番茄:从致命茄属植物到烹饪佳肴 欧洲对番茄的恐惧 18世纪末,番茄在欧洲被广泛地畏惧。它们被称为「毒苹果」,因为人们相信贵族在食用它们后会生病死亡。然而,这些死亡的真正原因是铅中毒,因为富裕的欧洲人使用含铅量高的锡盘。番茄的酸性从盘子里浸出铅,导致铅中毒。 尽管没有证据将番茄与中毒联系起来,但这种恐惧持续了200多年。这部分是由于番茄被归类为茄科植物,茄科植物是一种有毒植物家族,含有称为莨菪烷生物碱的毒素。 番茄抵达美洲 番茄最早是由西班牙征服者在16世纪引入北美的。然而,由于人们认为它们有毒,最初只将它们当作观赏植物种植。 18世纪,番茄开始在美洲的一些地区食用,但人们对其潜在毒性的恐惧和谣言仍然存在。人们认为绿番茄甲虫是一种对人类致命的绿色大蠕虫。 番茄的救赎 尽管存在挥之不去的恐惧,但番茄逐渐被人们接受为一种食物来源。到了19世纪,数百种番茄食谱出现在当地期刊和报纸上。农民们开始试验不同品种的番茄,并研究它们的用途。 19世纪50年代,“番茄”这个名字变得如此受人尊敬,以至于它被用来在市场上销售其他植物。1897年,约瑟夫·坎贝尔发明了浓缩番茄汤,这进一步推广了这种水果。 当代的番茄 如今,番茄在全球范围内以无数品种被食用。它们被用于各种菜肴中,从沙拉到披萨再到汤。仅在2009年,美国就生产了33.2亿磅鲜食番茄。 尽管番茄广受欢迎,但它作为茄科植物的部分历史似乎已渗透到流行文化中。1978年的音乐剧/喜剧《杀手番茄的袭击》中出现了巨大的红色水果团块,它们在全国范围内制造了恐怖。 番茄的遗产 番茄有着悠久而迷人的历史,既有恐惧也有着迷。从它作为致命茄科植物的卑微开端到它如今作为烹饪佳肴的地位,番茄已经走过了漫长的道路。 它的历程提醒我们,即使是最令人恐惧和最容易被误解的事物,最终也会被广泛接受和喜爱。
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丙烷气火坑:终极指南 什么是丙烷气火坑? 丙烷气火坑是一种使用丙烷气生火的装置。丙烷气火坑是户外娱乐的热门选择,因为它们相对易于使用和维护,并且即使在最寒冷的夜晚也能提供温暖和氛围。 丙烷气火坑的类型 丙烷气火坑主要有三种类型: 便携式火坑: 这些火坑重量轻,易于移动,非常适合露营、尾门派对或其他户外活动。 火坑桌: 这些火坑内置在桌子里,为饮料、食物或其他物品提供了便利的表面。 火碗: 这些火坑通常由金属或混凝土制成,专为在庭院或后院等更永久的地方使用而设计。 如何选择合适的丙烷气火坑 在选择丙烷气火坑时,需要考虑以下几个因素: 尺寸: 火坑的尺寸决定了它能容纳多少人。 热量输出: 火坑的热量输出以英热单位 (BTU) 为单位进行衡量。BTU 值越高,火坑产生的热量就越多。 点火类型: 丙烷气火坑可以是手动点火、自动点火或电子点火。手动点火需要你使用打火机或火柴点燃火,而自动点火和电子点火使用火花点燃燃气。 安全功能: 一些丙烷气火坑带有安全功能,例如当火焰熄灭时会自动关闭燃气的热电偶。 款式: 丙烷气火坑有各种款式,因此你可以选择与你的品味和装饰相匹配的火坑。 安全使用丙烷气火坑 安全使用丙烷气火坑非常重要。以下是一些提示: 切勿在室内使用丙烷气火坑。 丙烷气火坑会产生一氧化碳,这是一种致命的气体。 …
