• 恐龙目击:冰冻三角龙 我家花园里的雪暴角龙 文/Wim 上个星期,我十分幸运地在我家花园里发现了一只雪中的恐龙。这是一只“雪暴角龙”,真是令人大开眼界。 雪暴角龙和大小型犬差不多,拥有三角龙的所有特征,包括脸上的三个角和褶皱的脖子。它的外形十分完美,看上去像是由纯净的雪花制成。 在它因意外升温而融化之前,我拍下了雪暴角龙的几张照片。我很高兴能用相机捕捉到这个神奇的生物。 如何制作雪中恐龙 如果你有幸遇到一场暴风雪,可以尝试自己做一个雪中恐龙。这里有几个小贴士: 先用一个大雪球做身体。 再用小雪球做头、四肢和尾巴。 用手指或棍子塑造细节,比如角、褶皱和牙齿。 如果愿意,可以使用颜料或马克笔装饰你的雪中恐龙。 在哪里可以找到雪中恐龙 在任何有雪的地方都可以找到雪中恐龙。但是,在降雪量大的地区,比如山区或美国和加拿大北部,发现它们的可能性更大。 灭绝的雪中恐龙 大多数雪中恐龙都是短暂的生物,会在几天或几周内融化。然而,也有一些雪中恐龙存活了几个月甚至几年。这些雪中恐龙通常生活在气候非常寒冷的地区,比如北极或南极洲。 在意想不到的地方目击恐龙 雪中恐龙最常见于下雪地区,但人们也在一些意想不到的地方见过它们,比如花园、公园,甚至房屋内。如果你看到了雪中恐龙,一定要拍照并与我们分享! 提交恐龙目击照片的电子邮件 如果你有雪中恐龙的照片,我们很乐意欣赏!请将你的照片发送至 [email protected] 我们希望你喜欢这篇有关雪中恐龙的文章。如果你有任何疑问,请随时在下面留言。

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  • 食品科学

    炼乳发明者:盖尔·博登

    by 彼得
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    盖尔·博登:炼乳的发明者 早年生活和教育 盖尔·博登于1801年出生于纽约州诺里奇。他几乎没有接受过正规学校教育,也没有接受过科学训练。然而,他拥有永不满足的好奇心和改善日常生活的热情。 牛奶变质的问题 在19世纪中叶,牛奶是一种有价值但易腐烂的食物。它只能保持几天的新鲜度,这使得运输和配送变得困难。这在农村地区和军事行动中尤其成问题。 博登的尤里卡时刻 1851年,博登从英国旅行归来,对一艘船上因缺乏新鲜牛奶而死亡的儿童的景象感到震惊。这一事件激发了他找到一种保存牛奶的方法的决心。 炼乳的发明 博登认识到,如果去除牛奶中的大部分水分,就可以保存牛奶。他尝试了不同的方法,并最终开发出一种真空锅,可以让他缓慢而均匀地蒸发牛奶,而不会烫坏它。结果就是炼乳,一种浓缩形式的牛奶,可以安全储存数月。 乳制品工业的诞生 1856年,博登获得了炼乳工艺的专利。这项发明彻底改变了乳制品工业。牛奶第一次可以长距离运输,无需冷藏即可储存。这使得向城市地区和军营提供新鲜牛奶成为可能。 博登的其他发明 虽然炼乳是博登最成功的发明,但他也尝试了许多其他想法。其中一些发明,如他的陆海两用机器和肉饼干,在商业上失败了。然而,其他一些发明,如浓缩苹果酒和黑莓汁,取得了成功。 遗产和影响 盖尔·博登于1874年去世,因他对食品保藏和乳制品工业的贡献而受到钦佩和尊敬。以他名字命名的博登家族企业至今仍在运营,销售各种产品,包括化学品、粘合剂、家居用品和包装食品。 博登炼乳 炼乳是一种由新鲜牛奶中去除大约60%水分制成的浓稠甜液体。它是一种用途广泛的成分,可用于制作各种食谱,包括甜点、烘焙食品和酱汁。炼乳也是发展中国家的宝贵食物来源,这些国家并不总是能获得冷藏条件。 牛奶的卫生处理 博登认识到卫生实践在牛奶生产中的重要性。他坚持要求向他的工厂供应牛奶的农民遵循严格的指导方针,以确保他们牛奶的清洁度。这有助于防止疾病的传播,并提高炼乳的质量。 炼乳在内战中的作用 在内战期间,炼乳成为联邦士兵的重要口粮。它易于运输和储存,并提供了宝贵的营养来源。炼乳还在对抗痢疾方面发挥了作用,痢疾是士兵中常见的一种疾病。 博登失败的发明 并非博登的所有发明都取得了成功。他的陆海两用机器,一种马车和帆船的组合,是一个可笑的失败品。他的肉饼干难吃,还会引起消化问题。尽管有这些挫折,博登仍然保持乐观,并继续追求他的发明精神。

