandă stabilite sunt tolerante la secetă și preferă udarea rară. Udați numai când solul este uscat la atingere, aproximativ o dată pe săptămână în timpul sezonului de creștere și mai rar în lunile mai reci.

Temperatură și umiditate: Lavanda englezească preferă condițiile calde și uscate. Nu este potrivită pentru climatele umede și poate fi deteriorată de temperaturi sub zero grade Fahrenheit fără acoperire de protecție.

Îngrășământ: Fertilizarea lavandei englezești nu este în general necesară și poate chiar împiedica înflorirea. Evitați utilizarea îngrășămintelor bogate în azot, deoarece acestea pot încuraja creșterea frunzelor în detrimentul florilor.

Tipuri de lavandă englezească

Diverse soiuri de lavandă englezească oferă o gamă de dimensiuni, culori ale florilor și obiceiuri de creștere. Iată câteva soiuri populare:

• L. angustifolia ‘Hidcote’: Soi compact cu flori violet închis
• Lavandula x intermedia ‘Hidcote Giant’: Soi mai mare cu spice de flori violet strălucitor
• L. angustifolia ‘Munstead’: Soi rotunjit cu flori roz-violet
• L. angustifolia ‘Sarah’: Soi pitic cu flori violet mediu, potrivit pentru containere
• L. angustifolia ‘Jean Davis’: Soi cu creștere lentă cu flori roz deschis

Tunderea și întreținerea

Tunderea:

• Îndepărtați tulpinile florale ofilite pentru a încuraja înflorirea continuă.
• Tundeți ușor primăvara după ce apare o nouă creștere, îndepărtând aproximativ o treime din tulpinile verzi.
• La sfârșitul verii sau începutul toamnei, tundeți din nou pentru a îmbunătăți circulația aerului și a preveni putregaiul.
• La fiecare trei ani sau cam așa, tundeți plantele la opt centimetri de sol la începutul primăverii pentru a controla dimensiunea și a promova o nouă creștere.

Propagare:

Lavanda englezească se propagă ușor prin butași de tulpină. Pentru a se propaga:

• Luați butași de șase centimetri lungime din lăstari neînfloriți.
• Îndepărtați frunzele inferioare.
• Înmuiați capetele tăiate în hormon de înrădăcinare.
• Plantați butași în pământ de ghiveci bine drenat sau nisip.
• Păstrați butașii la umbră parțială și udați în mod regulat până când se înrădăcinează.

Boli și dăunători obișnuiți

Lavanda englezească este relativ rezistentă la boli, dar poate fi susceptibilă la:

• Pătarea frunzelor: Îndepărtați frunzele afectate și îmbunătățiți circulația aerului.
• Putregaiul rădăcinilor: Evitați udarea excesivă și asigurați-vă că solul este bine drenat.

Iernare

În climatele mai reci, lavanda englezească poate necesita protecție în timpul iernii. Mulciți plantele cu materiale organice, cum ar fi paie sau scoarță, pentru a izola rădăcinile. În zonele cu ninsori abundente, pot fi necesare huse de protecție.

Recoltare și utilizări

• Recoltați florile de lavandă imediat ce se deschid.
• Agățați buchetele cu capul în jos într-o cameră răcoroasă, întunecată și bine ventilată pentru a se usca.
• Florile uscate de lavandă pot fi folosite în săculeți, potpuriuri și aromaterapie.

Întrebări frecvente

Î: Este ușor de îngrijit lavanda englezească?

R: Da, lavanda englezească necesită relativ puțină întreținere dacă este plasată în condiții de creștere adecvate. Preferă solurile uscate și bine drenate, plinul soare și udările rare.

Î: Cât de repede crește lavanda englezească?

R: Lavanda englezească are o rată de creștere moderat lentă. Tunderea noilor creșteri primăvara ajută la menținerea unei forme rotunjite, în timp ce evitarea tăierii tulpinilor lemnoase promovează longevitatea.

Î: Care este diferența dintre lavanda englezească și cea franceză?

R: Lavanda franceză (Lavandula stoechas) preferă climatele mai calde și este mai puțin rezistentă la frig decât lavanda englezească. Este, de asemenea, mai sensibilă și mai puțin durabilă.

Î: Poate fi cultivată lavanda englezească în interior?

R: Da, lavanda englezească poate fi cultivată în interior, în ghivece. Asigurați lumină directă și puternică timp de cel puțin patru până la șase ore pe zi și mențineți niveluri scăzute de umiditate.

