長い間忘れ去られていたタバスコソースのオペラが再び舞台を熱くする
失われた宝石の再発見
忘れ去られた音楽史の中には、今やどこにでもあるタバスコソースを祝う、長い間失われていたオペラの物語があります。1894年にジョージ・W・チャドウィックによって作曲された「タバスコのバーレスク・オペラ」は、初演中に一夜にしてセンセーションを巻き起こした、あの唐辛子風味調味料への機知に富んだ、そして耳に残る賛歌でした。
オペラの曖昧さと復活
しかし、チャドウィックとプロデューサーのトーマス・Q・シーブルックとの間の論争が原因で、オペラは当初の成功の後、曖昧さの中に消えていきました。1世紀以上にわたり、それはほとんど忘れ去られていました – 今まで。
ルイジアナ生まれの指揮者ポール・モフレイの音楽的探求のおかげで、ニューオーリンズ・オペラは124年前の作品を1世紀以上ぶりに復活させました。「ジョージ・W・チャドウィックのタバスコ：バーレスク・オペラ」と題された、すでに完売したこの作品は、チャドウィックの芸術的ビジョンを、フルオーケストラ、合唱団、そして登場人物たちと共に甦らせています。
ソースの背後にある物語
オペラのプロットは、夕食が味気ないと知り、個人的なシェフを脅す、気性の激しいグランド・パシャを中心に展開します。盲目の物乞いが、シェフに謎の液体を売ることで状況を打開し、それがタバスコソースであることが判明します。
タバスコの台頭
興味深いことに、タバスコソースの製造会社であるマックルヘニー社は、オペラの最初の制作には一切関与していませんでした。この作品は、ボストンに新しい武器庫を建設するための資金集めとして、軍事士官候補生のグループによって委託されました。
マックルヘニー社の歴史家であるシェーン・バーナードは、このオペラの人気は、1894年までにタバスコソースが広く認知されていたことの証だと考えています。「タバスコがすでに家庭で使われる言葉でなかったら、観客には意味がなかったでしょう」とバーナードは言います。
オペラがタバスコに与えた影響
オペラの成功は、故タバスコの発明者エドモンド・マックルヘニーの息子であるジョン・エイブリー・マックルヘニーとのコラボレーションにつながりました。マックルヘニーは、各公演中に観客にミニボトル入りのタバスコソースを配布することを条件に、オペラが巡回公演として継続することを許可しました。
これは、同社がミニボトルを製造した最初の事例であり、今日ではブランドの年間総売上のほぼ半分を占めています。
オペラの味
ニューオーリンズ・オペラによる「タバスコ：バーレスク・オペラ」の公演は完売しているかもしれませんが、モフレイがフラデツ・クラーロヴェ・フィルハーモニー管弦楽団を指揮して序曲を演奏しているクリップを聴くことで、その魅力を垣間見ることができます。
料理と文化の遺産
タバスコ・オペラの復活は、タバスコソースの永続的な人気だけでなく、調味料とオペラという芸術形式そのものの豊かな歴史と文化的意義を証明しています。ジョージ・W・チャドウィックの長い間失われた傑作は、ついに舞台に戻り、再び観客に喜びと笑いをもたらしています。
