• 沉醉于意大利烹饪,走进顶级烹饪学校 体验意大利的正宗风味 意大利以其美味的菜肴而闻名,这是一种充满活力的风味和传统。对于那些寻求地道意大利烹饪体验的人来说,烹饪学校提供了一个独特的机会来掌握意大利家常菜的艺术。从著名厨师到当地妇女,这些学校提供了一种动手实践的方法来探索意大利美食的奥秘。 意大利顶级烹饪学校 Gelato大学(博洛尼亚):踏上烹饪冒险之旅,学习制作正宗冰淇淋的秘诀,从食谱细节到开店的艺术。 卡萨·阿图西(福林波波利):沉浸在佩莱格里诺·阿图西留下的遗产中,他是现代意大利烹饪之父。掌握当地家常菜的基本知识,包括新鲜意大利面和皮阿迪纳。 托斯卡纳女性烹饪(蒙特福洛尼科,托斯卡纳):与当地女性联系,深入了解托斯卡纳美食的传统。在英语翻译的帮助下,学习意大利语中的家庭食谱。 巴迪亚·科尔蒂布奥诺(基安蒂):巴迪亚·科尔蒂布奥诺坐落在一个历史悠久的修道院中,提供一场烹饪之旅,由食谱作者洛伦扎·德·美第奇的秘诀指导。 恩丽卡·罗卡(威尼斯):踏入威尼斯伯爵夫人的厨房,通过时令新鲜食材发现老威尼斯的风味。 阿夸利娜(威尼斯):在厨师玛丽卡·孔塔尔多带领的动手烹饪课程中体验威尼斯的烹饪传统。学习搭配葡萄酒,发现食物和饮料之间的微妙平衡。 安娜·塔斯卡·兰扎(巴勒莫):冒险进入西西里乡村,学习用现场种植或饲养的食材烹饪。通过瑜伽工作坊和烹饪课程与你的内心自我联系。 西西里灵魂(诺托):踏上一场为期一周的西西里东南部美食之旅。获得实践经验,探索当地葡萄酒产区,并窥探专业厨师的厨房。 在意大利参加烹饪课程的好处 掌握正宗的意大利食谱 向经验丰富的厨师和当地女性学习 体验意大利美食的文化和传统 提升你的烹饪技巧和知识 创造持久的回忆和与美食爱好者的联系 选择合适的烹饪学校 在选择烹饪学校时,请考虑你的兴趣、技能水平和预算。研究不同的学校,阅读评论,并直接联系他们以咨询他们的课程。 规划你的烹饪冒险之旅 提前预订你的课程,尤其是在旺季旅行时。安排往返学校的交通工具,并考虑住在附近的酒店或 Airbnb 以方便起见。 在意大利顶级的烹饪学校之一沉浸在充满活力的风味中。从博洛尼亚熙熙攘攘的街道到托斯卡纳迷人的乡村,一场烹饪冒险之旅正等着你,它保证给你带来难忘的体验和对意大利烹饪艺术的深刻理解。

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  • 艺术与工业大楼:史密森尼标志性地标 历史意义 史密森尼艺术与工业大楼是国家广场上第二古老的建筑,拥有悠久的历史。它最初被称为国家博物馆,于 1881 年开放,用以容纳史密森尼学会庞大的文物藏品。这座建筑本身就是创新的证明,由建筑师阿道夫·克鲁斯和保罗·舒尔茨设计。其宏伟的大厅和高大的窗户展示了科学、技术和艺术领域的最新进展。 1971 年,艺术与工业大楼被指定为国家历史地标,以表彰其建筑和历史意义。多年来,它经历了多次翻新,包括 2010 年代初期的重大修复。 展览和翻新 在整个历史上,艺术与工业大楼举办了广泛的展览,从自然历史展品到工业机械。其最著名的展览之一是“第一夫人大厅”,展示了历届美国第一夫人的礼服。 多年来,该建筑的展览已发展以反映不断变化的兴趣和技术。近年来,重点一直放在创新和互动上。即将到来的史密森尼创新空间将延续这一趋势,为游客提供动手体验和沉浸式学习机会。 建筑设计 艺术与工业大楼是维多利亚时代建筑的典范。其外部采用砖、石和铸铁相结合,具有精细的细节和拱形窗户。内部以中央圆形大厅为主,周围环绕着阳台和画廊。 该建筑的设计受到伦敦水晶宫的影响,水晶宫是为 1851 年的万国博览会而建造的。克鲁斯和舒尔茨采用了水晶宫的许多特色,包括它使用玻璃和铁来创造一个明亮通风的空间。 史密森尼创新空间 经过大规模翻新后,艺术与工业大楼将于 2023 年作为史密森尼创新空间重新开放。这个新空间将致力于通过互动展览、研讨会和计划来培养创新和创造力。 游客将能够探索科学、技术、工程和设计领域的最新进展。他们还将有机会了解创新的历史及其对社会的影响。 史密森尼创新空间证明了艺术与工业大楼作为学习和发现场所的持久遗产。它将继续激励和教育未来的几代游客。 其他信息 艺术与工业大楼位于华盛顿特区的国家广场上,位于史密森尼城堡和国家航空航天博物馆之间。 该建筑每天对公众开放,圣诞节除外。 史密森尼创新空间的入场是免费的。

