{"id":5053,"date":"2021-07-18T13:17:36","date_gmt":"2021-07-18T13:17:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/?p=5053"},"modified":"2021-07-18T13:17:36","modified_gmt":"2021-07-18T13:17:36","slug":"how-to-grow-and-care-for-mustard-plants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/life\/gardening\/how-to-grow-and-care-for-mustard-plants\/","title":{"rendered":"Hardal Bitkileri Nas\u0131l Yeti\u015ftirilir ve Bak\u0131m\u0131 Yap\u0131l\u0131r: Kapsaml\u0131 Bir K\u0131lavuz"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Hardal Bitkilerinin Yeti\u015ftirilmesi ve Bak\u0131m\u0131<\/h2>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dikim<\/h2>\n\n<p>Hardal, tam g\u00fcne\u015fte ve iyi drene edilmi\u015f topraklarda geli\u015fen so\u011fuk mevsim mahsul\u00fcd\u00fcr. \u0130lkbahar veya sonbaharda ekilebilir, ancak sonbaharda ekimler genellikle daha kaliteli hardal ye\u015fillikleri \u00fcretir.<\/p>\n\n<p>Hardal ekmek i\u00e7in, tohumlar\u0131 2,5 cm aral\u0131klarla ve haz\u0131rlanm\u0131\u015f bir bah\u00e7e yata\u011f\u0131nda \u00bc ila \u00bd in\u00e7 derinli\u011fe ekin. Topra\u011f\u0131 her zaman e\u015fit \u015fekilde nemli tutun. 7 ila 24 derece aras\u0131ndaki s\u0131cakl\u0131klarda tohumlar 4 ila 14 g\u00fcnde \u00e7imlenir.<\/p>\n\n<p>Fideler 7 ila 10 cm boyunda oldu\u011funda, onlar\u0131 10 ila 15 cm aral\u0131klarla inceltmeye ba\u015flay\u0131n. Bitkiler b\u00fcy\u00fcd\u00fck\u00e7e aralar\u0131ndaki mesafeyi art\u0131r\u0131n. B\u00fcy\u00fck \u00e7e\u015fitler aras\u0131nda 30 ila 45 cm ve daha k\u00fc\u00e7\u00fck yaprakl\u0131 \u00e7e\u015fitler aras\u0131nda 15 ila 25 cm bo\u015fluk b\u0131rakmay\u0131 hedefleyin.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bak\u0131m<\/h2>\n\n<p>Hardal bitkilerine bak\u0131m\u0131 nispeten kolayd\u0131r, ancak d\u00fczenli sulama ve g\u00fcbreleme gerektirirler.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sulama<\/strong>: Hardal bitkilerinin haftada yakla\u015f\u0131k 2,5 cm suya ihtiyac\u0131 vard\u0131r, ancak kurak ko\u015fullarda daha s\u0131k sulama gerekebilir. A\u015f\u0131r\u0131 sulamadan ka\u00e7\u0131n\u0131n, \u00e7\u00fcnk\u00fc bu k\u00f6k \u00e7\u00fcr\u00fcmesine neden olabilir.<\/li>\n<li><strong>G\u00fcbreleme<\/strong>: Hardal bitkilerini yakla\u015f\u0131k 7 ila 10 cm boyunda olduklar\u0131nda azot bak\u0131m\u0131ndan zengin bir g\u00fcbre ile g\u00fcbreleyin. Uygulamak i\u00e7in do\u011fru miktar\u0131 belirlemek i\u00e7in g\u00fcbre paketindeki talimatlar\u0131 izleyin.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Hardal bitkilerine bak\u0131m i\u00e7in di\u011fer \u00f6nemli ipu\u00e7lar\u0131 \u015funlard\u0131r:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mal\u00e7lama<\/strong>: Hardal bitkilerinin etraf\u0131na mal\u00e7lamak nemi tutmaya ve yabani otlar\u0131 bast\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olur.<\/li>\n<li><strong>Yabani ot kontrol\u00fc<\/strong>: Hardal bitkileri yabani otlarla \u00e7ok fazla rekabet etmez, bu nedenle etraflar\u0131ndaki alan\u0131 yabani otlardan uzak tutmak \u00f6nemlidir.<\/li>\n<li><strong>Zararl\u0131 ve hastal\u0131k kontrol\u00fc<\/strong>: Hardal bitkileri bir\u00e7ok ciddi zararl\u0131 veya hastal\u0131ktan etkilenmez, ancak yaprak bitlerine, beyaz sineklere, lahana kurtlar\u0131na ve pire b\u00f6ceklerine kar\u015f\u0131 hassas olabilirler. Bu zararl\u0131lar sorun haline gelirse, bitkileri uygun bir b\u00f6cek ilac\u0131 veya pestisit ile tedavi edin.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hasat<\/h2>\n\n<p>Hardal ye\u015fillikleri gen\u00e7 ve yumu\u015fakken hasat edilebilir veya daha yo\u011fun bir tat i\u00e7in olgunla\u015fmalar\u0131na izin verilebilir. Hardal ye\u015filliklerini hasat etmek i\u00e7in yapraklar\u0131 bitkinin taban\u0131ndan kesin. B\u00fcy\u00fcme sezonu boyunca yapraklar\u0131 birka\u00e7 kez hasat edebilirsiniz.