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菊苣咖啡的历史:新奥尔良传统 菊苣咖啡的起源 菊苣是一种蓝花多年生植物的根,几个世纪以来一直被用作传统医学和咖啡替代品。它最初是在 19 世纪的法国被烘焙、研磨并与咖啡混合的。这种做法可能起源于荷兰,并迅速传播到整个欧洲。 新奥尔良的菊苣咖啡 菊苣咖啡在南北战争期间成为新奥尔良的主食。联邦海军封锁切断了新奥尔良港,导致咖啡变得稀缺。绝望的新奥尔良人开始将菊苣根与他们的咖啡混合以延长供应。菊苣不含咖啡因,但味道与咖啡相似,并且可以以更低的价格出售。 战后,菊苣咖啡在新奥尔良仍然很受欢迎。它成为这座城市文化中不可或缺的一部分,至今仍受到当地人的喜爱。位于法国区的传奇咖啡店 Café du Monde 因其菊苣咖啡和油条而闻名。 菊苣咖啡的益处 菊苣咖啡不仅美味,还具有多种健康益处。菊苣是纤维的良好来源,有助于改善消化和规律性。它还含有抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。一些研究甚至表明菊苣咖啡可能有助于降低胆固醇和血糖水平。 如何制作菊苣咖啡 可以使用研磨菊苣根或预先混合的菊苣咖啡粉来制作菊苣咖啡。要使用研磨菊苣根制作菊苣咖啡,请将 1 份菊苣根与 2 份咖啡粉混合。像往常一样冲泡咖啡。 要使用预先混合的菊苣咖啡粉制作菊苣咖啡,请按照包装上的说明操作。 在哪里可以找到菊苣咖啡 可以在大多数杂货店和网上零售商处找到菊苣咖啡。它通常在咖啡过道出售。 不同类型的菊苣咖啡 有多种不同类型的菊苣咖啡可供选择,包括: Café au lait:加入热牛奶的菊苣咖啡 Café noir:不加牛奶的菊苣咖啡 …
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新发现的维京堡垒:入侵的潜在起点 发现与意义 在丹麦西兰岛上进行的突破性发现揭示了一座新出土的维京堡垒。这座环形建筑群是丹麦发现的第五座同类型建筑群,也是60多年来发现的最大的一座。其战略位置和令人印象深刻的规模表明,它可能在维京人对英格兰的袭击中发挥了至关重要的作用。 建设和设计 这座堡垒直径475英尺,据信可以追溯到十世纪。它的建造可能由蓝牙哈拉尔或他的儿子斯文·福克比尔德委托,展示了维京人卓越的建筑能力。圆形设计,受巨大的木门保护,提供了强大的防御屏障。 勘探与分析 考古学家们采用了地磁法,一种测量地球磁场变化的技术,来揭示堡垒隐藏的布局。这种非侵入性方法揭示了人类过去活动的证据,暗示了堡垒的重要性。正在进行的挖掘旨在阐明具体的建造日期及其结构的全部范围。 在英格兰入侵中的潜在作用 堡垒的位置和设计表明,它可能曾作为维京人袭击英格兰的出发点。英格兰第一位丹麦国王斯文·福克比尔德可能将这座堡垒用作其军队的训练场或集结地。烧焦的木门的残骸表明,这座堡垒可能在一次入侵企图中遭到袭击和焚毁。 维京人:不仅仅是狂战士和海盗 这座堡垒的发现挑战了维京人仅仅是狂战士和海盗的普遍看法。他们建造宏伟防御工事的能力证明了他们的战略规划和建筑实力。这座堡垒证明了维京人的多方面性质,展示了他们的军事实力及其文化成就。 正在进行的研究和未来见解 挖掘和正在进行的研究有望揭示有关堡垒历史和用途的更多细节。实验室测试将有助于缩小建造日期范围,并确定负责建造它的具体统治者。未来的发现可能会阐明居住在堡垒中的维京人的日常生活,以及它在维京历史中所扮演的更广泛角色。 这座新发现的维京堡垒让我们得以一窥这种神秘的战士文化的战略和建筑能力。它在英格兰入侵中所扮演的潜在角色以及它对我们对维京社会理解的挑战,使其成为一项令人兴奋且重要的考古发现。