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  • 新研究表明,头骨可能代表人类新祖先 发现与特征 2007年和2014年,在中国凌井发现了两个化石头骨。这些头骨距今10万至13万年,具有一系列独特的功能组合,使研究人员感到困惑。 形态镶嵌 这些头骨表现出“形态镶嵌”,融合了人类和尼安德特人的特征。它们具有类似尼安德特人的耳道,类似东亚人类的低平脑壳,以及类似于早期现代旧大陆人类的特征。 独特本质 这些头骨的独特本质表明,它们可能属于一个完全不同的物种,既不是完全人类也不是尼安德特人,但具有两个物种的特征。 可能与丹尼索瓦人有关 一个假设是,这些头骨属于丹尼索瓦人,这是一种最近通过遗传分析发现的人类的远亲。虽然研究团队避免明确说明这种联系,但专家认为这些头骨与对丹尼索瓦人的了解相一致。 未知或新史前人类 研究小组谨慎地指出,这些头骨可能代表“一种未知或新史前人类”。他们表示,这些头骨提供了在多个类人物种共存期间,东亚地区特定进化情况的证据。 填补人类化石记录中的空白 研究的作者之一埃里克·特林克豪斯强调了这些头骨在填补人类化石记录中的空白方面的意义。他认为它们证明了“人类进化过程的统一性和动态性”。 未解决的问题 尽管取得了开创性的发现,但这些头骨也引发了尚未解决的问题。这些头骨缺乏遗传物质,让研究人员无法明确确定其物种。有必要对其他类人遗骸进行进一步分析和比较。 有趣的启示 这些神秘头骨的发现引发了关于类人物种的共存和进化的有趣问题。它挑战了我们对人类起源和我们祖先多样性的理解。 未来研究 正在进行的研究将重点放在从头骨中获取遗传物质,以揭示其真实身份。与已知类人 DNA 的比较分析将阐明它们之间的进化关系并为人类历史的复杂图景提供更清晰的画面。

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  • 在猪胚胎中培育人类器官:缩短器官移植等候名单的一步 导言 科学家们在器官移植领域取得了一项重大突破,成功地在猪胚胎内培育出部分人类肾脏。这一成就标志着在为人类移植产生可行器官的新方法的探索中迈出了一大步,有望解决供体器官严重短缺的问题,造福有需要的患者。 伦理考量 尽管这项研究极具前景,但也引发了重要的伦理问题。在动物体内培育人类器官可能会带来伦理困境,如果将动物带到足月并让人类细胞扩散到其大脑或生殖细胞,则尤其如此。研究人员强调,需要在研究过程中仔细考虑这些伦理影响。 方法与结果 为了实现这一里程碑,科学家们靶向了猪胚胎中负责肾脏发育的特定基因并关闭了它们。然后,他们对人类干细胞进行基因改造,使其与猪胚胎更兼容,并将这些细胞引入胚胎。 将修饰后的胚胎植入代孕母猪后,研究人员对其发育情况进行了监测。25-28 天后,他们提取了胚胎并检查了所获得的肾脏。值得注意的是,他们发现人类细胞构成了肾脏的很大一部分,范围在 50% 到 65% 之间。 益处和挑战 在猪体内生成人类器官的能力有可能极大地减少等待器官移植的患者数量。仅在美国,目前就有超过 106,000 人在移植等候名单上,其中超过 92,000 人在等待肾脏。 然而,仍有一些需要解决的挑战。在研究中培养的肾脏只是在胚胎发育早期形成的暂时性肾脏。用于器官移植的肾脏类型不同,是在发育后期形成的。此外,人类干细胞仅分化为人类肾脏中发现的多种细胞类型中的一小部分。一个功能齐全的人类器官可能需要所有这些细胞类型。 未来方向 研究人员正在继续优化其技术并解决与种间器官生成相关的挑战。他们计划延长胚胎的妊娠期,以促进更成熟的肾脏发育。此外,他们正在探索基因改造,以防止人类细胞扩散到猪的其他部位。 结论 在猪胚胎中成功培育出部分人类肾脏标志着为移植开发新的器官来源迈出了重要一步。尽管必须仔细解决伦理问题,但这项研究为减少器官短缺的负担和改善无数等待患者的生活带来了巨大希望。

