Antigos navegantes escoceses e sua enigmática dieta
Os misteriosos pictos
Os pictos, uma das primeiras civilizações da Escócia, envoltos em mistério, desafiaram os avanços romanos e desapareceram dos registros históricos por volta do início do primeiro milênio d.C. Sua cultura costeira deixou para trás pistas tentadoras sobre suas enigmáticas preferências culinárias.
Análise esquelética lança luz sobre a dieta picta
A análise forense de 137 esqueletos escavados da Igreja Paroquial de Tarbat em Portmahomack, que se acredita pertencerem a pictos do século VI, revelou padrões alimentares surpreendentes. Apesar de sua proeza marítima e proximidade com o oceano, peixes estavam notavelmente ausentes de suas refeições.
Cevada e gado como alimentos básicos
Em vez disso, os pictos subsistiam principalmente de cevada, carne bovina, cordeiro, porco e veado durante o período de agricultura de subsistência do local (aproximadamente 550 a 700 d.C.). A análise de isótopos de carbono e nitrogênio em seus ossos, cruzada com restos de ossos de animais encontrados no local, confirmou esta composição dietética.
Peixe: um símbolo sagrado, não uma fonte de alimento
Arqueólogos teorizam que os pictos podem ter evitado intencionalmente o consumo de peixe por razões culturais e espirituais. As esculturas em pedra pictas retratam o salmão como um símbolo importante, possivelmente ligado a crenças supersticiosas sobre suas propriedades mágicas. Os pesquisadores especulam que o peixe era considerado tão sagrado que foi deliberadamente excluído da dieta.
A influência do monasticismo cristão
Por volta de 700 d.C., a agricultura de subsistência em Portmahomack deu lugar a um mosteiro. Os monges pictos relaxaram as restrições dietéticas de seus ancestrais, incorporando pequenas quantidades de peixe em suas refeições. Em meados do período medieval, os pictos estavam consumindo e comercializando peixes regularmente.
Perspectivas arqueológicas e científicas
O mosteiro de Portmahomack, desenterrado em meados da década de 1990, forneceu um tesouro de relíquias para os pesquisadores. Técnicas científicas modernas, como análise de isótopos, permitiram que eles investigassem a vida dessas pessoas antigas e obtivessem informações sobre sua saúde e práticas dietéticas.
O simbolismo do salmão no folclore picto
A ausência de peixe na dieta picta levanta questões sobre o papel do salmão em sua cultura. As esculturas em pedra pictas retratam frequentemente salmão, sugerindo sua importância como símbolo. Os pesquisadores acreditam que o salmão pode ter sido associado a superstições e folclore sobre peixes mágicos, como o “salmão do conhecimento”, que dizem conter toda a sabedoria do mundo.
Um vislumbre da vida dos pictos
O estudo dos hábitos alimentares pictos fornece uma janela para seu modo de vida. Ao analisar restos esqueléticos e evidências arqueológicas, os pesquisadores montaram um quebra-cabeça que revela a relação única dos pictos com seu ambiente e suas crenças culturais.