Vegetais Tolerantes à Sombra para Jardins Domésticos
Cultivar vegetais em um jardim sombreado pode ser um desafio, mas não é impossível. Há uma série de vegetais que podem tolerar e até prosperar em sombra parcial, tornando-os ideais para jardins com luz solar limitada.
Folhas Verdes
As folhas verdes são um alimento básico em muitos jardins, e podem ser cultivadas em sombra parcial com relativa facilidade. Algumas boas opções para folhas verdes tolerantes à sombra incluem:
- Alface
- Rúcula
- Azedinha
- Espinafre
Essas verduras precisam de três a quatro horas de sol por dia, e apreciarão água extra durante o tempo quente.
Folhas para Cozinhar
Folhas para cozinhar, como acelga, couve e folhas de mostarda, são outra boa opção para jardins sombreados. Essas folhas realmente crescem mais lentamente e ficam mais tenras na sombra da tarde. Elas podem não ficar tão grandes quanto suas contrapartes de sol pleno, mas as folhas menores e mais novas exigem menos cozimento e costumam ser mais doces.
Raízes
A maioria dos vegetais de raiz pode viver com quatro a cinco horas de sol por dia, mas eles crescerão mais lentamente e levarão mais tempo para atingir o tamanho total. Algumas boas opções para vegetais de raiz tolerantes à sombra incluem:
- Beterraba
- Cenouras
- Batatas
- Rabanetes
- Nabo
Você pode colher alguns desses vegetais, como cenouras e batatas, enquanto eles ainda são pequenos e doces. Você também pode colher as folhas de beterraba e nabo enquanto espera que seus bulbos se encham.
Ervas
Muitas ervas culinárias são de crescimento rápido e podem tolerar sombra parcial. Algumas boas opções para ervas tolerantes à sombra incluem:
- Cebolinha
- Coentro
- Hortelã
- Orégano
- Salsinha
Essas ervas ficarão bem com apenas cerca de três horas de sol por dia.
Ervilhas e Feijões
Ervilhas e feijão-verde são vegetais de estação fria que também podem tolerar sombra parcial. Eles precisam de algum sol (cerca de quatro a cinco horas por dia) para produzir flores e vagens, mas tendem a desaparecer à medida que a temperatura esquenta. Plantá-los em um local fresco e sombreado alongará sua estação de crescimento.
Dicas para Cultivar Vegetais em Sombra Parcial
Aqui estão algumas dicas para cultivar vegetais em sombra parcial:
- Escolha os vegetais certos. Nem todos os vegetais podem tolerar a sombra, por isso é importante escolher os certos.
- Plante em solo bem drenado. Vegetais que crescem na sombra precisam de solo bem drenado para evitar o apodrecimento das raízes.
- Regue regularmente. Vegetais na sombra precisam de mais água do que aqueles em pleno sol, especialmente durante o tempo quente.
- Fertilize regularmente. Vegetais na sombra precisam de mais fertilizante do que aqueles em pleno sol para compensar a falta de luz solar.
- Use cobertura morta ao redor das plantas. A cobertura morta ajuda a reter a umidade e a suprimir as ervas daninhas, o que é importante para os vegetais na sombra.
Com um pouco de cuidado e atenção, você pode cultivar com sucesso uma variedade de vegetais em seu jardim sombreado.