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开放式平面图:综合指南 什么是开放式平面图? 开放式平面图是一种住宅设计,其中两个或更多个公共空间,例如厨房、餐厅和客厅,被组合成一个更大、更统一的空间。这创造了一种开放感,并允许更大的交通流量。 布局创意 厨房和餐厅:常见的开放式平面图布局将厨房和用餐区结合在一起,为烹饪和用餐创造一个和谐的空间。 餐厅和客厅:这种布局将用餐区和客厅合并成一个共享空间,通常由视觉元素(如短楼梯或强调墙)隔开。 厨房、餐厅和客厅:这种宽敞的布局将所有三个区域连接成一个“大房间”,非常适合社交和招待客人。 开放式平面图的优点 改善的交通流量:开放式平面图消除了墙壁和门之类的障碍,允许在整个空间内轻松、畅通无阻地移动。 增强的社交性:开放式设计营造了一种社区意识,让人们很容易在共享空间内交流和互动。 增加自然光线:曾经没有窗户的室内空间现在可以通过外墙上的窗户获取自然光线。 更高的房屋价值:开放式平面图在购房者中非常受欢迎,可能会提高房屋价值。 多功能空间:开放式平面图允许灵活地利用空间,可容纳各种活动,如家庭聚会、娱乐或家庭办公室设置。 开放式平面图的缺点 供暖和制冷成本高:带有高天花板和大窗户的大房间可能需要大量能源才能维持舒适的温度。 增加的建筑成本:开放式平面图需要钢梁或叠层梁的结构支撑,这可能会增加建筑成本。 隔音效果差:如果没有隔断来阻挡噪音,开放式住宅在声学上可能具有挑战性。 杂乱的外观:由于缺乏家具和配件的明确空间,开放式平面图很容易在视觉上变得混乱。 有限的隐私性:开放式设计牺牲了隐私性,让人们难以找到安静且僻静的区域来阅读或学习。 开放式平面图的历史 在 20 世纪 40 年代之前,传统的平面图有一个中央走廊,连接到具有特定功能的独立房间。厨房通常被放在房子的后面,被认为是一个服务区,不适合娱乐。 弗兰克·劳埃德·赖特等建筑师通过开放式平面图拓宽了界限,将用餐和起居区组合成大的开放空间。战后郊区生活为不断壮大的家庭提供了灵活性和实用性,从而推动了开放式平面图的普及。 开放式平面图的演变 在 20 世纪 …
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泳衣的历史:从古罗马到现代 古代泳衣 描绘女性穿着泳衣的最早图像可以追溯到公元 4 世纪的西西里岛,在卡萨莱罗马别墅的马赛克中,描绘了穿着类似比基尼的服装锻炼的女性。然而,在随后的几个世纪里,几乎没有证据表明人们敢于下水。 17、18 世纪的沐浴 17 世纪末,英国旅行家塞利娅·芬尼描述了当时女性典型的泳衣:一件宽松的黄色帆布长袍,可以完全遮住她们的身体。这些“泳衣”常用于当时很流行的公共浴室。 朴素与泳衣 在 18 和 19 世纪,泳衣的设计崇尚朴素。女性们穿着由厚重面料制成的长连衣裙,即使湿透也不会变得透明。有些人甚至会在裙摆里缝入铅块,以防止裙子浮起来露出太多。 连体泳衣的兴起 1907 年,澳大利亚游泳运动员阿内特·凯勒曼在波士顿因穿着更贴身的一体式泳衣而被捕,引起丑闻。她的被捕为泳衣的新时代铺平了道路,该时代强调舒适性和功能性。 坚韧和“红色跳水女郎” 1915 年,波特兰的一家针织品公司坚韧推出了“泳衣”一词,并创造了标志性的“红色跳水女郎”标识。这个形象体现了咆哮的二十年代的精神,有助于普及泳衣,让坚韧成为家喻户晓的名字。 比基尼革命 1946 年,法国工程师路易·雷德创造了比基尼,并以最近在比基尼环礁进行的原子弹试验命名。最初遭到抵制,但比基尼迅速流行起来,成为解放和女性赋权的象征。 现代泳衣 从 20 世纪 60 年代开始,泳衣以无数种方式发展。灯笼裤泳衣、复古两件套泳衣、布基尼、防紫外线游泳衫和丁字裤只是当今各种选择中的一小部分。 …