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  • 丝绒蝴蝶结:本季节日圣诞树装饰 丝绒蝴蝶结潮流 丝绒蝴蝶结已成为今年圣诞树装饰的必备品,点缀着无数家庭的节日树木。这种优雅且永恒的装饰为每个节日展示增添了一丝奢华和舒适。 丝绒蝴蝶结潮流席卷了社交媒体,诸如 TikTok 和 Instagram 等平台展示了将这些奢华元素融入圣诞装饰的各种创意方式。从花环点缀到直接系在树枝上的蝴蝶结,丝绒蝴蝶结是提升节日装饰的完美方式。 圣诞树上丝绒蝴蝶结的历史 在树上使用蝴蝶结可以追溯到 19 世纪,正如乔叟的《坎特伯雷故事集》中所证明的那样。在 20 世纪,丝带变得更加普及,这导致了它们在节日装饰中的使用增加。随着丝带装饰中引入金属丝作为组件,蝴蝶结的人气飙升。 如今的丝绒蝴蝶结与过去那些纤细的传统丝带不同。现代蝴蝶结采用简约风格,并带有几分凌乱感,创造出独特而引人注目的效果。 丝绒蝴蝶结为何是完美的圣诞树装饰 丝绒是本季流行的面料,以其为任何空间增添温暖和亲密感的能力而闻名。丝绒蝴蝶结体现了这种舒适而喜庆的精神,使其成为圣诞树装饰的理想选择。 它们深沉浓郁的颜色和奢华的质感唤起了奢华和优雅的感觉,而它们俏皮、略显凌乱的外观则增添了一丝异想天开和魅力。丝绒蝴蝶结是创造永恒而精致的圣诞树展示的完美方式。 如何制作自己的丝绒蝴蝶结 制作自己的丝绒蝴蝶结是装饰圣诞树的一种经济且有益的方式。以下是一个简单的分步指南: 剪一段大约两英尺半长的丝绒丝带。 将丝带打个结,留一个环。 将丝带末端穿过环形成蝴蝶结。 调整环路以创建所需的大小和形状。 将丝带末端斜着剪裁,以获得干净利落的收尾。 如何将丝绒蝴蝶结系在圣诞树上 有几种方法可以将丝绒蝴蝶结系在圣诞树上: 将蝴蝶结直接系在树枝上:这是最常见的方法,可以营造出安全而喜庆的氛围。 将蝴蝶结放在树枝上:只需将蝴蝶结放在树枝上,让它们自然垂下。这种方法快速简便,但蝴蝶结可能无法固定得那么牢固。 使用铁丝固定蝴蝶结:将一段铁丝连接到蝴蝶结的背面,然后将其缠绕在树枝上。这种方法提供了最牢固的固定方式,尤其适用于较大的蝴蝶结。 …

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  • 凯特·杰拉蒂:用专业知识与热情改善居家生活 关于凯特·杰拉蒂 凯特·杰拉蒂是 The Spruce(一家领先的家居和生活方式网站)才华横溢的商务总监。凭借十余年的生活方式编辑经验,她为自己的工作注入了丰富的知识和专业技能。凯特在我们实验室和她在布鲁克林的公寓中测试了无数家居用品,并为读者提供了实用的建议。 写作和编辑历程 凯特的作品曾登上《Real Simple》、《What To Expect》、《All You》和《Girls’ Life Magazine》等知名刊物。她拥有西北大学著名的英语语言文学学士学位,这磨练了她的写作和编辑技能。 家居和生活方式领域的经验 在她的整个编辑生涯中,凯特涵盖了广泛的家居和生活方式主题,包括: 挑选最舒适的床单和毛巾 为父母和青少年寻找贴心的礼物创意 了解最新的家居产品 在加入 The Spruce 之前,凯特曾在她的大学时尚杂志担任编辑,之后在All You和《What To Expect》担任编辑。她对家居和生活方式的热情超出了她的职业追求,因为她喜欢练习瑜伽和阅读好书。 产品推荐 作为家居网站的商务总监,凯特的的产品推荐备受追捧。她最喜欢的一些产品包括: 鲨客自清洁无线吸尘器,轻松清洁 布鲁克林超柔软浴袍,带来极致舒适 贝克汉姆酒店系列羽绒替代枕头,助您安然入睡 …

