Dawno zapomniana opera o sosie Tabasco ponownie rozgrzewa scenę
Ponowne odkrycie utraconego klejnotu
W annałach zapomnianej historii muzyki kryje się opowieść o dawno zaginionej operze, która celebrowała obecny wszędzie sos Tabasco. Skomponowana przez George’a W. Chadwicka w 1894 roku „Burleska Opera Tabasco” była dowcipną i chwytliwą odą do pieprznego dodatku, który w czasie swojej początkowej prezentacji z dnia na dzień stał się sensacją.
Niezrozumienie i odrodzenie opery
Jednak z powodu rzekomych konfliktów pomiędzy Chadwickiem a producentem Thomasem Q. Seabrooke, opera po początkowym sukcesie popadła w zapomnienie. Przez ponad sto lat pozostawała w dużej mierze zapomniana – do teraz.
Dzięki muzycznym poszukiwaniom urodzonego w Luizjanie dyrygenta Paula Mauffraya, Opera w Nowym Orleanie reaktywowała 124-letnią produkcję po raz pierwszy od ponad wieku. Produkcja zatytułowana „Tabasco George’a W. Chadwicka: Burleska Opera”, która już została wyprzedana, przywraca do życia artystyczną wizję Chadwicka z pełną orkiestrą, chórem i obsadą.
Historia stojąca za sosem
Fabuła opery koncentruje się wokół porywczego wielkiego paszy, który grozi swojemu osobistemu szefowi kuchni po tym, jak uznał jego obiad za mdły. Ślepy żebrak zaradza sytuacji, sprzedając szefowi tajemniczy płyn, który okazuje się sosem Tabasco.
Wzrost popularności Tabasco
Co ciekawe, firma McIlhenny, producenci sosu Tabasco, nie byli zaangażowani w pierwotne stworzenie opery. Produkcja została zamówiona przez grupę kadetów wojskowych jako zbiórka funduszy na budowę nowego arsenału w Bostonie.
Shane Bernard, historyk z firmy McIlhenny, uważa, że popularność opery jest świadectwem powszechnego uznania sosu Tabasco do 1894 roku. „Nie miałoby to sensu dla publiczności, gdyby Tabasco nie było już słowem powszechnie używanym” – mówi Bernard.
Wpływ opery na Tabasco
Sukces opery doprowadził do współpracy z Johnem Averym McIllhennym, synem zmarłego wynalazcy Tabasco, Edmunda McIllhenny’ego. McIllheny wyraził zgodę na kontynuację opery jako produkcji objazdowej, pod warunkiem, że mini butelki sosu Tabasco będą rozdawane członkom publiczności podczas każdego przedstawienia.
Był to pierwszy raz, kiedy firma wyprodukowała mini butelki, które dziś stanowią prawie połowę całkowitej rocznej sprzedaży marki.
Smak opery
Chociaż produkcja Opery w Nowym Orleanie „Tabasco: Burleska Opera” mogła zostać wyprzedana, nadal możesz zobaczyć jej urok, słuchając fragmentu, w którym Mauffray prowadzi Filharmonię Hradec Kralove w wykonaniu jej uwertury.
Kulinarne i kulturowe dziedzictwo
Odnalezienie opery Tabasco jest świadectwem nie tylko trwałej popularności sosu Tabasco, ale także bogatej historii i kulturowego znaczenia zarówno tego dodatku, jak i samej formy opery. Dzieło George’a W. Chadwicka, dawno zaginione arcydzieło, w końcu trafiło z powrotem na scenę, przynosząc radość i śmiech publiczności po raz kolejny.