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比特币是什么:针对初学者的综合指南 比特币是什么 比特币是一种席卷全球的革命性数字货币。它是一个去中心化的、点对点的货币系统,独立于银行或政府运作。与传统货币不同,比特币并非由诸如黄金或白银之类的实物资产提供支持。相反,它的价值源于其用户的信任和信心。 比特币的工作原理 比特币在一个称为区块链的去中心化网络上运行。区块链是一个持续增长的记录列表(称为区块),这些记录通过密码学进行链接和保护。每个区块包含一个时间戳、一条交易记录和对前一个区块的引用。 去中心化与信任 比特币的一个关键特征是其去中心化。它不受任何单一实体(如银行或政府)的控制。取而代之的是,比特币网络由遍布全球的庞大计算机网络维护。这种去中心化消除了对中间商的需求,并降低了欺诈和操纵的风险。 区块链:一个安全的账本 区块链作为一个安全且透明的账本,记录每笔比特币交易。每笔交易均由网络上的多台计算机验证,并按时间顺序添加到区块链中。一旦交易被记录在区块链上,它就会变得不可变,从而提供高水平的安全性并防止未经授权的更改。 比特币的优点 去中心化:比特币不受任何中央机构控制,从而降低了审查和操纵的风险。 安全:区块链提供了交易的高度安全且防篡改的记录。 隐私:比特币交易是匿名的,这意味着它们可以追溯到比特币地址,但不一定能追溯到特定个人。 透明度:所有比特币交易均记录在公共区块链上,从而确保了透明度和可追溯性。 低交易费用:与传统银行转账相比,比特币交易通常具有较低的费用,尤其是在国际支付方面。 比特币的潜在用例 为无银行账户者提供银行服务:对于无法使用传统银行系统的个人(全球约有 25 亿无银行账户者),比特币可以为他们提供金融服务。 跨境支付:比特币可以促进快速且低成本的跨境支付,从而消除了昂贵的货币兑换费用和延迟。 汇款:比特币可以用于向其他国家的家人和朋友汇款,通常费用更低,且交付时间比传统方式更快。 商业交易:企业可以使用比特币简化支付流程、降低交易成本并提高透明度。 投资:一些投资者将比特币视为其投资组合的潜在多元化工具,但需要注意的是,比特币是一种波动性很高的资产。 比特币的未来 比特币的未来尚不确定,但它有可能彻底改变金融行业乃至其他领域。随着越来越多的企业和个人采用比特币,其效用和价值可能会增加。此外,底层的区块链技术有可能改变各个行业,包括供应链管理、医疗保健和投票系统。 如何开始使用比特币 开始使用比特币相对简单。以下是一些基本步骤: 创建比特币钱包:比特币钱包是一款软件或硬件设备,用于存储您的比特币,并允许您发送和接收付款。市面上有许多不同的钱包选项,因此请选择一款符合您的需求并满足您的安全要求的钱包。 购买比特币:您可以通过各种交易所或经纪商购买比特币。一些流行的选择包括 Coinbase、Binance …