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  • 如何种植和养护哈密瓜 种植 哈密瓜在温暖的气候和充足的空间中茁壮成长。选择一个阳光充足、排水良好的酸性至中性土壤的位置。用堆肥改良土壤,以增强排水和养分含量。 何时种植 在较冷的气候中,在最后一次霜冻日期前 4-6 周开始在室内播种。当土壤温度达到 60°F 时,将幼苗移到户外。在较温暖的气候中,当土壤温度达到 60°F 时,直接在户外播种。 选择种植地 选择一个阳光充足、排水良好的土壤位置。容器栽培是可能的,但选择一个大容器(至少 5 加仑)。避免在西瓜附近种植,以最大程度地减少虫害和疾病问题。 间距、深度和支撑 将种子种下约一英寸深,间隔 18 英寸,成行间隔约 3 英尺。支撑结构不是必需的,但将藤蔓训练成沿着棚架生长可以节省空间并防止虫害和疾病。 哈密瓜的养护 光照 哈密瓜需要充足的阳光才能健康生长(每天至少 6 小时)。充足的阳光有助于保持树叶干燥,从而降低真菌病的风险。 土壤 哈密瓜的理想土壤是壤土和沙质土壤的混合物,pH 值略呈酸性至中性。它应该排水良好。在种植前用堆肥改良土壤,以改善排水和养分。 水分 …

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  • 太空科学

    巴兹·奥尔德林的月球着陆回顾

    by 彼得
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    巴兹·奥尔德林:对月球着陆的回顾 登月舱 作为第二个踏上月球的人,巴兹·奥尔德林对阿波罗 11 号任务有着独特的视角。在他最近的回忆录《壮丽的荒凉》中,他回顾了登月舱的设计挑战、任务中最令人难忘的时刻以及从阿波罗计划中学到的教训。 据奥尔德林称,登月舱是一个按照预期执行任务的工程奇迹。然而,他认为本可以做出一些改进,例如更好地放置天线。尽管外观非常规,但上升段在太空的恶劣真空环境中被证明具有很高的功能性。 难忘的时刻 奥尔德林最难忘的经历之一是在 11 分钟内使用动力下降到月球表面。这项机动需要精确的导航、推力控制和自动驾驶功能,同时还要保持中止并返回轨道的能力。 任务的另一个亮点是部署登月舱的可部署货物。奥尔德林惊讶于能够存储在下降段的设备数量,展示了设计航天器的工程师的创造力。 吸取的教训 在回顾阿波罗计划时,奥尔德林强调了保持连续的太空探索道路的重要性。他认为,水星计划和阿波罗计划之间的差距已被过渡性的双子座计划成功弥合,为登月铺平了道路。 然而,奥尔德林认为,美国没有对阿波罗计划进行充分的后续行动。他提出,天空实验室空间站本可以作为进一步探索的平台,而不是被降级为博物馆展品。 太空探索的未来 奥尔德林认为,美国应该考虑重返月球,但前提是它是一个商业上可行的项目,有助于抵消月球居住的高昂成本。与此同时,他主张继续投资于航天器和通信技术,开展对长期辐射暴露和肌肉退化对宇航员影响的研究。 从航天飞机过渡到空间站 奥尔德林强调,需要从航天飞机平稳过渡到空间站,以避免太空探索能力出现差距。他建议专注于新技术和与商业实体合作,以确保载人航天任务的平稳持续。 结论 巴兹·奥尔德林的回忆录为阿波罗计划的挑战、胜利和教训提供了宝贵的见解。他的反思提醒我们持续投资于太空探索的重要性,以及商业合作伙伴塑造地球之外人类活动未来的潜力。

