İhtiyaçlarınıza Uygun Karpuzu Seçmek

Karpuzlar çeşitli boyut, şekil ve renklerde gelir, bu nedenle ihtiyaçlarınıza uygun çeşidi seçmek önemlidir. Kalabalık bir grubu doyuracak büyük bir karpuz arıyorsanız, Carolina Cross veya Congo gibi piknik karpuzlarını düşünün. Daha küçük, kişisel bir karpuz tercih ediyorsanız, Yellow Petite veya Bush Sugar Baby gibi bir çeşit seçin. Kısa büyüme mevsimlerine sahip bölgeler için Tiger Doll veya Cream of Saskatchewan gibi erken olgunlaşan çeşitleri düşünün.

Karpuz Yetiştirmek

Karpuzlar uzun, ılık bir büyüme mevsimi gerektirir, bu nedenle son dondan 6-8 hafta önce tohumları iç mekanda veya bir serada başlatmak önemlidir. Fideler ilk gerçek yapraklarını geliştirdikten sonra dışarıya nakledilebilirler. Tam güneşli ve iyi drene edilmiş toprağı olan bir dikim yeri seçin. Karpuzların bol suya ihtiyacı vardır, bu nedenle özellikle sıcak, kuru havalarda onları derinlemesine ve düzenli olarak suladığınızdan emin olun.

Çekirdeksiz ve Kişisel Karpuzlar

Çekirdeksiz karpuzlar, çekirdeklerle uğraşmak istemeyenler için popüler bir seçimdir. Ancak çekirdeksiz karpuzların aslında çekirdeksiz olmadığını belirtmekte fayda var. Yumuşak ve yenilebilir olan gelişmemiş tohumlar içerirler. Çekirdeksiz karpuz yetiştirmek için, çekirdeksiz meyvenin oluşması için polen sağlamak üzere bahçeye çekirdekli bir karpuz çeşidi ile birlikte ekmeniz gerekir.

Kişisel karpuzlar, piknik karpuzlarından daha küçüktür ve 2-4 kişiye hizmet etmek için mükemmeldir. Hızla olgunlaşırlar ve kısa büyüme mevsimleri olan bölgeler için iyi bir seçimdirler. Bazı popüler kişisel karpuz çeşitleri arasında Yellow Petite, New Queen ve Tiger Doll bulunur.

Karpuz Çeşitleri

İşte 20 farklı karpuz türüne ayrıntılı bir bakış:

• Allsweet: Parlak kırmızı etli ve çizgili yeşil kabuklu, büyük, dikdörtgen bir piknik kavunu.
• Belmont: Koyu kırmızı etli ve koyu yeşil kabuklu, çekirdeksiz, yuvarlak bir kişisel karpuz.
• Black Diamond: Kalın, koyu yeşil kabuklu ve parlak kırmızı etli, büyük, yuvarlak bir piknik karpuzu.
• Bush Sugar Baby: Parlak kırmızı etli ve kısa, 3 fitlik bir asma ile küçük, erken olgunlaşan bir buzdolabı kavunu.
• Carolina Cross: Açık yeşil kabuklu ve koyu yeşil çizgili, büyük boyutu ve gevrek etiyle bilinen dikdörtgen bir piknik kavunu.
• Charleston Grey: Yeşilimsi gri kabuklu ve sert kırmızı etli klasik bir piknik karpuzu.
• Congo: Açık ve koyu yeşil çizgili, yüksek verimi ve uzun büyüme mevsimiyle bilinen büyük bir piknik kavunu.
• Cream of Saskatchewan: Beyaz veya krem rengi etli ve koyu yeşil çizgili açık yeşil kabuklu, kısa büyüme mevsimleri olan bölgeler için iyi bir seçim.
• Crimson Sweet: Açık yeşil kabuklu ve koyu yeşil çizgili, yüksek şeker içeriği ve füzyum solgunluğuna ve antraknoza karşı direnci ile bilinen tam boyutlu, yuvarlak bir karpuz.
• Dixie Queen: Yeşilimsi fildişi kabuklu ve koyu yeşil çizgili, erken olgunluğu ve füzyum solgunluğuna karşı direnciyle bilinen hızla büyüyen bir piknik karpuzu.
• Jubilee: Kalın, açık yeşil kabuklu ve koyu yeşil çizgili, tatlı, sert kırmızı etiyle bilinen bir piknik kavunu.
• Moon & Stars: Küçük parlak sarı noktalar (yıldızlar) ve daha büyük sarı noktalar (aylar) ile koyu yeşil kabuklu, benzersiz görünümü ve uzun büyüme mevsimiyle bilinen eski bir çeşit.
• New Queen: Parlak turuncu etli, az çekirdekli ve yüksek şeker içeriğine sahip buzdolabı büyüklüğünde bir karpuz.
• Orangeglo: Derin turuncu etli, açık ve koyu yeşil çizgili kabuklu ve yüksek verimli benzersiz bir çeşit.
• Sangria: Parlak kırmızı etli, yüksek şeker içeriğine sahip ve koyu yeşil kabuklu üzerinde yeşim yeşili çizgili popüler bir seçim.
• Secretariat: Koyu kırmızı etli ve yeşil çizgili orta yeşil kabuklu, hızla olgunlaşan, çekirdeksiz bir karpuz.
• Sweet Siberian: Kayısı rengi etli ve çizgili dikdörtgen kabuklu, erken olgunluğu ve daha kısa büyüme mevsimlerine dayanıklılığıyla bilinen küçük bir kişisel kavun.
• Tiger Doll: Parlak kırmızı etli ve ince koyu kaplan çizgili açık yeşil kabuklu, erken olgunlaşan bir buzdolabı kavunu, çıtırlığı ve tatlılığıyla bilinir.
• Top Gun: Koyu ve açık yeşil çizgili ve parlak kırmızı etli, düzgün şekli ve hızlı olgunlaşmasıyla bilinen büyük bir piknik karpuzu.
• Yellow Petite: Yumuşak sarı etli, tatlı aromalı ve kısa 70 günlük olgunlaşma periyoduna sahip kişisel veya buzdolabı kavunu.

Balkabağı Nasıl Yetiştirilir

Balkabakları, ülke genelindeki bahçelerde yetiştirilebilen sevilen bir sonbahar ürünüdür. Uygun bakımla, bu ikonik meyveleri oymak, pişirmek veya dekorasyon için hasat edebilirsiniz.

Dikim

• Balkabağı tohumlarını ilkbaharda tam güneş alan yükseltilmiş tarhlara veya tepelere dikin.
• Bitkiler arasında 4-8 fit boşluk bırakın.
• Tepeye 1 inç derinliğe 4-5 tohum ekin.

Bakım

• Balkabaklarını düzenli olarak sulayın, özellikle çiçeklenme ve meyve tutumu sırasında.
• Bitkileri iki haftada bir dengeli bir gübre ile besleyin.
• Sıra örtüleri, yoldaş dikim veya organik böcek ilaçları kullanarak zararlıları ve hastalıkları kontrol edin.

Balkabağı Çeşitleri

Her biri kendine özgü özelliklere sahip birçok farklı balkabağı çeşidi vardır:

• Yemeklik balkabakları: Bu balkabaklarının, turta, çorba ve güveçler için mükemmel olan kalın, tatlı bir eti vardır. Popüler çeşitler arasında “Külkedisi”, “Lumina” ve “Şekerli Turta” bulunur.
• Oyma balkabakları: Bu balkabaklarının, oyulması kolay sert bir kabuğu vardır. Popüler çeşitler arasında “Connecticut Tarlası”, “Jack-O-Fener” ve “Howden” bulunur.
• Süs balkabakları: Bu balkabakları, çeşitli benzersiz şekil ve renklerde gelir. Popüler çeşitler arasında “Atlantik Devi”, “Küçük”, “Çok Fazla” ve “Kırmızı Siğilli Şey” bulunur.