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  • 安第斯山脉骑行:穿越秘鲁心脏地带的旅程 秘鲁风光:登山者的天堂 对于寻求高山刺激、未受破坏的荒野,以及偶遇难以捉摸的野生动物的冒险者来说,秘鲁宛若梦境之地。这个国家多山的的崎岖地形,从亚马逊雨林延伸至太平洋海岸,以其多样的景观让旅行者着迷。作为地球上最长的山脉,安第斯山脉构成了秘鲁的脊梁,提供了令人叹为观止的风景和无穷无尽的探索机会。 海拔和适应:基本考虑因素 要进入安第斯山脉的高海拔地区,需要做好充分的准备以避免高山病。世界上最高的几条铺装公路之一——安蒂科纳山口,距离利马仅 80 英里。然而,尝试在第一天就攀登可能非常危险,因为会快速增加海拔高度,并可能引发高山病。为了防止这种情况,逐步适应至关重要。在尝试具有挑战性的攀登之前,如果旅行者在高海拔地区停留数天,则可以最大程度地降低不适风险,并安全地享受旅程。 行程计划:目的地基多 我们从利马到厄瓜多尔基多的 1100 英里骑行之旅是一项艰巨的挑战。位于海拔 9350 英尺的基多是我们的目的地,我们有三个星期的时间来完成这段艰苦的旅程。沿着这条路线,我们遇到了众多海拔两英里的山口,这加大了探险的体力要求。 野生动物邂逅:荒野世界 安第斯山脉拥有种类繁多的野生动物,包括难以捉摸的眼镜熊,这是已灭绝的短吻熊的最后幸存后代。在秘鲁看到熊的机会很小,但仅仅这种可能性就使该地区成为一个未驯服的荒野世界。还有其他野生动物观赏机会,包括貘、蟒蛇、凯门鳄、美洲虎,以及亚马逊盆地丰富的河鱼。骆马在高地漫游,而美洲狮和秃鹰则点缀着山坡。 秘鲁美食和健康预防措施 秘鲁美食提供了诱人的热带水果选择,其中包括切里木瓜,这是一种原产于安第斯山脉的水果,因其细腻的风味而备受推崇。然而,旅行者在食用新鲜农产品和街头小吃时必须谨慎,以避免胃肠道疾病。香蕉和橙子等果皮较厚的水果通常是安全的,而应避免食用生蔬菜沙拉。净水至关重要,因为饮用未经处理的水会导致水传播疾病。 高海拔骑行的基本装备 为了确保穿越安第斯山脉的骑行之旅成功,我们打包了轻便且必备的装备。防虫防水帐篷提供了庇护所,而露营炉让我们可以准备食物。强效防晒霜保护我们免受强烈安第斯阳光的伤害,而防爆轮胎最大程度地降低了在崎岖地形上爆胎的风险。基本的自行车修理工具和充足的能量补充剂(包括用于缓解高原反应的药物)完善了我们的必备装备。 野外中的科技:一项现代奇迹 在享受野外体验的同时,我们也乐于享受 3G 互联网接入的便利。在偏远的露营地,我们可以保持联系,并与世界分享我们的冒险经历。科技已经成为一项现代奇迹,使我们能够弥合文明与未驯服的荒野之间的鸿沟。 安第斯山脉骑行:挑战与收获之旅 穿越安第斯山脉的骑行既带来了挑战,也带来了巨大的收获。高海拔、陡峭的攀登和崎岖的地形考验了我们的身体极限。然而,令人叹为观止的风景、多样的野生动物,以及成就感让这一切都值得。安第斯山脉是一片冒险梦想成真的乐土,旅程本身与目的地一样令人难忘。