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  • 亚利桑那州:音乐、表演艺术和建筑奇观的中心 奥芬剧院:菲尼克斯的历史瑰宝 奥芬剧院曾是菲尼克斯一处充满活力的 водевиль 表演厅,现已斥资 1400 万美元进行了精心的修复,保留了其建筑的宏伟。奥芬剧院建于 1929 年,采用华丽的西班牙巴洛克复兴风格,是该市现存唯一一座戏院宫殿式建筑典范。由于其历史意义,它于 1985 年被列入国家史迹名录。 弗兰克·劳埃德·赖特在亚利桑那州留下的建筑遗产 亚利桑那州引人入胜的景观对著名建筑师弗兰克·劳埃德·赖特产生了深远的影响。在该州干旱的沙漠平原的启发下,他构思了 50 多座与环境和谐共处的建筑。其中约三分之一的设计得以实现,包括位于坦佩亚利桑那州立大学校园内的标志性格雷迪·加米奇纪念礼堂。 格雷迪·加米奇纪念礼堂:声学杰作 这座礼堂是赖特后期作品之一,于 1964 年竣工。其设计注重声学效果,为音乐表演创造了极佳的环境。赖特在建筑方面的独创性体现在礼堂独特的形状和所用材料能够提升音质上。 塔里埃森西:赖特的避寒居所暨建筑学院 弗兰克·劳埃德·赖特在亚利桑那州的沙漠中寻求庇护之地,建立了塔里埃森西作为其冬季驻地。此设施用以展示其建筑理论,并成为其建筑学院的诞生地。如今,塔里埃森西已成为弗兰克·劳埃德·赖特基金会的总部,致力于保护赖特的遗产并为后代带来启发。 亚利桑那州的音乐和表演艺术场景 奥芬剧院和格雷迪·加米奇纪念礼堂只是亚利桑那州丰富多彩的音乐和表演艺术场景中的两个例子。全年,该州都会举办众多节日、音乐会和戏剧演出,展示了各种各样的才华和流派。 亚利桑那州的建筑地标 除了弗兰克·劳埃德·赖特的作品外,亚利桑那州还拥有种类繁多的建筑地标。从圣泽维尔德尔巴克传教区的西班牙殖民复兴风格到斯科茨代尔表演艺术中心当代设计,亚利桑那州的建筑反映了其文化遗产和现代追求。 亚利桑那州的保护和修复 保护和修复亚利桑那州的建筑瑰宝的工作正在持续进行。奥芬剧院近期的修复证明了该州对保护其文化遗产所给予的重视。这些努力确保了后代能够继续欣赏亚利桑那州地标的美丽和历史意义。 结论 亚利桑那州是音乐、表演艺术和建筑奇观的充满活力的中心。从历史悠久的奥芬剧院到弗兰克·劳埃德·赖特富有创新精神的设计,该州提供了一幅丰富的文化体验挂毯。持续的保护工作将确保这些地标继续激发亚利桑那人民和游客的灵感,并为他们带来充实。

