Home VetenskapArkeologi Pikterna: Gåtan med de forntida skottarnas matvanor

Pikterna: Gåtan med de forntida skottarnas matvanor

by Jasmine

Forntida skotska sjöfarare och deras gåtfulla kost

De mystiska pikterna

Pikterna, en av Skottlands tidigaste civilisationer, höljda i mystik, trotsade romerska framsteg och försvann från de historiska uppteckningarna runt årtusendeskiftet e.Kr. Deras kustkultur lämnade spännande ledtrådar om deras gåtfulla kulinariska preferenser.

Skelettanalys kastar ljus över piktisk kost

Rättsmedicinsk analys av 137 skelett utgrävda från Tarbat Parish Church i Portmahomack, som tros tillhöra 600-talets pikter, avslöjade överraskande kostmönster. Trots deras sjöfartskunskaper och närhet till havet saknades fisk anmärkningsvärt nog i deras måltider.

Korn och boskap som basföda

Istället livnärde sig pikterna främst på korn, nötkött, lamm, fläsk och vilt under platsens självförsörjande jordbruksperiod (ungefär 550 till 700 e.Kr.). Isotopanalys av kol och kväve i deras ben, korsrefererat med djurbenrester som hittades på platsen, bekräftade denna kostsammansättning.

Fisk: En helig symbol, inte en matkälla

Arkeologer teoretiserar att pikterna kan ha medvetet undvikit att konsumera fisk av kulturella och andliga skäl. Piktiska stenskulpturer avbildar laxen som en viktig symbol, möjligen kopplad till vidskepliga föreställningar om dess magiska egenskaper. Forskare spekulerar i att fisk ansågs vara så heligt att det medvetet uteslöts från kosten.

Inflytandet från kristen klosterväsen

Vid ungefär 700 e.Kr. gav självförsörjande jordbruk i Portmahomack vika för ett kloster. De piktiska munkarna lättade på sina förfäders kostrestriktioner och införlivade små mängder fisk i sina måltider. Vid mitten av medeltiden konsumerade och handlade pikterna regelbundet med fisk.

Arkeologiska och vetenskapliga insikter

Klostret i Portmahomack, som grävdes fram i mitten av 1990-talet, har gett forskarna en skattkista av reliker. Moderna vetenskapliga tekniker, såsom isotopanalys, har gjort det möjligt för dem att fördjupa sig i dessa forntida människors liv och få insikter om deras hälsa och kostvanor.

Symboliken av lax i piktisk folktro

Frånvaron av fisk i den piktiska kosten väcker frågor om laxens roll i deras kultur. Piktiska stenskulpturer avbildar ofta lax, vilket tyder på dess betydelse som en symbol. Forskare tror att lax kan ha associerats med vidskepelse och folktro om magisk fisk, såsom ”kunskapens lax”, som sägs innehålla all visdom i världen.

En glimt in i piktiskt liv

Studien av piktiska kostvanor ger en inblick i deras livsstil. Genom att analysera skelettrester och arkeologiska bevis har forskare pusslat ihop ett pussel som avslöjar pikternas unika förhållande till sin miljö och sina kulturella övertygelser.

You may also like