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  • 宇宙中最冷的地方:探索超低温物理学 绝对零度的探索 物理学家长期以来一直对绝对零度这一概念着迷,这是所有原子运动停止且没有剩余热能的最低可能温度。虽然绝对零度无法达到,但科学家们在达到超低温方面取得了显着进展,这为物质的行为提供了独特的见解。 超低温物理学:一个新的领域 超低温物理学是对极低温下物质的研究,通常接近绝对零度。在这些温度下,原子甚至光都会以不寻常的方式表现,表现出超导和超流等现象。 玻色-爱因斯坦凝聚态 (BEC) 超低温物理学中最激动人心的进展之一是玻色-爱因斯坦凝聚态 (BEC) 的产生。当一团原子进入相同的量子态并表现为一个单一实体时,就会形成 BEC。这使得科学家能够从根本层面研究物质的特性。 超导和超流 在某些温度以下,一些材料会变成超导体,失去所有电阻。其他材料变成超流体,能够在微小的通道中无摩擦流动。这些特性有可能彻底改变能源利用和数据处理。 地球上最冷的温度 2003 年,麻省理工学院的物理学家创下了高于绝对零度 810 万亿分之一度的创纪录温度。通过将钠原子困在磁场中并使用激光束来减缓它们的运动,实现了这种极度寒冷。 将光速减慢到爬行速度 超低温物理学的另一个显着成就是将光速减慢到几乎停止。通过将激光束照射到 BEC,科学家们已经能够将光速降低到每小时几英里。这为研究光的性质和开发先进的光学技术开辟了新的可能性。 其他超低温研究 除了 BEC,研究人员还在探索其他实现超低温的方法。在芬兰,物理学家利用磁场来操纵铑原子的原子核,达到的温度甚至低于使用 BEC 时的温度。 冷却的极限 虽然科学家们继续突破超低温物理学的界限,但他们承认绝对零度最终是无法实现的。热力学定律规定,从物质中去除所有热量需要无限的时间和能量。 超低温物理学的应用 在超低温物理学中进行的研究对各个领域都有深远的影响,包括: …

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  • 苏格兰最新的水下自然小径 近距离探索苏格兰的海洋野生动物 潜入苏格兰西北部冰冷的海水中,沿着西北高地浮潜步道开启一段难忘的浮潜探险之旅。该步道绵延 100 英里的广阔海岸线,从斯托尔延伸到盖尔洛赫,是一个自助式步道,让各种技能水平的浮潜爱好者都有机会目睹苏格兰海洋生态系统的惊人多样性。 适合所有水平的浮潜点 步道精心挑选的九个地点迎合了所有能力的浮潜爱好者。初学者可以在克拉赫托尔湾、阿赫梅尔维奇湾和 Big Sand Carn Dearg 海滩享受平静的水域和轻松的游泳条件。更有经验的浮潜爱好者将在 Big Sand 的珊瑚礁、海带森林和色彩缤纷的鱼类中找到具有挑战性和有益的体验。 独特的浮潜目的地 对于那些寻求真正非凡体验的人来说,梅隆查尔斯提供了一窥苏格兰的海事历史,它曾是二战海军基地的旧址,现已改建成一个受保护的海滩和码头。塔内拉莫尔只能乘船抵达,是夏季群岛群岛中最后一个有人居住的岛屿,拥有一个僻静的浮潜天堂。 安全第一 在开始浮潜探险之前,最重要的是优先考虑安全。查看潮汐报告、水温、洋流和天气预报,避免任何意外的惊喜。穿上潜水服以保护自己免受寒冷和水母蜇伤,尤其是痛苦的狮鬃水母。始终与伙伴一起浮潜,并遵守一般的浮潜安全准则。 沿小径的九个站点 西北高地浮潜步道包括九个不同的站点,每个站点都提供独特的浮潜体验: 克拉赫托尔湾:适合初学者的平静水域和轻松游泳。 阿赫梅尔维奇湾:受保护的海湾,水清澈,海洋生物种类繁多。 Big Sand Carn Dearg:适合经验丰富的浮潜爱好者的珊瑚礁、海带森林和色彩缤纷的鱼类。 梅隆查尔斯:前二战海军基地,设有受保护的海滩和码头。 布罗姆湖:水深而受保护的海湾,拥有各种海洋生物,包括海豹。 格鲁纳德湾:沙滩,水清澈,水下生态系统多样。 …