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  • 植物学

    多功能蔬菜:可食用豆荚及其他

    by 罗莎
    by 罗莎

    多功能蔬菜:可食用豆荚及其他 可食用豆荚:萝卜植物的隐藏瑰宝 萝卜以其爽脆、辛辣的根茎而闻名。然而,许多人并不知道萝卜植物在开花和结籽时所产生的可食用豆荚。这些萝卜豆荚,在印度也被称为moongre,为您的烹饪增添了独特而美味的元素。 萝卜豆荚类似于短小的豌豆荚或四季豆,但质地更细腻,味道更清淡,类似萝卜。它们可以生吃作为零食,或添加到炒菜、腌制或拌入沙拉中。 除萝卜外:其他多功能蔬菜 萝卜豆荚只是众多除了通常收获部分外还有可食用部分的蔬菜中的一例。以下是需要考虑的几种其他多功能蔬菜: 可食用叶:许多蔬菜,如胡萝卜,都有营养丰富的可食用叶。这些叶子可以添加到沙拉、汤或炒菜中。 可食用花:南瓜花、细香葱花和香草花都是可食用的,为菜肴增添了独特的风味和视觉吸引力。 蒜薹:大蒜鳞茎的早期绿色芽,称为蒜薹,已成为农贸市场上的宠儿。它们可以在烹饪中以多种方式使用,类似于大蒜瓣。 探索植物中意想不到的可食用部分 可食用植物部分的清单远未完成。这里列出了一些您可能未曾考虑过的意外且可能美味的植物部分: 展开的玉米穗须:虽然不如玉米粒受欢迎,但展开的玉米穗须是可食用的,可以添加到沙拉或炒菜中。 西兰花茎:西兰花的茎通常被丢弃,但它们实际上是可以食用的,可以烤、炒或添加到汤中。 甘薯叶:甘薯叶是维生素和矿物质的良好来源,可以像菠菜或其他绿叶蔬菜一样烹制。 花椰菜叶:类似于西兰花叶,花椰菜叶也是可食用的,可以用在沙拉、汤或炒菜中。 将多功能蔬菜融入饮食的提示 从小处着手:尝试在您最喜欢的菜肴中添加少量可食用豆荚、叶子或花朵,以适应它们的味道。 发挥创意:不要局限于传统食谱。跳出固有思维,找到在烹饪中使用这些可食用部分的新方法。 自己种植:在自己的花园里种植多功能蔬菜,可以控制农产品的质量和新鲜度。 通过拥抱植物的可食用多样性,您可以扩展您的烹饪视野,减少食物浪费,并享受这些经常被忽视的部分的营养益处。因此,下次您在杂货店或农贸市场时,不要只盯着那些常见的蔬菜。探索隐藏的瑰宝,挖掘多功能蔬菜的全部潜力。

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  • 大卫·戈德布拉特:捕捉种族隔离下生活的南非摄影师 早年生活和影响 大卫·戈德布拉特于1930年出生在约翰内斯堡附近的一个矿业小镇,他在国民党崛起的时期成长。该党的种族隔离政策系统地边缘化了非白人南非人。 在这样的背景下,戈德布拉特对摄影产生了兴趣,受到了《生活》和《画报》等杂志的启发。他最初希望成为一名杂志摄影师,但后来将焦点转向记录反对种族隔离的斗争。 记录种族隔离 戈德布拉特的照片捕捉到了种族隔离下生活的日常现实。他避开了暴力事件,而是专注于描述歧视如何以微妙但无所不在的方式塑造人们的生活。 他最具代表性的照片之一拍摄于1965年,描绘了一名白人男孩站在他的黑人保姆海姆韦伯格旁边。背景中的铁丝网象征着种族隔离所强加的分隔。 戈德布拉特1989年的书《夸恩德贝莱的运输者》记录了黑人南非人为了从被隔离的居住区前往市中心而必须忍受的漫长而艰难的通勤。 国际认可与遗产 戈德布拉特的作品获得了国际认可。1998年,他成为首位在纽约现代艺术博物馆(MOMA)举办个展的南非艺术家。他的照片在世界各地的博物馆展出。 在去世前,戈德布拉特将他的底片档案捐赠给了耶鲁大学。此决定引起了争议,因为他此前曾承诺将这些收藏捐赠给开普敦大学。在学生抗议者焚烧被认为是“殖民象征”的校园艺术品后,他撤回了他的收藏。 戈德布拉特的作品继续激励并挑战观众。他记录种族隔离不公正的承诺以及对对话和民主力量的信念在今天仍然具有重要意义。 戈德布拉特的摄影风格 戈德布拉特主要以黑白摄影为主,他认为彩色太“甜美”,不足以传达种族隔离的严酷现实。到了1990年代,他开始尝试彩色摄影,但他通过正直和道德的镜头捕捉南非的使命始终不变。 戈德布拉特自称是一个“坚持不懈的人”,几十年来始终坚持自己的摄影愿景。他的作品反映了他对国家社会和政治动态的深刻理解。 戈德布拉特对南非社会的影响 戈德布拉特的照片在塑造世界对种族隔离的理解方面发挥了重要作用。他的图像揭露了该制度的残酷和荒谬,促成了最终导致其垮台的国际压力。 戈德布拉特的作品在今天仍然与南非人产生共鸣。它提醒人们这个国家的过去,并成为关于种族、不平等和和解重要性的持续对话的催化剂。

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