Yaygın Balkabağı Zararlıları ve Hastalıkları

Balkabakları, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır:

• Asma delicileri: Bu böcekler saplara sızarak bitkileri öldürebilir. Asmanın tabanını istila önlemek için alüminyum folyo ile sarın.
• Balkabağı böcekleri: Bu böcekler genç bitkilerle beslenir ve solmalarına ve ölmelerine neden olur. Bitkileri düzenli olarak inceleyin ve yumurtaları veya böcekleri elle çıkarın.
• Salatalık böcekleri: Bu böcekler, balkabaklarına hastalıklar bulaştırabilir. İstilaları önlemek için sıra örtüleri kullanın.
• Toz hal: Bu mantar hastalığı, yapraklarda beyaz, tozlu lekeler oluşmasına neden olur. Toz halına dayanıklı balkabağı çeşitleri kullanın veya mantar ilaçları uygulayın.
• Antraknoz: Bu mantar hastalığı, yapraklarda ve meyvelerde koyu renkli lezyonlara neden olur. Hasarlı bitki kısımlarını çıkarın ve yok edin ve toprağı dökıntılardan arındırın.

Balkabağı Hasadı

Balkabakları, tam boyutlarına ulaştıklarında ve kabukları sertleştiğinde hasada hazırdır. Balkabaklarını keskin bir bıçakla asmadan kesin ve 2-4 inç sapını bağlı bırakın. Balkabaklarını 10 gün boyunca sıcak ve güneşli bir yerde bekletin, ardından serin ve kuru bir yerde saklayın.

Kaplarda Balkabağı Yetiştirme

Bahçenizde yeterli alan yoksa, balkabaklarını kaplarda yetiştirebilirsiniz. En az 10-20 galonluk ve drenaj delikleri olan bir kap seçin. Tohumları iyi drene olan bir saksı karışımına ekin ve bitkilere her zamanki gibi bakın.

Diğer Hususlar

• Yükseltilmiş tarhlarda balkabağı yetiştirmek: Yükseltilmiş tarhlar, balkabağının büyümesini ve verimini artırabilecek daha iyi drenaj ve toprak koşulları sağlar.
• Küçük alanlarda balkabağı yetiştirmek: Dikey kafesler veya yoldaş dikim kullanarak küçük alanlarda balkabağı yetiştirebilirsiniz.
• Dev balkabakları yetiştirmek: Dev balkabakları yetiştirmek için, kontrollü tozlaşma ve gübreleme gibi belirli teknikleri kullanmanız ve optimum büyüme koşulları sağlamanız gerekir.

Sık Sorulan Sorular

• Balkabağı yetiştirmek ne kadar sürer? Balkabaklarının olgunlaşması dört aya kadar sürer.
• Balkabağı yetiştirmek kolay mıdır? Balkabaklarının bakımı nispeten kolaydır, ancak düzenli sulama, gübreleme ve haşere kontrolü gerektirirler.
• Balkabakları güneşi mi yoksa gölgeyi mi tercih eder? Balkabakları, en iyi meyveleri üretmek için tam güneşe ihtiyaç duyar.
• Topraksız balkabağı nasıl yetiştirebilirim? Balkabaklarını, besin açısından zengin bir su çözeltisinde hidroponik olarak yetiştirebilirsiniz.
• Organik olarak balkabağı nasıl yetiştirebilirim? Doğal gübreler, haşere kontrol yöntemleri ve hastalıklara dayanıklı çeşitler kullanarak organik olarak balkabağı yetiştirebilirsiniz.

Bu ipuçlarını izleyerek, size bol miktarda hasat sağlayacak sağlıklı ve verimli balkabağı bitkileri yetiştirebilirsiniz.