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  • 园艺

    适合各种需求的最佳园艺鞋

    by 凯拉
    by 凯拉

    适合各种需求的最佳园艺鞋 导航园艺鞋类世界 园艺爱好者知道,合适的鞋类可以在他们的户外探险中发挥重要作用。有如此多的选择,选择最好的园艺鞋可能是一项艰巨的任务。本综合指南将通过提供专家见解和对各种类别的顶级园艺鞋的评论来简化您的搜索。 需要考虑的基本要素 在深入了解具体鞋款之前,让我们探讨一下园艺鞋类中需要寻找的关键要素: 覆盖范围:园艺鞋有各种款式,包括靴子、木底鞋和懒人鞋。靴子提供最大的保护,而木底鞋和懒人鞋则更容易进出,并具有透气性。 材质:橡胶是园艺鞋的理想材料,因为它可以防水并保持双脚干燥。聚氨酯等透气材料适用于较温暖的气候和不穿袜子的情况。 合脚度:合适的合脚度对于舒适和安全至关重要。选择贴合但不紧绷的鞋子。如果你的脚又宽又窄,可以寻找具有不同宽度选择的款式。 支撑力:足弓支撑对于长时间站立和弯腰至关重要。考虑带有可拆卸鞋垫的鞋子,以增加支撑力和透气性。 顶级园艺鞋 现在,让我们深入了解针对不同需求的顶级园艺鞋: 总体最佳:Bogs Patch Ankle Garden Boots 这些靴子完美地平衡了风格和功能。它们采用防水设计、柔韧的鞋底和舒适的鞋垫,使其成为适合各种园艺任务的多功能选择。 最佳预算:Amoji Unisex Garden Clog Yard Shoes 如果经济实惠是优先考虑的事项,Amoji Unisex Clogs 提供了极好的性价比。它们具有防水性、易于清洁,并为轻型园艺任务提供充足的足弓支撑。 最佳全能:Crocs Classic Clogs …

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  • 化学

    镱:具有独特性质的稀土元素

    by 罗莎
    by 罗莎

    镱:具有独特性质的稀土元素 什么是镱? 镱是一种化学元素,元素符号为 Yb,原子序数为 70。它是一种柔软的银白色金属,存在于萤石、独居石和钶钇矿等矿物中。镱是一种稀土元素,在元素周期表中属于镧系元素。 镱的性质 镱是一种相对较软的金属,莫氏硬度为 1.2。它是一种良好的导热体和导电体。镱还具有顺磁性,这意味着它会被磁铁吸引。 镱的产出 镱是一种相对稀有的元素,在地壳中的丰度仅为 3.2 ppm。它存在于多种矿物中,包括萤石、独居石和钶钇矿。这些矿物通常存在于火成岩和变质岩中。 镱的应用 镱有各种应用,包括: 电子产品:镱用于制造各种电子设备,包括激光器、荧光粉和半导体。 医疗:镱-169 用于核医学中治疗某些类型的癌症。 工业:镱用于各种工业应用,包括金属合金、催化剂和玻璃制造。 镱的历史 镱最早是由瑞典化学家卡尔·古斯塔夫·莫桑德于 1843 年发现的。莫桑德以镱矿物最早被发现的瑞典城市伊特比(Ytterby)为该元素命名。 元素周期表中的镱 镱属于镧系元素,这是一组位于元素周期表中间的 15 个元素。镧系元素在化学性质上非常相似,但在原子序数和电子构型上有所不同。 有关镱的有趣事实 镱是仅有的三个以城市命名的元素之一。另外两个元素是铽和铒,它们也以伊特比命名。 镱是镧系元素中最重的元素。 镱是一种相对较新的元素。直到 …

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