Zelenina snášející stín pro domácí zahrady
Pěstování zeleniny ve stinné zahradě může být náročné, ale není to nemožné. Existuje řada zeleniny, která snese a dokonce prosperuje v částečném stínu, což je činí ideálními pro zahrady s omezeným slunečním světlem.
Listová zelenina
Listová zelenina je základem mnoha zahrad a lze ji pěstovat v částečném stínu s relativní lehkostí. Mezi dobré možnosti listové zeleniny snášející stín patří:
- Salát
- Rukola
- Šťovík
- Špenát
Tyto zeleniny potřebují tři až čtyři hodiny slunce denně a ocení extra vodu během horkého počasí.
Zelenina na vaření
Zelenina na vaření, jako je mangold, kadeřávek a hořčice, je další dobrou volbou pro stinné zahrady. Tato zelenina ve skutečnosti roste pomaleji a je jemnější ve stínu odpoledne. Nemusí být tak velké jako jejich protějšky na plném slunci, ale menší, mladé listy vyžadují méně vaření a jsou často sladší.
Kořenová zelenina
Většina kořenové zeleniny se může obejít se čtyřmi až pěti hodinami slunečního svitu denně, ale bude růst pomaleji a bude jí trvat déle, než dosáhne plné velikosti. Mezi dobré možnosti kořenové zeleniny snášející stín patří:
- Řepa
- Mrkev
- Brambory
- Ředkvičky
- Tuřín
Některé z těchto zelenin, jako je mrkev a brambory, můžete sklízet, když jsou ještě malé a sladké. Můžete také sklízet listy řepy a tuřínu, zatímco čekáte, až se naplní jejich hlízy.
Bylinky
Mnoho kulinářských bylinek rychle roste a snáší částečný stín. Mezi dobré možnosti bylinek snášejících stín patří:
- Pažitka
- Koriandr
- Máta
- Oregáno
- Petržel
Tyto bylinky se budou mít dobře s pouhými třemi hodinami slunce denně.
Hrášek a fazole
Hrášek a zelené fazole jsou zelenina chladného období, která také snáší částečný stín. Potřebují trochu slunce (přibližně čtyři až pět hodin denně), aby produkovaly květy a lusky, ale mají tendenci slábnout, jak se zvyšuje teplota. Vysazení na chladném, stinném místě prodlouží vaši vegetační sezónu.
Tipy pro pěstování zeleniny v částečném stínu
Zde je několik tipů pro pěstování zeleniny v částečném stínu:
- Vyberte si správnou zeleninu. Ne všechna zelenina snese stín, takže je důležité vybrat tu správnou.
- Sázet do dobře odvodněné půdy. Zelenina, která roste ve stínu, potřebuje dobře odvodněnou půdu, aby se zabránilo hnilobě kořenů.
- Pravidelně zalévejte. Zelenina ve stínu potřebuje více vody než ta na plném slunci, zvláště za horkého počasí.
- Pravidelně hnojte. Zelenina ve stínu potřebuje více hnojiva než ta na plném slunci, aby kompenzovala nedostatek slunečního světla.
- Mulčujte kolem rostlin. Mulčování pomáhá zadržovat vlhkost a potlačovat plevel, což je důležité pro zeleninu ve stínu.
S trochou péče a pozornosti můžete úspěšně pěstovat celou řadu zeleniny ve své stinné zahradě.