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拿破仑滑铁卢战役的失败:一次火山爆发导致? 滑铁卢战役 1815 年 6 月 18 日,滑铁卢战役在比利时展开,该战役是欧洲历史上一个关键转折点。此次战役由拿破仑·波拿巴率领的法国军队对战英国、普鲁士和荷兰联军。拿破仑在滑铁卢战役的失败实际上结束了他的统治,并开启了欧洲政治的新纪元。 反常的暴雨和拿破仑的拖延 在战役前夜,倾盆大雨浇灌了战场。一些历史学家认为,拿破仑在推进前一直在等待地面变干,因为他担心泥泞会阻碍他的士兵和火炮。这种拖延被证明是致命的,因为它给了敌方军队联合起来并发动毁灭性攻击的时间。 印度尼西亚的火山爆发 一项新的研究表明,可能导致拿破仑失败的恶劣天气源于一场发生在数千公里之外的火山爆发。1815 年 4 月,印度尼西亚松巴哇岛的坦博拉火山猛烈爆发,大量的火山灰和碎片被抛射到大气中。 电离层中的火山灰 传统上,科学家们认为火山爆发柱只能到达地球表面约 31 英里的平流层。然而,伦敦帝国理工学院地球科学家马修·J·根基最近的研究表明,火山灰可以被喷射到高得多的地方,到达电离层,电离层延伸到地球上方 50 到 600 英里的范围。 静电和云层形成 根基的研究表明,静电可以将火山灰推向电离层。当带电的火山灰颗粒到达电离层时,它们可以通过吸引水蒸气并导致云层形成来扰乱气候。 坦博拉对欧洲的影响 坦博拉火山爆发向大气中释放了硫酸盐气溶胶,这些气溶胶逐渐蔓延到了整个北半球。虽然直到 1816 年(被称为“无夏之年”)才感受到了火山爆发带来的全部影响,但火山爆发产生的火山灰颗粒可能早在 1815 …
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联合国气候峰会历史 联合国气候变化框架公约(UNFCCC)成立于 1992 年,目标是稳定温室气体排放并防止危险的气候变化。UNFCCC 每年都会举办缔约方大会(COP),各国齐聚一堂,谈判并通过关于气候变化减缓和适应的协议。 达成气候变化共识的挑战 达成气候变化共识面临着一些挑战。首先,气候变化科学复杂且不确定,部分科学家对于问题的范围和严重性尚未达成共识。其次,气候变化是需要所有国家合作的全球性问题,但在如何应对这个问题上存在不同的观点。发达国家历史上排放了最多的温室气体,他们认为自己应该承担更多的减排负担。另一方面,发展中国家认为他们需要能够发展本国经济,并且不应受到与发达国家相同的标准约束。 巴黎气候谈判有何不同? 巴黎气候谈判(也称为 COP21)与之前的许多气候峰会不同。首先,巴黎谈判是根据 UNFCCC 的新的“自下而上”方法进行的首次谈判。在这种方法下,每个国家都被要求承诺其认为对其独特需求最现实的行动方案。然后,这些承诺被整合到一个全球协议中。 其次,巴黎谈判是在公众和政治上支持应对气候变化的动力不断增强的时期进行的。政府间气候变化专门委员会2013 年发布的第五次评估报告得出的结论是,自 20 世纪中叶以来,人类活动极有可能是观察到的变暖的主要原因,这有助于提高人们对气候变化问题紧迫性的认识。 《京都议定书》 《京都议定书》是 1997 年通过的一项国际协议,它要求发达国家将其温室气体排放量比 1990 年的水平平均减少 5%。美国从未批准《京都议定书》,该议定书已于 2012 年到期。 发展中国家在应对气候变化中的作用 发展中国家在应对气候变化方面发挥着日益重要的作用。虽然发达国家在历史上排放了最多的温室气体,但发展中国家现在对全球排放总量做出了重大贡献。这部分原因是其经济快速增长和化石燃料使用量不断增加。 自下而上的方法 自下而上的方法是谈判气候协议的一种新方法,该方法在巴黎气候谈判中得到采用。在这种方法下,每个国家都被要求承诺其认为对其独特需求最现实的行动方案。然后,这些承诺被整合到一个全球协议中。 巴黎气候谈判成功的可能性 …