Kasap Tezgahı Tezgahı Nasıl Mühürlenir
Kasap Tezgahını Zımparalamak ve Temizlemek
Herhangi bir sızdırmazlık malzemesi uygulamadan önce, kasap tezgahı tezgahını uygun şekilde hazırlamak çok önemlidir. Yüzeyi çizmeme özen göstererek, büyük gıda kalıntılarını bir plastik veya metal kazıyıcı ile temizleyerek başlayın.
Ardından, elektrikli bir osilatör zımparalama makinesi kullanarak tezgahı damar yönünde zımparalayın. Pürüzlü bir 120 kum zımpara diski ile başlayın ve pürüzsüz bir yüzey için kademeli olarak daha ince tanelere (220, 300, 400) geçin. Kenarları bir köpük zımparalama bloğu ve gevşek zımpara kağıtları kullanarak elle zımparalayın.
Yüzeyi, toz veya kalıntıları gidermek için yapışkan bir bezle iyice temizleyin. Son olarak, tezgahı havalandırmayı sağlayarak ve koruyucu ekipman giyerek, denatüre alkol veya tiner ve mikrofiber bir havlu ile silin.
Bir Sızdırmazlık Malzemesi Seçimi: Poliüretan ve Yağ
Kasap tezgahı tezgahları için en iyi sızdırmazlık malzemesi, istenen yüzeye ve kullanıma bağlıdır. Poliüretan, suya dayanıklı ve dayanıklı, sert, kabuk benzeri bir yüzey oluşturur. Ancak, doğrudan yüzeyde kesim yapmak için uygun değildir ve daha yapay bir görünüm verir.
Mineral veya tung yağı gibi yağ sızdırmazlık malzemeleri, ahşaba nüfuz ederek doğal görünümlü, kadifemsi mat bir yüzey sağlar. Su direncini korumak için daha sık yeniden uygulama gerektirirler, ancak kesim için kullanılacak tezgahlar için idealdirler.
Poliüretan ile Mühürleme
Tezgaha iki kat yağ bazlı poliüretan sızdırmazlık malzemesi uygulayın ve her katın dört ila altı saat kurumasına izin verin. Sızdırmazlık malzemesini eşit şekilde uygulamak, kenarları karıştırmak için hızlı çalışmak için sentetik kıllı bir boya fırçası kullanın. Aşırı uygulamadan kaçının ve kılların yüzeyde sıkışmasını önlemek için saç örtüsü takın.
Son kattan sonra, aletleri mineral ispirto ile temizleyin ve tezgahı kullanmadan önce en az altı saat bekleyin.
Yağ İle Mühürleme
Yağ ile mühürleme için, mikrofiber bir bez kullanarak tezgaha birkaç ince kat mineral veya tung yağı uygulayın. Fazla yağı temiz bir havluyla silin ve her katın yaklaşık altı saat kurumasına izin verin. Daha sonraki katları uygulamadan önce yüzeyi hafifçe 400 kum zımpara kağıdı ile zımparalayın.
İstenilen koruma seviyesine ve ahşabın gözenekliliğine bağlı olarak iki ila altı kat yağ uygulayın. Her uygulamadan sonra mineral ispirto ile temizleyin.
SSS
Kasap tezgahı tezgahları için en iyi sızdırmazlık malzemesi nedir?
En iyi sızdırmazlık malzemesi, tercihlerinize ve kullanıma bağlıdır. Poliüretan dayanıklı, suya dayanıklı bir yüzey sağlarken, yağ daha doğal bir görünüm sunar ve kesme yüzeyleri için uygundur.
Kasap tezgahı tezgahları kalıcı olarak mühürlenebilir mi?
Hayır, kasap tezgahı tezgahları kalıcı olarak mühürlenemez. Tüm sızdırmazlık malzemelerinin sonunda yeniden uygulanması gerekirken, yağ sızdırmazlık malzemelerinin daha sık rötuşlanması gerekir.
Bir kasap tezgahı tezgahına kaç kat sızdırmazlık malzemesi uygulamalıyım?
İstenen koruma seviyesine ve ahşabın gözenekliliğine bağlı olarak iki kat poliüretan sızdırmazlık malzemesi ve iki ila altı kat yağ sızdırmazlık malzemesi uygulayın.
Ek İpuçları
- Daha dayanıklı bir yüzey için, su, ısı ve çizilmelere karşı mükemmel koruma sağlayan, gıda sınıfı epoksi reçine sızdırmazlık malzemesi kullanmayı düşünün.
- Mühürlenmiş kasap tezgahı tezgahınızda kesme tahtası kullanmayı seçerseniz, yüzeye zarar vermemek için ayrı bir yüzeye yerleştirdiğinizden emin olun.
- Düzenli bakım, mühürlenmiş kasap tezgahı tezgahınızın ömrünü korumanın anahtarıdır. Ilık sabunlu suyla düzenli olarak temizleyin ve gerektiğinde sızdırmazlık malzemesini yeniden uygulayın.
