Лемминги — это мелкие роющие грызуны, которые обитают в арктических регионах. Они известны своими резкими вспышками численности, которые породили множество мифов и заблуждений об их поведении.

Миф о самоубийстве леммингов

Один из самых устойчивых мифов о леммингах заключается в том, что они совершают массовое самоубийство, прыгая с обрывов. Вероятно, этот миф основан на документальном фильме Disney 1958 года под названием «Белая пустыня», в котором показаны десятки леммингов, падающих с обрыва. Однако позже выяснилось, что эти кадры были поддельными. На самом деле леммингов сбрасывали в море с грузовика.

В действительности лемминги не совершают самоубийств. Когда их популяция становится слишком плотной, они массово отправляются на поиски новой территории. Иногда эти миграции приводят к тому, что большое количество леммингов тонет в реках или падает с обрывов. Однако это не преднамеренный акт самоубийства.

Миф о взрывающихся леммингах

Еще один распространенный миф о леммингах заключается в том, что они взрываются, когда злятся. Этот миф, вероятно, основан на том факте, что лемминги очень территориальны и часто сражаются насмерть. Однако они не взрываются.

Правда о вспышках численности леммингов

Численность леммингов резко колеблется, причем вспышки и спады происходят каждые несколько лет. Причина этих колебаний до конца не выяснена, но считается, что она связана с такими факторами, как наличие пищи, хищничество и болезни.

Во время вспышки численности лемминги быстро размножаются и расселяются на новые территории. Это может привести к перенаселенности и конкуренции за ресурсы. В результате многие лемминги умирают от голода, хищничества или болезней.

Другие мифы о леммингах

Помимо мифов о самоубийстве и взрывах, существует ряд других заблуждений о леммингах. Например, некоторые люди считают, что лемминги всегда мигрируют. Однако лемминги мигрируют только тогда, когда их популяция становится слишком плотной.

Еще один распространенный миф заключается в том, что лемминги глупые. Однако на самом деле лемминги — довольно умные животные. Они способны учиться и приспосабливаться к окружающей среде.

Заключение

Лемминги — это увлекательные существа, которые стали объектом множества мифов и заблуждений. Однако правда о леммингах гораздо интереснее, чем мифы. Эти мелкие грызуны — выносливые и приспособляемые животные, которые играют важную роль в экосистеме Арктики.

Каждый видел карту языка, схему языка с различными областями для разных вкусов: сладкий спереди, соленый и кислый по бокам, горький сзади. Это культовое изображение в изучении вкуса, но оно неверное.

Вкусовые рецепторы: как они работают

Вкусовые рецепторы не ограничиваются определенными областями языка. Вместо этого они распределены по всей его поверхности. Эти рецепторы распознают четыре основных вкуса: сладкий, соленый, кислый и горький. Умами, пикантный вкус глутамата (содержится в глутамате натрия или глутамате мононатрия), теперь признан пятым основным вкусом.

Пороги вкусового восприятия

Чувствительность вкусовых рецепторов варьируется по всей поверхности языка. Кончик и края особенно чувствительны, потому что они содержат много вкусовых луковиц, сенсорных органов, которые распознают вкус. Однако различия в чувствительности незначительны, и все области языка могут воспринимать все вкусы.

Происхождение карты языка

Карта языка появилась в исследовании 1901 года немецкого ученого Давида П. Хэнига. Хэниг измерял пороги вкусового восприятия по краям языка. Его результаты показали, что разные части языка имели немного более низкие пороги для определенных вкусов.

Однако график Хэнига с его измерениями был скорее художественной интерпретацией, чем точным представлением. Казалось, что разные части языка отвечают за разные вкусы.

В 1940-х годах профессор психологии Гарварда Эдвин Г. Боринг переосмыслил график Хэнига в своей книге “Ощущение и восприятие в истории экспериментальной психологии”. Версия Боринга не имела осмысленной шкалы, что привело к созданию карты языка, которую мы знаем сегодня.

Научные доказательства против карты языка

Многочисленные эксперименты опровергли карту языка. Например, исследования показали, что все области рта, содержащие вкусовые луковицы, включая язык, мягкое небо и горло, чувствительны ко всем вкусовым качествам.

Повреждение барабанной струны, которая обеспечивает вкусовую чувствительность передней части языка, не устраняет способность ощущать сладкий вкус. Фактически, субъекты с повреждением барабанной струны могут испытывать повышенную способность ощущать сладкий вкус.

Молекулярная биология и вкусовые рецепторы

Современная молекулярная биология также противоречит карте языка. Исследователи идентифицировали рецепторные белки на вкусовых клетках, которые отвечают за распознавание вкусовых молекул. Сладкие рецепторы находятся во всем рту, а не только спереди. Аналогично, горькие рецепторы находятся во всех вкусовых зонах.

Настоящий тест

Лучший способ развенчать карту языка — провести простой эксперимент. Сварите чашку кофе, откройте банку газировки и коснитесь соленого кренделя кончиком языка. Вы быстро поймете, что ваш язык может воспринимать все вкусы, независимо от его положения.

Несмотря на научные доказательства, карта языка сохраняется в общеизвестных знаниях и до сих пор преподается во многих классах и учебниках. Это свидетельствует о силе визуальных представлений и сложности устранения заблуждений, как только они укореняются.

1. Мы используем только 10 процентов нашего мозга

2. «Вспышечные воспоминания» точны и неизменны

3. После 40 лет все идет под откос

4. У нас пять чувств

5. Мозг похож на компьютер

6. Мозг жестко запрограммирован

7. Удар по голове может вызвать амнезию

8. Мы знаем, что сделает нас счастливыми

9. Мы видим мир таким, какой он есть

10. Мужчины с Марса, женщины с Венеры

Дополнительный контент

Пластичность мозга

Нейронаука

Здоровье мозга

Нарушения работы мозга

Тайны мозга