Prezentare generală

Originar din clima tropicală a Indiei, pomul de curry (Murraya koenigii) este un arbust sau arbore veșnic verde, cunoscut pentru frunzișul său aromatic și picant. Cu o îngrijire adecvată, poate prospera într-o varietate de medii, ceea ce îl face o alegere populară atât pentru grădinarii casnici, cât și pentru cultivatorii comerciali.

Îngrijire și întreținere

Udare

Udă-ți pomul de curry în mod regulat, mai ales în primele două luni după plantare. După aceea, este suficientă o udare moderată. Evită udarea excesivă, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor. Plantele la ghiveci necesită o udare mai frecventă (la fiecare 2-4 zile), în funcție de mărimea ghiveciului și de climă.

Lumină

Pomii de curry se dezvoltă în plin soare. Plasează-i în cea mai însorită parte a grădinii tale sau pe un pervaz însorit dacă îi crești în interior.

Sol

Plantează pomii de curry în sol bine drenat, fertil, ușor acid (pH între 6,4 și 6,9).

Temperatură și umiditate

Pomii de curry sunt sensibili la îngheț și preferă climatele calde și umede. Dacă locuiești într-o climă rece, cultivă-i în containere și adu-i în interior înainte de primul îngheț.

Îngrășământ

Fertilizează-ți pomul de curry numai dacă un test de sol indică o deficiență. Evită fertilizarea în timpul repausului vegetativ de iarnă.

Tipuri de pomi de curry

Există trei tipuri principale de pomi de curry:

Pomii de mărime obișnuită sunt cei care cresc cel mai repede și au frunze mai mari, care sunt vândute în mod obișnuit în magazinele alimentare.

Pomii pitici sunt mai mici și au frunze verde deschis, care sunt mai lungi și mai înguste decât frunzele de mărime obișnuită.

Plantele de curry Gamthi sunt cea mai mică varietate, atingând doar 12 inci înălțime. Au frunze groase, cu cea mai puternică aromă dintre toți pomii de curry.

Tunderea și înmulțirea

Ciupesc mugurii florali în primii doi ani pentru a preveni ca arborele să folosească energie pentru a produce semințe și a-l ajuta să se stabilească. Tunde în mod regulat ramurile moarte și îndepărtează frunzele moarte pentru a încuraja creșterea de frunziș nou.

Înmulțirea prin butași

Pentru a înmulți un pom de curry prin butași, ia o secțiune de trei inci dintr-o tulpină sănătoasă, cu câteva frunze. Îndepărtează frunzele de la ultimul centimetru al butașului și introduce-l într-un ghiveci umplut cu mediu de ghiveci fără sol. Menține solul umed și așază ghiveciul într-un loc cald și luminos. Butașii vor înrădăcina în aproximativ trei săptămâni.

Creșterea din semințe

Înmulțirea pomilor de curry din semințe este o metodă mai puțin fiabilă din cauza ratei lor scăzute de germinare.

Cultivarea în ghivece

Pomii pitici și Gamthi de curry sunt potriviți pentru cultivarea în containere. Folosește containere cu găuri mari de drenaj și un amestec ușor de ghiveci. Replantează pomii pitici de curry în fiecare primăvară, când depășesc containerele lor. Plantele de curry Gamthi cresc încet și este posibil să nu aibă nevoie de replantare timp de câțiva ani.

Iernarea

Pomii de curry din climatele fără îngheț nu necesită protecție de iarnă. Pomii cultivați în containere trebuie aduși în interior înainte de primul îngheț și așezați la o fereastră însorită.

Dăunători comuni

Pomii de curry pot atrage acarieni, insecte solzoase și psilide. Folosește săpun insecticid pentru a controla populațiile lor.

Probleme comune

Frunzele căzute și ofilite la pomii de curry la ghiveci sunt adesea un semn de udare excesivă sau de putrezirea rădăcinilor. Asigură un drenaj adecvat și udă numai când solul s-a uscat.

Întrebări frecvente

Sunt pomul de curry și planta de curry același lucru?

Nu, pomul de curry (Murraya koenigii) este diferit de planta de curry (Helichrysum italicum), care este folosită în potpuriuri și coroane, mai degrabă decât pentru hrană.

Cum se folosesc frunzele de curry?

Frunzele de curry au un miros citric și sunt folosite în supe, sosuri și tocănițe. Le poți înmuia în mâncare în timp ce se gătește și le poți îndepărta înainte de servire sau le poți sota în ulei înainte de a adăuga legume sau fructe de mare.

Când ar trebui să culeg frunzele de curry?

Așteaptă cel puțin un an, de preferință doi, până când arborele se stabilește. Rupe câteva frunze aromate după cum este necesar. Recoltarea regulată promovează creșterea de frunze noi.