<\/p>\n\n<p>Hardal tohumlar\u0131, baklalar ye\u015fil renkten kahverengiye d\u00f6nd\u00fc\u011f\u00fcnde hasada haz\u0131rd\u0131r. Olgun tohum baklalar\u0131n\u0131 dallar\u0131ndan kesin ve bir tepsiye koyup kurumaya b\u0131rak\u0131n. Tohum baklalar\u0131 tamamen kuruduktan sonra tohumlar\u0131 \u00e7\u0131karmak i\u00e7in d\u00f6v\u00fclebilirler.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hardal Bitkisi \u00c7e\u015fitleri<\/h2>\n\n<p>Her biri kendine \u00f6zg\u00fc tad\u0131 ve \u00f6zelliklerine sahip bir\u00e7ok farkl\u0131 hardal bitkisi \u00e7e\u015fidi vard\u0131r. En pop\u00fcler \u00e7e\u015fitlerden baz\u0131lar\u0131 \u015funlard\u0131r:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kahverengi hardal<\/strong>: Bu, g\u00fc\u00e7l\u00fc ve keskin bir tada sahip en ac\u0131 hardal \u00e7e\u015fididir. Dijon tipi hardallar, \u00c7in ac\u0131 hardallar\u0131 ve k\u00f6riler yapmak i\u00e7in kullan\u0131l\u0131r.<\/li>\n<li><strong>Beyaz hardal<\/strong>: Sar\u0131 hardal olarak da bilinir, bu \u00e7e\u015fidin kahverengi hardaldan daha hafif bir tad\u0131 vard\u0131r. Haz\u0131r hardal yapmak i\u00e7in kullan\u0131l\u0131r ve ayr\u0131ca ye\u015fillikleri i\u00e7in yeti\u015ftirilir.<\/li>\n<li><strong>Siyah hardal<\/strong>: Bu \u00e7e\u015fidin orta derecede keskin bir tad\u0131 vard\u0131r ve Dijon tarz\u0131 hardal ve G\u00fcneydo\u011fu Asya yemekleri yapmak i\u00e7in kullan\u0131l\u0131r.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hardal\u0131n Bir \u00d6rt\u00fc Bitkisi Olarak Kullan\u0131m\u0131<\/h2>\n\n<p>Hardal, yapraklar\u0131 ve tohumlar\u0131 i\u00e7in yeti\u015ftirilmesinin yan\u0131 s\u0131ra \u00f6rt\u00fc bitkisi olarak da kullan\u0131labilir. \u00d6rt\u00fc bitkileri, toprak sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 iyile\u015ftirmek i\u00e7in yeti\u015ftirilen bitkilerdir. Hardal, yabani otlar\u0131 bast\u0131rmaya, topra\u011fa azot ba\u011flamaya ve erozyonu \u00f6nlemeye yard\u0131mc\u0131 oldu\u011fu i\u00e7in iyi bir \u00f6rt\u00fc bitkisidir.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Hardal Yeti\u015ftirme \u0130pu\u00e7lar\u0131<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hardal ye\u015filliklerinde ac\u0131l\u0131\u011f\u0131 \u00f6nlemek i\u00e7in bitkileri serin havalarda yeti\u015ftirin ve a\u015f\u0131r\u0131 sulamadan ka\u00e7\u0131n\u0131n.<\/li>\n<li>Pire b\u00f6ceklerinden ka\u00e7\u0131nmak i\u00e7in hardal\u0131 pop\u00fclasyonlar\u0131n daha d\u00fc\u015f\u00fck oldu\u011fu sonbaharda dikin.<\/li>\n<li>Hardal bitkilerinin \u00e7i\u00e7eklenmesini (\u00e7i\u00e7eklenme ve tohum \u00fcretme) \u00f6nlemek i\u00e7in, yaz s\u0131ca\u011f\u0131n\u0131n ba\u015flamadan \u00f6nce olgunla\u015fmalar\u0131 i\u00e7in ilkbaharda yeterince erken dikin.<\/li>\n<li>Hardal bitkilerinin istilac\u0131 hale gelmesini \u00f6nlemek i\u00e7in, olgunla\u015fm\u0131\u015f tohum ba\u015faklar\u0131n\u0131 a\u00e7\u0131lmadan \u00f6nce \u00e7\u0131kar\u0131n.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hardal Bitkilerinin Yeti\u015ftirilmesi ve Bak\u0131m\u0131 Dikim Hardal, tam g\u00fcne\u015fte ve iyi drene edilmi\u015f topraklarda geli\u015fen so\u011fuk mevsim mahsul\u00fcd\u00fcr. \u0130lkbahar veya sonbaharda ekilebilir, ancak sonbaharda ekimler genellikle daha kaliteli hardal ye\u015fillikleri&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8813],"tags":[9045,9047,9046,9048,9049,9050],"class_list":["post-5053","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gardening","tag-mustard-plant","tag-harvesting-mustard","tag-growing-mustard","tag-mustard-greens","tag-mustard-seeds","tag-cover-crop"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5053"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5054,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5053\/revisions\/5054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lifescienceart.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}